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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

HIPPOVAL (MOS MERCIERE)

815 350 855 · Active
Adresse : 1 RUE TUPIN, 69002 LYON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 09/12/2015
Dirigeant : PHIVA

Informations juridiques de HIPPOVAL

SIREN : 815 350 855
SIRET (siège) : 815 350 855 00012
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR85815350855
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 22/12/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/12/2015)
Numéro RCS : 815 350 855 R.C.S. Lyon
Capital social : 630 000,00 €

Activité de HIPPOVAL

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/07/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise HIPPOVAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    815 350 855 00012
    Adresse : 1 RUE TUPIN 69002 LYON
    Date de création : 09/12/2015
    Nom commercial : MOS MERCIERE
    Enseigne : MOS MERCIERE

Etablissements de l'entreprise HIPPOVAL

Finances de HIPPOVAL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 744K 870K
Marge brute (€) 533K 589K
EBITDA - EBE (€) -125K -244K
Résultat d'exploitation (€) -206K -319K
Résultat net (€) 437K 0 -266K -332K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -14,5
Taux de marge brute (%) 71,7 67,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -16,8 -28
Taux de marge opérationnelle (%) -27,7 -36,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -108K 0 -246K -269K
BFR exploitation (€) -99,4K 0 -247K -240K
BFR hors exploitation (€) -8,3K 0 1,2K -29,1K
BFR (j de CA) -121 -113
BFR exploitation (j de CA) -121 -101
BFR hors exploitation (j de CA) 0,6 -12,2
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 171 134
Ratio des stocks / CA (j) 0,9 2,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -166K -253K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -22,3 -29
Fonds de roulement net global (€) 379K 0 -231K -239K
Couverture du BFR -3,5 0,9 0,9
Trésorerie (€) 487K 0 15,6K 29,5K
Dettes financières (€) 813K 0 1,26M 1,08M
Capacité de remboursement -7,5 -4,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 -2,4 -4,2
Autonomie financière (%) 29,7 -48,7 -21,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -10 -4,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 847K 1,23M
Liquidité générale 0,7 0,1
Couverture des dettes 2,7 0,8 1
Fonds propres (€) 433K 0 -513K -247K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -35,8 -38,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 51,9 134
Rentabilité économique (%) -25,2 -29,1
Valeur ajoutée (€) 208K 200K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,9 23
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 301K 377K
Salaires / CA (%) 40,5 43,3
Impôts et taxes (€) 36,2K 33K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de HIPPOVAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HIPPOVAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de HIPPOVAL

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    24/07/2024
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    20/03/2024
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    12/03/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    21/01/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    20/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    27/08/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Reconstitution des capitaux propres Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Reconstitution des capitaux propres Décision sur la modification du capital social
    12/04/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    18/02/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Continuation de la société malgré les pertes
    24/09/2018
    • Avenant
      • Décision sur la modification du capital social Apport partiel d'actif placé sous le régime des fusions/scissions
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social Apport partiel d'actif placé sous le régime des fusions/scissions
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social Apport partiel d'actif placé sous le régime des fusions/scissions
    11/10/2016
    • Projet
      • Apport partiel d'actif placé sous le régime des fusions/scissions
    28/06/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    22/12/2015

Comptes annuels de HIPPOVAL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 16/01/2026
  • Comptes sociaux 2024 18/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 28/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 14/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 07/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/08/2017

Annonces BODACC de HIPPOVAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2026
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2025
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260019, annonce n°6341
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2024
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250135, annonce n°9540
  • MODIFICATION 28/03/2024
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Sté par actions simplifiée Holding UNI & Brasseries n'est plus président. Société à responsabilité limitée PHIVA devient président
    Bodacc B n°20240062, annonce n°2063
  • MODIFICATION 21/03/2024
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Capital : 630 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20240057, annonce n°2958
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20240047, annonce n°5716
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20230207, annonce n°5525
  • MODIFICATION 27/01/2022
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Capital : 80 000,00 €
    Description : Modification du capital. Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : LAUBY Baptiste Jean Edouard nom d'usage : LAUBY n'est plus gérant. Sté par actions simplifiée Holding UNI & Brasseries devient président
    Bodacc B n°20220019, annonce n°3378
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220017, annonce n°5902
  • MODIFICATION 22/04/2021
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Capital : 170 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20210079, annonce n°2687
  • MODIFICATION 04/03/2021
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : DONAT Pascal Maurice Jean Marie nom d'usage : DONAT n'est plus gérant. LAUBY Baptiste Jean Edouard nom d'usage : LAUBY devient gérant
    Bodacc B n°20210044, annonce n°3239
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20200158, annonce n°5265
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 Rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20190152, annonce n°11166
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20180166, annonce n°7876
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20170098, annonce n°4728
  • MODIFICATION 04/11/2016
    RCS de Lyon
    Dénomination : HIPPOVAL
    Capital : 570 000,00 €
    Description : Mise en activité de la société. Origine : Apport partiel d'actif. Modification du capital. Apport partiel d'actif de la société VALMER SAS, 1 Rue Tupin 69002 LYON, 395 145 121 RCS GTC Lyon
    Bodacc B n°20160216, annonce n°2616
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 rue Tupin 69002 Lyon
    Bodacc C n°20160097, annonce n°9854
  • VENTE 01/07/2016
    RCS de Lyon
    Adresse : 1 rue Tupin 69002 Lyon
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Bodacc A n°20160129, annonce n°1085

Cartographie de HIPPOVAL

Comment contacter HIPPOVAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE TUPIN
69002 LYON

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Prestataire Service
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Entreprises citées de HIPPOVAL

  • HOLDING UNI & BRASSERIES (890 018 849) Cité 3 fois en 2021 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés HIPPOVAL et HOLDING UNI & BRASSERIES de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : FINANCIERE BCL , Baptiste LAUBY , Bruno CALLUS et 1 autre
  • ORGIAZZI ANDRE (398 033 134) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés HIPPOVAL et ORGIAZZI ANDRE de la relation : Inconnue
  • VALMER (395 145 121) Cité 4 fois entre 2016 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés HIPPOVAL et VALMER de la relation : Banque

Biens immobiliers de HIPPOVAL

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Appels d'offres gagnés par HIPPOVAL

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de HIPPOVAL

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de HIPPOVAL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par HIPPOVAL

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.