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Mise à jour RCS : le 22/10/2026 Mise à jour RNE : le 22/10/2026 Mise à jour INSEE : le 21/10/2026
Adresse : LA STELE, 63680 LA TOUR D'AUVERGNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié
Création : 12/12/2015
Dirigeant : JAYMOND Florian

Informations juridiques de AU PETIT ECUREUIL

SIREN : 815 295 373
SIRET (siège) : 815 295 373 00014
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR91815295373
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CLERMONT-FERRAND , le 18/12/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/12/2015)
Numéro RCS : 815 295 373 R.C.S. Clermont-ferrand
Capital social : 500,00 €

Activité de AU PETIT ECUREUIL

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU PETIT ECUREUIL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/11/2026

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Etablissements de l'entreprise AU PETIT ECUREUIL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    815 295 373 00014
    Adresse : LA STELE 63680 LA TOUR D'AUVERGNE
    Date de création : 12/12/2015
    Nom commercial : AU PETIT ECUREUIL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 29/01/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise AU PETIT ECUREUIL

Finances de AU PETIT ECUREUIL

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 184K 154K 120K
Marge brute (€) 149K 125K 86,6K
EBITDA - EBE (€) 12,9K -29,9K 3,2K
Résultat d'exploitation (€) 9,61K -35,3K 1,1K
Résultat net (€) 9,16K -31,2K 990
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 19,7 27,9
Taux de croissance de l'effectif (%) -33,3 200
Taux de marge brute (%) 81 81,2 72
Taux de marge d'EBITDA (%) 7 -19,4 2,7
Taux de marge opérationnelle (%) 5,2 -22,9 0,9
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -2,31K -1,18K -14,3K
BFR exploitation (€) 1,77K 3,61K -3,8K
BFR hors exploitation (€) -4,08K -4,78K -10,5K
BFR (j de CA) -4,6 -2,7 -43,4
BFR exploitation (j de CA) 3,5 8,6 -11,5
BFR hors exploitation (j de CA) -8,1 -11,3 -31,9
Délai de paiement clients (j) 14,2 25,4 7,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 36,6 42,7 45
Ratio des stocks / CA (j) 5,1 8,8 10,5
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 12,5K -25,8K 3,09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,8 -16,8 2,6
Fonds de roulement net global (€) 1,53K 105 -9,74K
Couverture du BFR -0,7 -0,1 0,7
Trésorerie (€) 3,84K 1,28K 4,59K
Dettes financières (€) 29,8K 40,9K 9,94K
Capacité de remboursement 2,1 -1,5 1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1,3 -1,4 2,7
Autonomie financière (%) -66,9 -76,5 5,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2 -1,3 1,7
Solvabilité 2018 2017 2016
Couverture des dettes 0,4 0,4 4,7
Fonds propres (€) -20,1K -29,2K 1,99K
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 5 -20,3 0,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -45,6 107 49,7
Rentabilité économique (%) 30,5 -81,7 2,8
Valeur ajoutée (€) 104K 61,7K 45K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,3 40,1 37,4
Structure d'activité 2018 2017 2016
Effectif 2 3 1
Salaires et charges sociales (€) 97,1K 96,4K 42K
Salaires / CA (%) 52,7 62,6 34,9
Impôts et taxes (€) 1,07K 1,84K 823

Dirigeants et représentants de AU PETIT ECUREUIL

Entreprises dirigées par AU PETIT ECUREUIL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PETIT ECUREUIL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU PETIT ECUREUIL

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    17/03/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    16/03/2026
    • Document inconnu
    26/10/2023
    • Document inconnu
    25/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    22/05/2018
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    18/12/2015

Comptes annuels de AU PETIT ECUREUIL

Les déclarations de comptes de AU PETIT ECUREUIL nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 23/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 14/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 07/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/11/2017

Alertes de AU PETIT ECUREUIL

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/11/2017
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de AU PETIT ECUREUIL

  • Redressement judiciaire Depuis le 28/05/2026
    Jugement d'ouverture 28/05/2026
    Bodacc A n°20260102/3513 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    28/05/2026
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Jugement du Tribunal de Commerce de CLERMONT-FERRAND en date du 28/05/2026. Ouvre la procédure de redressement judiciaire prévue par les dispositions du titre II du livre VI du Code de Commerce, Fixe au 28/02/2026 la date de cessation des paiements, Fixe à six mois la durée de la période d’observation, Désigne la SELARL MJ MARTIN représentée par Maître Fanny MARTIN - 13, cours Sablon - 63000 CLERMONT-FERRAND en qualité de Mandataire Judiciaire. Date d'effet : 28/05/2026

Contentieux de AU PETIT ECUREUIL

  • Tribunal de commerce de Clermont-Ferrand, 23/07/2026, 2026008177
    Début du contentieux : 28/05/2026
    Position : Demandeur
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal de commerce de Clermont-Ferrand, 28/05/2026, 2026006377
    Position : Défendeur
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de AU PETIT ECUREUIL

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/06/2026
    RCS de Clermont-Ferrand
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2026 , désignant mandataire judiciaire la SELARL MJ MARTIN représentée par Maître Fanny MARTIN 13, cours Sablon - 63000 Clermont-Ferrand . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20260102, annonce n°3513
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2026
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2025
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260062, annonce n°5397
  • CONTINUATION DE L'ACTIVITÉ MALGRÉ LES PERTES
    19/03/2026
    Journal : Le Parisien.fr (Web)
    AU PETIT ECUREUIL
    Société par actions simplifiée
    au capital de 500 euros
    Siège social : LA STELE, 63680 LA TOUR D'AUVERGNE
    815 295 373 RCS CLERMONT FERRAND
    Aux termes d'une décision en date du 2 mars 2025, l'Associé Unique, statuant en application de l'article L. 225-248 du Code de commerce, a décidé qu'il n'y avait pas lieu à dissolution de la Société.
    POUR AVIS Le Président
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2025
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2024
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250128, annonce n°9544
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/05/2024
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2023
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240097, annonce n°5141
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2023
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2022
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230103, annonce n°2860
  • MODIFICATION 27/12/2022
    RCS de Clermont-Ferrand
    Dénomination : AU PETIT ECUREUIL
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Description : Modification survenue sur l'activité.
    Bodacc B n°20220251, annonce n°1560
  • VENTE 20/12/2022
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : Lieu-dit la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Administration : Gérant : JAYMOND Florian, Auguste, Marcel ; Gérant : CASALI Samantha, Lou, Salomé
    Catégorie vente : Apport d'un établissement secondaire/complémentaire (personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par apport au montant évalué à 45000.00 euros
    Nouvel exploitant : PERTTELI
    Bodacc A n°20220246, annonce n°1600
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2022
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2021
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220219, annonce n°6456
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2021
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2020
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210227, annonce n°3516
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2020
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2019
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200096, annonce n°2432
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2019
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2018
    Adresse : la Stèle 63680 La Tour-d'Auvergne
    Bodacc C n°20190218, annonce n°5392
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2018
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2017
    Adresse : la Stèle 63680 La tour d'auvergne
    Bodacc C n°20180096, annonce n°3131
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2017
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2016
    Adresse : la Stèle 63680 La tour d'auvergne
    Bodacc C n°20170119, annonce n°2961
  • CRÉATION 08/01/2016
    RCS de Clermont-Ferrand
    Dénomination : AU PETIT ECUREUIL
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : la Stèle 63680 La tour d'auvergne
    Activité : Activité de restaurant, bar, gestionnaire de résidences hôtelières, toutes prestations de services, de nettoyage, d'entretien, de restauration, réception, manifestations et événements
    Administration : Président : CASALI Samantha Directeur général : JAYMOND Florian
    Bodacc A n°20160005, annonce n°1495

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Appels d'offres gagnés par AU PETIT ECUREUIL

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Labels et certificats de AU PETIT ECUREUIL

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de AU PETIT ECUREUIL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par AU PETIT ECUREUIL

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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