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Mise à jour RCS : le 04/10/2026 Mise à jour RNE : le 04/10/2026 Mise à jour INSEE : le 03/10/2026
Adresse : 44 RUE SAINTE-ANNE, 75002 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 15/02/2016
Dirigeant : DEKA PICKY

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Informations juridiques de MANBOK

SIREN : 818 554 404
SIRET (siège) : 818 554 404 00025
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR69818554404
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 17/02/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 17/02/2016)
Numéro RCS : 818 554 404 R.C.S. Paris
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MANBOK

Activité principale déclarée : Restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MANBOK

  • Siège et établissement principal

    En activité

    818 554 404 00025
    Adresse : 44 RUE SAINTE-ANNE 75002 PARIS
    Date de création : 11/04/2016
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 05/12/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    818 554 404 00017
    Adresse : 30 RUE DE RICHELIEU 75001 PARIS
    Date de création : 15/02/2016
    Date de clôture : 03/05/2016 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise MANBOK

Finances de MANBOK

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,75M 1,73M 1,68M 882K
Marge brute (€) 1,37M 1,28M 1,21M 649K
EBITDA - EBE (€) 190K 193K 116K 183K
Résultat d'exploitation (€) 173K 176K 105K 182K
Résultat net (€) 129K 127K 72,6K 165K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,2 2,8 90,5 19
Taux de marge brute (%) 78,6 74,3 71,9 73,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,9 11,2 6,9 20,8
Taux de marge opérationnelle (%) 9,9 10,2 6,2 20,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 180K 93K 43,4K 127K
BFR exploitation (€) -108K -211K -171K -45K
BFR hors exploitation (€) 288K 304K 214K 172K
BFR (j de CA) 37,6 19,6 9,4 52,5
BFR exploitation (j de CA) -22,5 -44,6 -37,1 -18,6
BFR hors exploitation (j de CA) 60,1 64,2 46,5 71,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 13,4 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,2 108 108 49,3
Ratio des stocks / CA (j) 1,5 1,3 2 3,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 147K 143K 83,9K 166K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,4 8,3 5 18,8
Fonds de roulement net global (€) 250K 167K 151K 230K
Couverture du BFR 1,4 1,8 3,5 1,8
Trésorerie (€) 70,2K 74,1K 108K 103K
Dettes financières (€) 75,8K 126K 253K 367K
Capacité de remboursement 0 0,4 1,7 1,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,2 0,4
Autonomie financière (%) 66,6 60,8 51,2 51,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 0,3 1,3 1,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 147 16 5,8 3,1
Fonds propres (€) 988K 858K 732K 659K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,4 7,3 4,3 18,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 13,1 14,7 9,9 25
Rentabilité économique (%) 8,7 9 5,1 12,8
Valeur ajoutée (€) 1,05M 986K 859K 479K
Valeur ajoutée / CA (%) 59,8 57,1 51,1 54,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 830K 767K 726K 438K
Salaires / CA (%) 47,5 44,4 43,2 49,6
Impôts et taxes (€) 25,2K 25,6K 24K 12,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MANBOK

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MANBOK

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MANBOK

    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    10/01/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
    22/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social ancien siège : 30 rue de Richelieu 75001 Paris
    • Statuts mis à jour
    15/06/2016
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Gérant associé unique personne physique
    17/02/2016
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Comptes annuels de MANBOK

  • Comptes sociaux 2024 24/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 13/12/2024
  • Comptes sociaux 2022 18/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 13/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 19/06/2017

Conformité de MANBOK

1 procédure collective
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 2 contentieux
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0 sanction
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Alertes de MANBOK

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Procédures collectives de MANBOK

  • Redressement judiciaire Depuis le 11/09/2025
    Jugement d'ouverture 11/09/2025
    Bodacc A n°20250186/2646 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Contentieux de MANBOK

  • Tribunal des activités économiques de Paris, 21/11/2025, 2025076860
    Début du contentieux : 11/09/2025
    Position : Demandeur
    Autres parties : DEKA PICKY
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal des activités économiques de Paris, 11/09/2025, 2025066801
    Position : Défendeur
    Autres parties : UNEDIC AGS - CGEA de l'Ile-de-France Ouest, DEKA PICKY
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de MANBOK

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260151, annonce n°8055
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/09/2025
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2025, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20250186, annonce n°2646
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20250002, annonce n°7366
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20230229, annonce n°4886
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20220252, annonce n°3316
  • MODIFICATION 19/01/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : Manbok
    Capital : 2 000,00 €
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : DEKA PICKY ; Gérant partant : Yoshikawa, Ken
    Bodacc B n°20220013, annonce n°2650
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    28/12/2021
    Dénomination : SARL Manbok
    Journal : affiches-parisiennes.com
    SARL Manbok
    SARL au capital de 2.000 euros
    Siège social : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    818 554 404 RCS Paris
    Aux termes des décisions en date du 22 décembre 2021, l'associé unique a décidé la transformation de la Société en Société Par Actions Simplifiée à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société ce qui a mis fin aux fonctions du gérant.
    Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes :
    Président :
    La société DEKA PICKY, SARL, sis 9 rue d'Anjou 75008 Paris, 907 506 604 RCS Paris
    TRANSMISSION DES ACTIONS :
    Les actions de la Société sont librement cessibles sauf dispositions législatives, réglementaires ou contractuelles contraires.
    REGISTRE DU COMMERCE DE PARIS
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20210244, annonce n°8562
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20200240, annonce n°10664
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20190251, annonce n°2137
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20180114, annonce n°6990
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 44 rue Sainte-Anne 75002 Paris
    Bodacc C n°20170064, annonce n°7825
  • VENTE 15/05/2016
    RCS de Paris
    Adresse : 30 rue de Richelieu 75001 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 800000,00 euros.
    Ancien propriétaire : GUIBINE
    Bodacc A n°20160096, annonce n°742

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Adresse complète : 44 RUE SAINTE-ANNE
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