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Mise à jour RCS : le 07/10/2026 Mise à jour RNE : le 07/10/2026 Mise à jour INSEE : le 06/10/2026

BRASSERIE SAINT-NICOLAS

815 365 929 · Active
Adresse : 70 RUE SAINT NICOLAS, 54000 NANCY
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 17/12/2015
Dirigeant : DUYGULU Sivan

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Informations juridiques de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

SIREN : 815 365 929
SIRET (siège) : 815 365 929 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR08815365929
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 18/12/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/12/2015)
Numéro RCS : 815 365 929 R.C.S. Nancy
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

Activité principale déclarée : Débit de boissons restauration de type rapide détaillant PMU et française des jeux vente par automates
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE SAINT-NICOLAS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    815 365 929 00018
    Adresse : 70 RUE SAINT NICOLAS 54000 NANCY
    Date de création : 17/12/2015

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE SAINT-NICOLAS

Finances de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 124K 67K 103K 100K
Marge brute (€) 112K 61,5K 92,6K 89K
EBITDA - EBE (€) 3,82K 50,8K 22,8K -10,3K
Résultat d'exploitation (€) -1,54K 45,5K 17,6K -13,2K
Résultat net (€) -1,54K 45K 17,2K -13,8K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 84,6 -35 2,5 -0,9
Taux de marge brute (%) 90,2 91,8 89,9 88,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,1 75,9 22,1 -10,2
Taux de marge opérationnelle (%) -1,2 67,9 17,1 -13,2
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 5,64K 121 -7,84K -4,45K
BFR exploitation (€) 1,44K 840 106 -2,51K
BFR hors exploitation (€) 4,2K -719 -7,94K -1,95K
BFR (j de CA) 16,6 0,7 -27,8 -16,2
BFR exploitation (j de CA) 4,2 4,6 0,4 -9,1
BFR hors exploitation (j de CA) 12,4 -3,9 -28,2 -7,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16,3 13,2 10,9 17,3
Ratio des stocks / CA (j) 9,7 11 4,6 1,8
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 3,81K 50,4K 22,4K -10,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,1 75,2 21,7 -10,8
Fonds de roulement net global (€) 11K 30K 504 -1,32K
Couverture du BFR 2 248 -0,1 0,3
Trésorerie (€) 5,41K 29,9K 8,34K 3,14K
Dettes financières (€) 14,7K 33,1K 53,9K 72,3K
Capacité de remboursement 2,4 0,1 2 -6,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 1,9 10,9
Autonomie financière (%) 74,7 60,9 24,5 6,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,4 0,1 2 -6,7
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Couverture des dettes 8 23,4 1,7 1,2
Fonds propres (€) 67K 68,6K 23,5K 6,32K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -1,2 67,2 16,7 -13,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -2,3 65,7 73,1 -219
Rentabilité économique (%) -1,7 40 17,9 -14,2
Valeur ajoutée (€) 83,2K 35K 64,4K 37,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 67,3 52,2 62,5 37
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 104K 25,1K 37,8K 42,9K
Salaires / CA (%) 83,9 37,5 36,7 42,7
Impôts et taxes (€) 2,94K 2,3K 3,73K 3,64K

Dirigeants et représentants de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

  • DUYGULU Sivan
    Gérant, Associé unique
    43 ans - 05/1983
    Depuis le 23/09/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    18/12/2015

Comptes annuels de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

  • Comptes sociaux 2022 28/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 19/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/11/2021
  • Comptes sociaux 2017 23/01/2019

Conformité de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

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Annonces BODACC de BRASSERIE SAINT-NICOLAS

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2026
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260047, annonce n°4595
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2026
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260037, annonce n°4390
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2025
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250231, annonce n°2726
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2023
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 70 Rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20230086, annonce n°2069
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2022
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 70 Rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20220079, annonce n°1225
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 70 Rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20210221, annonce n°2522
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 70 Rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20210192, annonce n°2184
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20200112, annonce n°3993
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20200025, annonce n°2734
  • VENTE 22/05/2019
    RCS de Nancy
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Administration : Gérant, Associé unique : DUYGULU Sivan
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 75000 Euros.
    Ancien propriétaire : DUYGULU Sivan
    Bodacc A n°20190098, annonce n°711
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2019
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 70 rue Saint-Nicolas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20190018, annonce n°748
  • MODIFICATION 04/10/2016
    RCS de Nancy
    Dénomination : Brasserie Saint-Nicolas
    Description : Mise en activité de la société sur prise en location-gérance
    Bodacc B n°20160194, annonce n°764
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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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54000 NANCY

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