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Mise à jour RCS : le 25/10/2026 Mise à jour RNE : le 25/10/2026 Mise à jour INSEE : le 24/10/2026

LE PALATIUM (LE BOUILLON DU PALATIUM)

817 916 299 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 9 PLACE DE LA TREMOILLE, 53000 LAVAL
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 20/01/2016
Dirigeants : GROUPE G.B. , HOLDING FG

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Informations juridiques de LE PALATIUM

SIREN : 817 916 299
SIRET (siège) : 817 916 299 00024
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR49817916299
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LAVAL , le 25/01/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/01/2016)
Numéro RCS : 817 916 299 R.C.S. Laval
Capital social : 100 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE PALATIUM

Activité principale déclarée : Exploitation de tout hôtel café bar restaurant licences - service traiteur
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2027

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Etablissements de l'entreprise LE PALATIUM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    817 916 299 00024
    Adresse : 9 PLACE DE LA TREMOILLE 53000 LAVAL
    Date de création : 23/05/2016
    Enseigne : LE BOUILLON DU PALATIUM
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A améliorer
    Date d’inspection : 03/12/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    817 916 299 00016
    Adresse : 51 RUE DES ARCHIVES 53000 LAVAL
    Date de création : 20/01/2016
    Date de clôture : 23/05/2016
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise LE PALATIUM

Finances de LE PALATIUM

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,81M 1,77M 1,74M 1,88M
Marge brute (€) 1,22M 1,22M 1,24M 1,28M
EBITDA - EBE (€) -664 -49,7K 158K 170K
Résultat d'exploitation (€) -93,4K -99,7K 68,7K 75,3K
Résultat net (€) -180K -161K 16K 55,9K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 2,4 1,5 -7,1 118
Taux de croissance de l'effectif (%) -36,4
Taux de marge brute (%) 67,5 69,1 70,8 68,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 -2,8 9 9,1
Taux de marge opérationnelle (%) -5,1 -5,6 3,9 4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -151K -24,2K 33,3K 71,5K
BFR exploitation (€) -23,4K 17,5K -94,6K -18,5K
BFR hors exploitation (€) -128K -41,7K 128K 90,1K
BFR (j de CA) -30,4 -5 7 13,9
BFR exploitation (j de CA) -4,7 3,6 -19,8 -3,6
BFR hors exploitation (j de CA) -25,7 -8,6 26,8 17,5
Délai de paiement clients (j) 3,8 10,7 8,7 13,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,7 30,9 70,2 44,3
Ratio des stocks / CA (j) 7 7,6 8,1 5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -82,6K -73,8K 132K 183K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4,6 -4,2 7,6 9,7
Fonds de roulement net global (€) -115K 91,5K 239K 163K
Couverture du BFR 0,8 -3,8 7,2 2,3
Trésorerie (€) 36,3K 116K 206K 91,6K
Dettes financières (€) 1,21M 1,29M 1,32M 1,37M
Capacité de remboursement -14,2 -15,9 8,4 7
Ratio d'endettement (Gearing) -1,1 -1,3 -1,4 -1,6
Autonomie financière (%) -332 -160 -94,2 -93,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,77K -23,6 7 7,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,45M 1,51M 1,59M 1,63M
Liquidité générale 0,1 0,2 0,3 0,3
Couverture des dettes 0,2 0,3 0,3 0,3
Fonds propres (€) -1,11M -931K -770K -786K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -9,9 -9,1 0,9 3
Rentabilité sur fonds propres (%) 16,2 17,3 -2,1 -7,1
Rentabilité économique (%) -53,7 -27,8 2 6,6
Valeur ajoutée (€) 884K 812K 849K 940K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,7 45,8 48,7 50
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 14 22
Salaires et charges sociales (€) 869K 833K 671K 732K
Salaires / CA (%) 47,9 47,1 38,5 39
Impôts et taxes (€) 29,7K 30,9K 24,8K 28,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de LE PALATIUM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE PALATIUM

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE PALATIUM

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    02/07/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    02/07/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    02/06/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    02/06/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    02/06/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/07/2019
    • Lettre de démission
      • Démission de directeur général
    05/04/2019
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    13/04/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Ancienne : LE BISTROT DU PALAIS Nouvelle : LE PALATIUM
    • Statuts mis à jour
    09/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/10/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    27/09/2017
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    25/09/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    08/09/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification de la date du premier exercice social pour la fixer au 31/12/2017 au lieu du 31/12/2016 et de prolonger de 12 mois l'exercice en cours, qui aura exceptionnellement une durée de 23 mois
    • Statuts mis à jour
    15/02/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • sis 9 place de la Trémoille 53000 Laval
      • Libération du capital social
    • Statuts mis à jour
    23/05/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    25/01/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    25/01/2016
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Comptes annuels de LE PALATIUM

  • Comptes sociaux 2025 17/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 04/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 10/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 16/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 01/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/04/2018

Conformité de LE PALATIUM

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de LE PALATIUM

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/08/2017
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de LE PALATIUM

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LE PALATIUM

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de LE PALATIUM

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2026
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20260085, annonce n°5451
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2025
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20250074, annonce n°2342
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2024
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20240126, annonce n°4108
  • MODIFICATION 06/06/2023
    RCS de Laval
    Dénomination : LE PALATIUM
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE G.B. Directeur général : HOLDING FG ; Commissaire aux comptes titulaire : HELEOS AUDIT
    Bodacc B n°20230107, annonce n°1278
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2023
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20230098, annonce n°2120
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2022
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20220101, annonce n°2991
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2021
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : 9 Place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20210115, annonce n°2165
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2020
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : 9 place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20200131, annonce n°1139
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2019
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : 9 place de la Trémoille 53000 Laval
    Bodacc C n°20190150, annonce n°7018
  • MODIFICATION 10/04/2019
    RCS de Laval
    Dénomination : LE PALATIUM
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE G.B. (SAS) ; Directeur général : HOLDING FG (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : ALTONEO AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : ALTONEO DEVELOPPEMENT (SARL)
    Bodacc B n°20190071, annonce n°1126
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2018
    RCS de Laval
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : 9 place de la Trémoille 53000 Laval
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180075, annonce n°4623
  • MODIFICATION 14/03/2018
    RCS de Laval
    Dénomination : LE PALATIUM
    Description : Modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20180051, annonce n°775
  • MODIFICATION 26/10/2017
    RCS de Laval
    Dénomination : LE BISTROT DU PALAIS
    Capital : 100 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20170206, annonce n°977
  • MODIFICATION 05/10/2017
    RCS de Laval
    Dénomination : LE BISTROT DU PALAIS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE G.B. (SAS) ; Directeur général : HOLDING FG (SARL) ; Directeur général : HOLDING AM (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : ALTONEO AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : ALTONEO DEVELOPPEMENT (SARL)
    Bodacc B n°20170191, annonce n°665
  • MODIFICATION 02/06/2016
    RCS de Laval
    Dénomination : LE BISTROT DU PALAIS
    Adresse : 9 place de la Trémoille 53000 Laval
    Description : Transfert du siège social, mise en activité de la société
    Bodacc B n°20160108, annonce n°571
  • CRÉATION 07/02/2016
    RCS de Laval
    Dénomination : LE BISTROT DU PALAIS
    Capital : 50 000,00 €
    Adresse : 51 rue des Archives 53000 Laval
    Administration : Président : K2 (SAS) Commissaire aux comptes titulaire : ALTONEO AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : ALTONEO DEVELOPPEMENT (SARL)
    Bodacc A n°20160026, annonce n°1109

Cartographie de LE PALATIUM

Comment contacter LE PALATIUM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 PLACE DE LA TREMOILLE
53000 LAVAL

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