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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

PHILIPPE GAULT TRAITEUR

810 462 572 · Active
Adresse : 10 COURS REVERSEAUX, 17100 SAINTES
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 03/02/2015
Dirigeants : Gault Valentin , Gault Philippe

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Informations juridiques de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

SIREN : 810 462 572
SIRET (siège) : 810 462 572 00027
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR84810462572
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINTES , le 26/03/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/03/2015)
Numéro RCS : 810 462 572 R.C.S. Saintes
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Activité principale déclarée : Toute activité de traiteur et de restauration traditionnelle, salon de thé, vente de vins, plats et boissons à emporter.Accessoire vente de souvenirs
Autres activités : TRAITEUR
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Etablissements de l'entreprise PHILIPPE GAULT TRAITEUR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    810 462 572 00027
    Adresse : 10 COURS REVERSEAUX 17100 SAINTES
    Date de création : 23/01/2018
  • Établissement secondaire

    Fermé

    810 462 572 00019
    Adresse : 12 COURS REVERSEAUX 17100 SAINTES
    Date de création : 03/02/2015
    Date de clôture : 23/01/2018 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Finances de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,14M 1,26M 1,15M 719K
Marge brute (€) 864K 973K 887K 549K
EBITDA - EBE (€) 158K 256K 207K 22,6K
Résultat d'exploitation (€) 136K 239K 184K -2,58K
Résultat net (€) 66K 183K 219K -4,94K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -9,8 9,8 59,6 68
Taux de marge brute (%) 76 77,2 77,3 76,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,9 20,4 18,1 3,1
Taux de marge opérationnelle (%) 11,9 19 16 -0,4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -95,5K -84,1K -106K -130K
BFR exploitation (€) -104K -96K -112K -90,6K
BFR hors exploitation (€) 8,19K 11,9K 6,22K -39,4K
BFR (j de CA) -30,7 -24,4 -33,5 -66
BFR exploitation (j de CA) -33,3 -27,8 -35,5 -46
BFR hors exploitation (j de CA) 2,6 3,4 2 -20
Délai de paiement clients (j) 11,5 12,5 8,4 13,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,7 18,4 14,6 20,2
Ratio des stocks / CA (j) 10,2 9,5 8,7 10,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 89,6K 205K 242K 20,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,9 16,3 21,1 2,8
Fonds de roulement net global (€) 479K 457K 327K 138K
Couverture du BFR -5 -5,4 -3,1 -1,1
Trésorerie (€) 575K 541K 432K 268K
Dettes financières (€) 151K 202K 262K 322K
Capacité de remboursement -4,7 -1,7 -0,7 2,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,6 -0,4 0,3
Autonomie financière (%) 62,5 52,9 44,7 24,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,7 -1,3 -0,8 2,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 151K 230K
Liquidité générale 4,8 3,4
Couverture des dettes -0,9 -1,1 -2,2 7,3
Fonds propres (€) 656K 590K 407K 189K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 5,8 14,5 19,1 -0,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 10,1 31 53,7 -2,6
Rentabilité économique (%) 6,3 16,4 24 -0,6
Valeur ajoutée (€) 641K 736K 667K 380K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,4 58,4 58,1 52,9
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 12 14
Salaires et charges sociales (€) 491K 501K 480K 395K
Salaires / CA (%) 43,2 39,8 41,8 55
Impôts et taxes (€) 8,59K 7,4K 4,04K 16,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

    • Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
    30/12/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    29/12/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    23/12/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    23/12/2025
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Avenant à contrat de location gérance de fonds de commerce entre M. et Mme GAULT Philippe & Géraldine et la SARLU PHILIPPE GAULT TRAITEUR
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
    • Statuts mis à jour
    20/02/2018
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    26/03/2015
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Comptes annuels de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

  • Comptes sociaux 2025 29/09/2025
  • Comptes sociaux 2024 28/01/2026
  • Comptes sociaux 2023 31/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 31/01/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 29/01/2019

Conformité de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2026
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20260021, annonce n°429
  • MODIFICATION 28/12/2025
    RCS de Saintes
    Dénomination : PHILIPPE GAULT TRAITEUR
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : GAULT Philippe ; Gérant : GAULT Valentin
    Bodacc B n°20250249, annonce n°821
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2025
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2025
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20250189, annonce n°1494
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2024
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2023
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20240150, annonce n°1372
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2023
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2022
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20230237, annonce n°544
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2022
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2020
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20220038, annonce n°644
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/02/2022
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2021
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20220036, annonce n°512
  • VENTE 02/09/2021
    RCS de Saintes
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Administration : Gérant : GAULT Philippe
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 300000.00 euros
    Ancien propriétaire : GAULT Philippe
    Bodacc A n°20210171, annonce n°387
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2020
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2019
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20200024, annonce n°533
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/01/2020
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2018
    Adresse : 10 Cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20200004, annonce n°350
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2019
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2017
    Adresse : 10 cours Reverseaux 17100 Saintes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190030, annonce n°809
  • MODIFICATION 23/02/2018
    RCS de Saintes
    Dénomination : PHILIPPE GAULT TRAITEUR
    Adresse : 10 cours Reverseaux 17100 Saintes
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20180038, annonce n°231
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2016
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2016
    Adresse : 12 cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc C n°20160118, annonce n°1966
  • IMMATRICULATION 03/04/2015
    RCS de Saintes
    Dénomination : PHILIPPE GAULT TRAITEUR
    Adresse : 12 cours Reverseaux 17100 Saintes
    Bodacc A n°20150066, annonce n°67

Cartographie de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Comment contacter PHILIPPE GAULT TRAITEUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 10 COURS REVERSEAUX
17100 SAINTES

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Prestataire Service
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  • AXCE (827 958 489) Cité 1 fois en 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PHILIPPE GAULT TRAITEUR et AXCE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Abel GARCIN , FRANCOISE GARCIN
  • SCI DU 12 COURS REVERSEAUX (413 124 314) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PHILIPPE GAULT TRAITEUR et SCI DU 12 COURS REVERSEAUX de la relation : Immobilier
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain FRANCOIS , Pierre FRANCOIS
  • GAULT PHILIPPE (418 536 785) Cité 2 fois en 2015 et 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PHILIPPE GAULT TRAITEUR et GAULT PHILIPPE de la relation : Banque
  • SCI VALBE (823 537 063) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PHILIPPE GAULT TRAITEUR et SCI VALBE de la relation : Immobilier
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gérardine GAULT , Philippe GAULT

Biens immobiliers de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

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Propriétés intellectuelles de PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Intitulé : PAC - VI.24 - Soutien au développement local Leader (article 35)
Montant : 18 916 €
Autorité : FEADER
Publication : 01/04/2025
Objectif : L’objectif de cette mesure est de maintenir Leader en tant qu’instrument intégré de développement territorial à l’échelon infrarégional («local») contribuant directement au développement territorial équilibré des zones rurales, lequel constitue l’un des objectifs globaux de la politique de développement rural.
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue