Activité de LE BISTRONOME
| Activité principale déclarée : |
La restauration,la vente alimentaire à emporter,traiteur,cours de cuisine et événementiel. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/03/2027 |
Etablissements de l'entreprise LE BISTRONOME
-
Siège et établissement principal
En activité
810 786 111 00015
Adresse : 27 RUE VAUBAN
67000 STRASBOURG
Date de création :
24/04/2015
Etablissements de l'entreprise LE BISTRONOME
Finances de LE BISTRONOME
| Chiffre d'affaires (€) |
222K |
172K |
| Marge brute (€) |
126K |
95,6K |
| EBITDA - EBE (€) |
-6,58K |
-22,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-15K |
-30,2K |
| Résultat net (€) |
-17,7K |
-32K |
| Taux de croissance du CA (%) |
29,2 |
|
| Taux de marge brute (%) |
56,9 |
55,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-3 |
-12,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-6,8 |
-17,6 |
| BFR (€) |
-24,5K |
-20,4K |
| BFR exploitation (€) |
-7,87K |
-2,86K |
| BFR hors exploitation (€) |
-16,6K |
-17,5K |
| BFR (j de CA) |
-40,4 |
-43,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-13 |
-6,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-27,4 |
-37,2 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
37,3 |
35,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
12,1 |
24,6 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-9,29K |
-23,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-4,2 |
-14 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-19,5K |
-17,1K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
0,8 |
| Dettes financières (€) |
96,5K |
89,6K |
| Capacité de remboursement |
-10,4 |
-3,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-2,2 |
-3,4 |
| Autonomie financière (%) |
-48,5 |
-25,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-14,7 |
-4 |
| Couverture des dettes |
0,8 |
1 |
| Fonds propres (€) |
-43,7K |
-26K |
| Marge nette (%) |
-8 |
-18,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
40,5 |
123 |
| Rentabilité économique (%) |
-19,7 |
-31,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
68,5K |
33,4K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
30,9 |
19,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
73,4K |
55,7K |
| Salaires / CA (%) |
33,1 |
32,5 |
| Impôts et taxes (€) |
2,51K |
1,21K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
222K |
|
Dirigeants et représentants de LE BISTRONOME
-
Gérant
52 ans
- 05/1974
Depuis le 09/09/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BISTRONOME
Documents juridiques de LE BISTRONOME
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
20/02/2017
-
Comptes annuels de LE BISTRONOME
Les déclarations de comptes de LE BISTRONOME nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
14/10/2022
-
Comptes sociaux 2021
09/11/2021
-
Comptes sociaux 2020
08/01/2021
-
Comptes sociaux 2018
28/12/2018
-
Comptes sociaux 2017
18/12/2017
Conformité de LE BISTRONOME
Alertes de LE BISTRONOME
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/03/2016
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LE BISTRONOME
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LE BISTRONOME
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LE BISTRONOME
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/12/2025
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
27 Rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250235, annonce
n°3079
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/04/2025
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
27 Rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250083, annonce
n°5964
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2023
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
27 Rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230227, annonce
n°3426
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/10/2022
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
27 Rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220205, annonce
n°3215
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2021
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210224, annonce
n°8418
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/01/2021
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2020
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210014, annonce
n°5684
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/09/2019
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2019
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190181, annonce
n°7735
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/01/2019
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190004, annonce
n°1597
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/01/2018
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Bodacc C
n°20180010, annonce
n°2837
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DÉPÔT DES COMPTES
16/02/2017
RCS de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Bodacc C
n°20170013, annonce
n°9935
-
IMMATRICULATION
26/06/2015
RCS de Strasbourg
Dénomination : LE BISTRONOME
Adresse :
27 rue Vauban 67000 Strasbourg
Bodacc A
n°20150121, annonce
n°778
Cartographie de LE BISTRONOME
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Entreprises citées de LE BISTRONOME
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de LE BISTRONOME
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Appels d'offres gagnés par LE BISTRONOME
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LE BISTRONOME
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LE BISTRONOME
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE BISTRONOME
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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