Activité de LES RAOUDIS
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LES RAOUDIS
-
Siège et établissement principal
En activité
812 775 732 00017
Adresse : 51 PLACE DE CHAMBRE
57000 METZ
Date de création :
28/07/2015
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 04/03/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise LES RAOUDIS
Finances de LES RAOUDIS
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
669K |
505K |
499K |
| Marge brute (€) |
|
457K |
348K |
342K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
-126K |
55,8K |
41,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
-185K |
19,1K |
698 |
| Résultat net (€) |
130K |
-160K |
18K |
-2,93K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
32,5 |
1,1 |
-23,3 |
| Taux de marge brute (%) |
|
68,3 |
69 |
68,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
-18,9 |
11 |
8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-27,7 |
3,8 |
0,1 |
| BFR (€) |
-7,43K |
36,3K |
-21,6K |
-41,3K |
| BFR exploitation (€) |
10,1K |
16,1K |
-433 |
-14,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
-17,5K |
20,2K |
-21,1K |
-27K |
| BFR (j de CA) |
|
19,8 |
-15,6 |
-30,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
8,8 |
-0,3 |
-10,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
11 |
-15,3 |
-19,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
1 |
5,2 |
2,1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
18,8 |
30,2 |
50,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
19,4 |
8,8 |
11,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
-88K |
58,6K |
37,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
-13,2 |
11,6 |
7,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
61 |
70,7K |
3,27K |
-3,67K |
| Couverture du BFR |
0 |
1,9 |
-0,2 |
0,1 |
| Trésorerie (€) |
7,49K |
34,3K |
24,8K |
37,6K |
| Dettes financières (€) |
254K |
498K |
168K |
215K |
| Capacité de remboursement |
|
-5,3 |
2,4 |
4,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-4,2 |
-3,1 |
-13K |
-9,9 |
| Autonomie financière (%) |
-15,3 |
-35 |
0 |
-6,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
-3,7 |
2,6 |
4,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
281K |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,7 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
1 |
0,7 |
1,2 |
1,2 |
| Fonds propres (€) |
-58,2K |
-148K |
-11 |
-18K |
| Marge nette (%) |
|
-23,9 |
3,6 |
-0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
108 |
-163K |
16,3 |
| Rentabilité économique (%) |
|
-37,9 |
7,8 |
-1 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
168K |
213K |
199K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
25,1 |
42,2 |
39,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
284K |
145K |
147K |
| Salaires / CA (%) |
|
42,5 |
28,7 |
29,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
8,71K |
7,13K |
5,3K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de LES RAOUDIS
-
Gérant
44 ans
- 05/1982
Depuis le 28/06/2019
-
Ancien gérant
49 ans
- 04/1977
Du 01/07/2021
au 06/07/2024
-
Ancien gérant
47 ans
- 04/1979
Du 08/12/2016
au 19/11/2022
-
Ancien gérant
37 ans
- 06/1989
Du 08/12/2016
au 19/11/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES RAOUDIS
Documents juridiques de LES RAOUDIS
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
10/06/2025
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
22/02/2022
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de 48 parts sociales, numérotées 1001 à 1048, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
- Cession de 400 parts sociales, numérotées 1 à 400, appartenant à la société 2R au profit de la société KG. Cession de 600 parts sociales, numérotées 401 à 1000, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
-
Contrat d'apport
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement(s) de gérant(s)
- Ancienne dénomination sociale : BAR AMERICAIN Nouvelle dénomination sociale : LES RAOUDIS
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/07/2021
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de 400 parts sociales, numérotées 1 à 400, appartenant à la société 2R au profit de la société KG. Cession de 600 parts sociales, numérotées 401 à 1000, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
- Cession de 48 parts sociales, numérotées 1001 à 1048, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
-
Contrat d'apport
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement(s) de gérant(s)
- Ancienne dénomination sociale : BAR AMERICAIN Nouvelle dénomination sociale : LES RAOUDIS
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/07/2021
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de 400 parts sociales, numérotées 1 à 400, appartenant à la société 2R au profit de la société KG. Cession de 600 parts sociales, numérotées 401 à 1000, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
- Cession de 48 parts sociales, numérotées 1001 à 1048, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
-
Contrat d'apport
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Changement(s) de gérant(s)
- Ancienne dénomination sociale : BAR AMERICAIN Nouvelle dénomination sociale : LES RAOUDIS
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/07/2021
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de 400 parts sociales, numérotées 1 à 400, appartenant à la société 2R au profit de la société KG. Cession de 600 parts sociales, numérotées 401 à 1000, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
- Cession de 48 parts sociales, numérotées 1001 à 1048, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
-
Contrat d'apport
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Changement(s) de gérant(s)
- Ancienne dénomination sociale : BAR AMERICAIN Nouvelle dénomination sociale : LES RAOUDIS
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/07/2021
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de 400 parts sociales, numérotées 1 à 400, appartenant à la société 2R au profit de la société KG. Cession de 600 parts sociales, numérotées 401 à 1000, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
- Cession de 48 parts sociales, numérotées 1001 à 1048, appartenant à la société HCR INVEST au profit de la société KG.
-
Contrat d'apport
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Changement(s) de gérant(s)
- Ancienne dénomination sociale : BAR AMERICAIN Nouvelle dénomination sociale : LES RAOUDIS
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/07/2021
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
08/12/2016
Comptes annuels de LES RAOUDIS
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
21/11/2025
-
Comptes sociaux 2020
03/09/2021
-
Comptes sociaux 2018
23/05/2019
-
Comptes sociaux 2017
10/10/2018
-
Comptes sociaux 2016
12/06/2017
Conformité de LES RAOUDIS
Alertes de LES RAOUDIS
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LES RAOUDIS
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LES RAOUDIS
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LES RAOUDIS
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2025
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
51 Place de Chambre 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250232, annonce
n°3804
-
MODIFICATION
08/07/2025
RCS de Metz
Dénomination : LES RAOUDIS
Adresse :
51 Place de Chambre 57000 Metz
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : KOZAK Maxence, Pierre, Marie
Bodacc B
n°20250129, annonce
n°2370
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/09/2021
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Bodacc C
n°20210179, annonce
n°3256
-
MODIFICATION
29/07/2021
RCS de Metz
Dénomination : LES RAOUDIS
Description : Reprise de l'activité après suspension
Bodacc B
n°20210146, annonce
n°1693
-
MODIFICATION
29/07/2021
RCS de Metz
Dénomination : LES RAOUDIS
Description : Modification survenue sur la dénomination, l'administration et cessation d'activité de la société
Administration : Gérant : GLEZER Stéphane, Olivier ; Gérant : KOZAK Maxence, Pierre, Marie
Bodacc B
n°20210146, annonce
n°1692
-
MODIFICATION
29/07/2021
RCS de Metz
Dénomination : BAR AMERICAIN
Capital :
10 480,00 €
Description : Modification survenue sur le capital, l'administration
Administration : Gérant : VILASI Nicolas, Joseph ; Gérant : ROEDER Rémy
Bodacc B
n°20210146, annonce
n°1627
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/07/2019
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Bodacc C
n°20190128, annonce
n°2012
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2018
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Bodacc C
n°20180207, annonce
n°2771
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/07/2017
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Bodacc C
n°20170064, annonce
n°3680
-
VENTE
19/11/2015
RCS de Metz
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Administration : gérant : VILASI (Nicolas, Joseph), ROEDER (Rémy)
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 125 000 euros
Bodacc A
n°20150223, annonce
n°538
-
VENTE
06/11/2015
RCS de Metz
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Fonds principal acquis par achat au prix stipulé de 125 000 euros
Bodacc A
n°20150214, annonce
n°726
-
CRÉATION
04/09/2015
RCS de Metz
Dénomination : BAR AMERICAIN
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
51 place de Chambre 57000 Metz
Administration : gérant : VILASI (Nicolas, Joseph), ROEDER (Rémy)
Bodacc A
n°20150169, annonce
n°246
Cartographie de LES RAOUDIS
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Entreprises citées de LES RAOUDIS
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES RAOUDIS et SOFICO FRANCE de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES RAOUDIS et HCR INVEST de la relation :
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Commissaire aux comptes
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Biens immobiliers de LES RAOUDIS
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Appels d'offres gagnés par LES RAOUDIS
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LES RAOUDIS
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de LES RAOUDIS
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LES RAOUDIS
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.