Activité de AU BON FOURNIL
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie chocolaterie, restauration rapide confiserie. |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU BON FOURNIL applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU BON FOURNIL
-
Siège et établissement principal
En activité
810 905 786 00028
Adresse : 78 AVENUE DE LA CROIX ROUGE
13013 MARSEILLE
Date de création :
01/04/2015
Nom commercial : BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE
-
Établissement secondaire
Fermé
810 905 786 00010
Adresse : 13 RUE ANTOINE MAILLE
13005 MARSEILLE
Date de création :
01/04/2015
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise AU BON FOURNIL
Finances de AU BON FOURNIL
| Chiffre d'affaires (€) |
44,1K |
238K |
263K |
135K |
| Marge brute (€) |
18,1K |
162K |
203K |
78,1K |
| EBITDA - EBE (€) |
-50,9K |
39K |
36,3K |
-37,7K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-62,4K |
14,5K |
16,9K |
-47,7K |
| Résultat net (€) |
59,3K |
12,5K |
16,8K |
-22,7K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-81,5 |
-9,6 |
94,9 |
15,5 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
|
-20 |
25 |
| Taux de marge brute (%) |
41,1 |
68,1 |
77,3 |
57,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-116 |
16,4 |
13,8 |
-27,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-142 |
6,1 |
6,4 |
-35,3 |
| BFR (€) |
-15,4K |
-54,9K |
-49,8K |
-42,9K |
| BFR exploitation (€) |
-550 |
-18,1K |
-13,5K |
-12,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-14,9K |
-36,8K |
-36,3K |
-30,5K |
| BFR (j de CA) |
-128 |
-84,2 |
-69,1 |
-116 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-4,6 |
-27,8 |
-18,7 |
-33,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-123 |
-56,4 |
-50,4 |
-82,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
3,3 |
63,3 |
45,7 |
54,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
0 |
6,1 |
4,7 |
6,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
70,8K |
37K |
36,3K |
-12,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
161 |
15,5 |
13,8 |
-9,4 |
| Fonds de roulement net global (€) |
24K |
-53,6K |
-48,4K |
-42K |
| Couverture du BFR |
-1,6 |
1 |
1 |
1 |
| Trésorerie (€) |
39,5K |
1,32K |
1,39K |
913 |
| Dettes financières (€) |
0 |
56,3K |
39,9K |
|
| Capacité de remboursement |
-0,6 |
1,5 |
1,1 |
0,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,5 |
4,3 |
170 |
0,1 |
| Autonomie financière (%) |
65,4 |
9,6 |
0,2 |
-51,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,8 |
1,4 |
1,1 |
0 |
| Couverture des dettes |
-1,2 |
2,3 |
2,4 |
-30,3 |
| Fonds propres (€) |
72K |
12,7K |
227 |
-16,6K |
| Marge nette (%) |
135 |
5,2 |
6,4 |
-16,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
82,4 |
98,2 |
7,42K |
137 |
| Rentabilité économique (%) |
53,9 |
9,4 |
17,2 |
-69,9 |
| Valeur ajoutée (€) |
-20,4K |
111K |
130K |
36,8K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
-46,3 |
46,7 |
49,3 |
27,3 |
| Effectif |
|
|
4 |
5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
29,7K |
71,8K |
93K |
73,3K |
| Salaires / CA (%) |
67,3 |
30,2 |
35,3 |
54,3 |
| Impôts et taxes (€) |
819 |
369 |
268 |
1,07K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de AU BON FOURNIL
-
Liquidateur
84 ans
- 07/1941
Depuis le 06/12/2022
-
Président
31 ans
- 12/1994
Depuis le 28/03/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BON FOURNIL
Documents juridiques de AU BON FOURNIL
-
-
Comptes de clôture de la liquidation
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Clôture des opérations de liquidation
09/12/2022
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de liquidateur
- Dissolution
06/12/2022
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de la dénomination sociale
- Changement de président
- Modification(s) statutaire(s)
- Modification de la nature du capital social
-
Statuts mis à jour
12/03/2018
-
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
28/03/2017
-
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Récépissé de consignation du Capital Social.
15/04/2015
Comptes annuels de AU BON FOURNIL
-
Comptes sociaux 2021
28/11/2022
-
Comptes sociaux 2020
28/11/2022
-
Comptes sociaux 2019
28/12/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/01/2020
-
Comptes sociaux 2017
03/01/2020
Annonces BODACC de AU BON FOURNIL
-
RADIATION
14/12/2022
RCS de Marseille
Bodacc B
n°20220242, annonce
n°502
-
CLÔTURE DE LIQUIDATION
02/12/2022
Dénomination : AU BON FOURNIL
Journal : Les Nouvelles Publications
AU BON FOURNIL
SASU à capital variable au capital de 1000 €
Siège social :
78 AV DE LA CROIX ROUGE 13013 Marseille
810 905 786 RCS de Marseille
L'AGE du 25/11/2022 a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur, M. AUDIBERT MAURICE, demeurant 38 RUE SAINTE BAUME RES DELTA 13010 Marseille pour sa gestion et l'a déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour.
Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce de Marseille.
Radiation au RCS de Marseille
-
OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
02/12/2022
Dénomination : AU BON FOURNIL
Journal : Les Nouvelles Publications
AU BON FOURNIL
SAS à capital variable au capital de 1000 €
Siège social :
78 AV DE LA CROIX ROUGE 13013 Marseille
810 905 786 RCS de Marseille
L'AGE du 25/11/2022 a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. AUDIBERT MAURICE, demeurant 38 RUE SAINTE BAUME RES DELTA 13010 Marseille, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur.
Mention au RCS de Marseille
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc C
n°20220232, annonce
n°628
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc C
n°20220232, annonce
n°627
-
VENTE
11/06/2021
RCS de Marseille
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 185000.00 euros
Bodacc A
n°20210113, annonce
n°465
-
VENTE
31/05/2021
RCS de Marseille
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 185000.00 euros
Bodacc A
n°20210105, annonce
n°339
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
19/05/2021
Dénomination : AU BON FOURNIL/LA VIENNOISE
Journal : tpbm-presse.com
Par acte SSP du 12 Mai 2021, enregistré au SIE de Marseille, le 19/05/2021, Dossier n° 2021 00014537, référence 1314P61 2021 A 04942, droits perçus 4.860€.
AU BON FOURNIL, SAS au capital de 1.000 euros, 78 Avenue de la Croix Rouge, 13013 Marseille, 810 905 786 RCS Marseille
A cédé à
LA VIENNOISE, SARL au capital de 1.000 euros, 78 Avenue de la Croix Rouge, 13013 Marseille, 894 175 660 RCS Marseille, un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie chocolaterie comprenant Clientèle, achalandage, fichier clientèle, droit au bail et au renouvellement du bail, mobilier commercial, matériel et outillage, agencement et installation, marchandises en stock, 78 Avenue de la Croix Rouge, 13013 Marseille, au prix de 185.000 euros.
Entrée en jouissance le 12/05/2021.
Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales par Me Jonathan POLSKI, Avocat 16 Rue Breteuil – 13001 Marseille.
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/12/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc C
n°20200253, annonce
n°303
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/01/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc C
n°20200004, annonce
n°322
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/01/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
78 Avenue de la Croix Rouge 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc C
n°20200004, annonce
n°321
-
MODIFICATION AUTRE
31/01/2018
Dénomination : NOUHWARA
Journal : TPBM - Semaine Provence
NOUHWARA
SASU au capital de 1000,00 Euros
78 AVENUE DE LA CROIX ROUGE,
13013 MARSEILLE
810905786 R.C.S. Marseille
Par décision de L'Assemblée Générale Extraordinaire en date 01/01/2018, il a été décidé de modifier le capital de la société, et celui-ci devient variable avec un minimum de 1000€ et un maximum de 300000€ .
Autres modifications :
- il a été pris acte de la nomination de Monsieur MAURICE AUDIBERT, demeurant 38 RUE SAINT BAUME 13010 MARSEILLE en qualité de nouveau Président, à compter du 01/01/2018 pour une durée illimitée, en remplacement de Monsieur RAYMOND ANDINE, Président démissionnaire.
- il a été pris acte de changer la dénomination de la société.
Ainsi, la dénomination sociale de la société est désormais :
AU BON FOURNIL
Mention en sera faite au Registre du Commerce et des Sociétés de Marseille
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CRÉATION
29/04/2015
RCS de Marseille
Dénomination : SAS NOUHWARA
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
13 rue Antoine Maille 13005 Marseille
Activité : boulangerie, pâtisserie chocolaterie, restauration rapide confiserie.
Administration : Président : NAJAHI Bilel
Bodacc A
n°20150083, annonce
n°157
Cartographie de AU BON FOURNIL
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de AU BON FOURNIL
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BON FOURNIL et S.A.B.R.INVEST de la relation :
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Appels d'offres gagnés par AU BON FOURNIL
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Labels et certificats de AU BON FOURNIL
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Propriétés intellectuelles
de AU BON FOURNIL
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Aides perçues par AU BON FOURNIL
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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