Activité de L EPICURIEN
| Activité principale déclarée : |
Boucherie charcuterie traiteur rôtisserie vente de vins et spiritueux épicerie |
| Autres activités : |
BOUCHERIE CHARCUTERIE ROTISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
47.22Z (Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) |
| Domaine d’activité : |
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L EPICURIEN applique soit différente.
:
|
Boucherie -
IDCC 992
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise L EPICURIEN
-
Siège et établissement principal
En activité
815 002 167 00014
Adresse : RTE SAINT CANNAT - ESPACE LE GALION
AVENUE PASTEUR
13330 PELISSANNE
Date de création :
01/01/2016
Nom commercial : L EPICURIEN
Enseigne : BOUCHERIE L EPICURIEN
-
Établissement secondaire
En activité
815 002 167 00022
Adresse : RD 572
27 ROUTE DE SALON
13330 PELISSANNE
Date de création :
21/03/2022
Activité distincte : Restauration traditionnelle
(56.10A)
Etablissements de l'entreprise L EPICURIEN
Finances de L EPICURIEN
| Chiffre d'affaires (€) |
381K |
323K |
300K |
| Marge brute (€) |
164K |
107K |
86,3K |
| EBITDA - EBE (€) |
12,7K |
29,8K |
13,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
660 |
18K |
4,68K |
| Résultat net (€) |
18 |
15,6K |
3,47K |
| Taux de croissance du CA (%) |
18,1 |
7,5 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
200 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
43,1 |
33,1 |
28,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,3 |
9,2 |
4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,2 |
5,6 |
1,6 |
| BFR (€) |
-6,02K |
-28,6K |
-17,9K |
| BFR exploitation (€) |
6,02K |
-13,2K |
-15,7K |
| BFR hors exploitation (€) |
-12K |
-15,3K |
-2,24K |
| BFR (j de CA) |
-5,7 |
-32,3 |
-21,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
5,8 |
-15 |
-19,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-11,5 |
-17,3 |
-2,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
32,3 |
34,8 |
27,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
31,2 |
14 |
6,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
12,1K |
27,3K |
12,2K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,2 |
8,5 |
4,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
3,01K |
3,01K |
3,53K |
| Couverture du BFR |
-0,5 |
-0,1 |
-0,2 |
| Trésorerie (€) |
9,03K |
31,6K |
21,5K |
| Dettes financières (€) |
37,4K |
48,1K |
72,4K |
| Capacité de remboursement |
2,3 |
0,6 |
4,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
1,3 |
0,7 |
7,9 |
| Autonomie financière (%) |
21,1 |
19,2 |
6,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,2 |
0,6 |
3,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
34,5K |
| Liquidité générale |
|
|
0,9 |
| Couverture des dettes |
3,1 |
4,8 |
1,6 |
| Fonds propres (€) |
22,1K |
22K |
6,47K |
| Marge nette (%) |
0 |
4,8 |
1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
0,1 |
70,6 |
53,6 |
| Rentabilité économique (%) |
0 |
13,6 |
3,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
101K |
60,3K |
26K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
26,4 |
18,7 |
8,6 |
| Effectif |
3 |
1 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
88,2K |
32,9K |
13K |
| Salaires / CA (%) |
23,1 |
10,2 |
4,3 |
| Impôts et taxes (€) |
1,82K |
714 |
17 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de L EPICURIEN
-
Président, Gérant
41 ans
- 09/1984
Depuis le 03/12/2015
-
Directeur général, Gérant
47 ans
- 10/1978
Depuis le 03/12/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L EPICURIEN
Documents juridiques de L EPICURIEN
-
-
Procès-verbal de transformation
10/10/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
10/10/2025
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Nomination de président
- Nomination de directeur général
03/12/2015
Comptes annuels de L EPICURIEN
Les déclarations de comptes de L EPICURIEN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
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Comptes sociaux 2021
22/11/2022
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Comptes sociaux 2020
12/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
20/11/2020
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Comptes sociaux 2018
29/11/2019
-
Comptes sociaux 2016
11/07/2017
Annonces BODACC de L EPICURIEN
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/12/2025
RCS de Salon de Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
Avenue Pasteur Espace le Galion Route De Saint-Cannat 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250240, annonce
n°200
-
MODIFICATION
15/10/2025
RCS de Salon de Provence
Dénomination : L'EPICURIEN
Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Administration : ESPOULLIER Marjorie Anne Odile nom d'usage : NOUX n'est plus président. ESPOULLIER Marjorie Anne Odile nom d'usage : NOUX devient gérant. NOUX Jean-Philippe Marcel nom d'usage : NOUX n'est plus directeur général. NOUX Jean-Philippe Marcel nom d'usage : NOUX devient gérant
Bodacc B
n°20250198, annonce
n°40
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2024
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240223, annonce
n°727
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/03/2024
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240048, annonce
n°309
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/11/2022
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220230, annonce
n°636
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VENTE
24/04/2022
RCS de Salon-de-Provence
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Administration : Président : NOUX Marjorie, Anne, Odile ; Directeur général : NOUX Jean-Philippe, Marcel
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 300000.00 euros
Ancien propriétaire :
PARO
Bodacc A
n°20220080, annonce
n°229
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DÉPÔT DES COMPTES
16/11/2021
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210222, annonce
n°675
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DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2020
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Route de Saint-Cannat Avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pélissanne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200228, annonce
n°925
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DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2019
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
route de Saint-Cannat avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pelissanne
Bodacc C
n°20190243, annonce
n°351
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DÉPÔT DES COMPTES
27/09/2018
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
route de Saint-Cannat avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pelissanne
Bodacc C
n°20180179, annonce
n°2073
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/08/2017
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
route de Saint-Cannat avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pelissanne
Bodacc C
n°20170073, annonce
n°791
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CRÉATION
18/12/2015
RCS de Salon-de-Provence
Dénomination : L'EPICURIEN
Capital : 3 000,00
€
Adresse :
route de Saint-Cannat avenue Pasteur Espace le Galion 13330 Pelissanne
Activité : Boucherie charcuterie traiteur rôtisserie vente de vins et spiritueux épicerie
Administration : Président : NOUX Marjorie, Anne, Odile né(e) ESPOULLIER Directeur général : NOUX Jean-Philippe, Marcel
Bodacc A
n°20150244, annonce
n°156
Cartographie de L EPICURIEN
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Entreprises citées de L EPICURIEN
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L EPICURIEN et SOCIETE GENERALE de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de L EPICURIEN
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Appels d'offres gagnés par L EPICURIEN
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de L EPICURIEN
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de L EPICURIEN
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par L EPICURIEN
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.