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Mise à jour RCS : le 22/08/2026 Mise à jour RNE : le 22/08/2026 Mise à jour INSEE : le 21/08/2026

DUFRAISSE & CO (RESTAURANT L'ENVIE DES METS - L'ENVIE DES METS)

810 977 900 · Active
Adresse : 96 AVENUE DE LA FONTASSE, 31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 21/04/2015
Dirigeant : DUFRAISSE Sebastien

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Informations juridiques de DUFRAISSE & CO

SIREN : 810 977 900
SIRET (siège) : 810 977 900 00028
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR82810977900
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 23/04/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/04/2015)
Numéro RCS : 810 977 900 R.C.S. Toulouse
Capital social : 25 000,00 €

Extrait INPI

Activité de DUFRAISSE & CO

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, traiteur, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter
Autres activités : FAB VENTE PLATS MAGASIN,MARCHE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise DUFRAISSE & CO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    810 977 900 00028
    Adresse : 96 AVENUE DE LA FONTASSE 31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
    Date de création : 02/05/2024
    Nom commercial : RESTAURANT L'ENVIE DES METS
    Enseigne : L'ENVIE DES METS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 07/01/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    810 977 900 00010
    Adresse : 2 RUE MARENGO 31290 GARDOUCH
    Date de création : 21/04/2015
    Date de clôture : 02/05/2024 et transféré vers un autre établissement
    Nom commercial : RESTAURANT L'ENVIE DES METS
    Enseigne : L'ENVIE DES METS

Etablissements de l'entreprise DUFRAISSE & CO

Finances de DUFRAISSE & CO

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 117K 170K 201K 197K
Marge brute (€) 67,3K 109K 124K 131K
EBITDA - EBE (€) 36K 2,59K 12,7K 28,7K
Résultat d'exploitation (€) 29,2K -9,45K 473 17,5K
Résultat net (€) 48,3K -5,24K 532 14,8K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -31,1 -15,4 2,1 15,5
Taux de marge brute (%) 57,4 63,8 61,6 66,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 30,7 1,5 6,3 14,6
Taux de marge opérationnelle (%) 24,9 -5,5 0,2 8,9
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -15,8K -5,6K -9,06K -22,1K
BFR exploitation (€) -3,35K -1,07K -6,95K -1,57K
BFR hors exploitation (€) -12,4K -4,53K -2,11K -20,5K
BFR (j de CA) -49,1 -12 -16,4 -40,9
BFR exploitation (j de CA) -10,4 -2,3 -12,6 -2,9
BFR hors exploitation (j de CA) -38,7 -9,7 -3,8 -38
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25,2 20 34,2 12,7
Ratio des stocks / CA (j) 9,7 9,6 7,9 4
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 55,1K 6,79K 12,7K 26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 47 4 6,3 13,2
Fonds de roulement net global (€) 55,1K 31,3K 20K 23,5K
Couverture du BFR -3,5 -5,6 -2,2 -1,1
Trésorerie (€) 70,9K 36,9K 29,1K 45,6K
Dettes financières (€) 4,97K 27,2K 20,2K 31K
Capacité de remboursement -1,2 -1,4 -0,7 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,2 -0,2 -0,2
Autonomie financière (%) 79 55,5 60,1 49,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,8 -3,8 -0,7 -0,5
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -0,8 -5,3 -7,2 -4,7
Fonds propres (€) 97,4K 51,7K 59,4K 58,9K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 41,2 -3,1 0,3 7,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 49,5 -10,1 0,9 25,1
Rentabilité économique (%) 39,2 -5,6 0,5 12,5
Valeur ajoutée (€) 22,1K 69,4K 82,9K 89,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 18,8 40,8 41,2 45,6
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 65,4K 75,4K 72,1K 68,1K
Salaires / CA (%) 55,8 44,3 35,8 34,5
Impôts et taxes (€) 1,76K 3,53K 3,82K 2,22K

Dirigeants et représentants de DUFRAISSE & CO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DUFRAISSE & CO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de DUFRAISSE & CO

    • Copie des statuts mis à jour
    15/07/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    15/07/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    04/10/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Divers Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Divers Modification des statuts
    12/05/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    23/04/2015
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Comptes annuels de DUFRAISSE & CO

Les déclarations de comptes de DUFRAISSE & CO nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 05/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 22/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 24/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/02/2017

Conformité de DUFRAISSE & CO

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de DUFRAISSE & CO

  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2026
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 96 avenue de la Fontasse 31290 Villefranche-de-Lauragais
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260096, annonce n°642
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2025
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 96 avenue de la Fontasse 31290 Villefranche-de-Lauragais
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250077, annonce n°754
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240118, annonce n°3638
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230091, annonce n°1467
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Bodacc C n°20220088, annonce n°2092
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Bodacc C n°20210084, annonce n°2608
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2020
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200138, annonce n°2984
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2019
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 2 Rue Marengo 31290 Gardouch
    Bodacc C n°20190122, annonce n°2583
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 2 rue Marengo 31290 Gardouch
    Bodacc C n°20180080, annonce n°1090
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 2 rue Marengo 31290 Gardouch
    Bodacc C n°20170021, annonce n°1702
  • VENTE 07/06/2015
    RCS de Toulouse
    Adresse : 2 rue Marengo 31290 Gardouch
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 22000 EUR
    Ancien propriétaire : RECHARD Pascal
    Bodacc A n°20150107, annonce n°161

Cartographie de DUFRAISSE & CO

Comment contacter DUFRAISSE & CO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 96 AVENUE DE LA FONTASSE
31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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