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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

CANTINA (CANTINA CAFE M)

818 689 713 · Active
Adresse : IMMEUBLE CAPITAINE MOEDE ZI DE JARRY, 488 RUE DE LA CHAPELLE, 97122 BAIE-MAHAULT
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/2016
Dirigeants : TRAN Thi , BOGAVCIC-ESQUIRAL Stéphane

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Informations juridiques de CANTINA

SIREN : 818 689 713
SIRET (siège) : 818 689 713 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR51818689713
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de POINTE-A-PITRE , le 07/03/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/03/2016)
Numéro RCS : 818 689 713 R.C.S. Pointe-a-pitre
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CANTINA

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle - vente sur place ou à emporter - vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CANTINA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    818 689 713 00019
    Adresse : IMMEUBLE CAPITAINE MOEDE ZI DE JARRY 488 RUE DE LA CHAPELLE 97122 BAIE-MAHAULT
    Date de création : 01/04/2016
    Nom commercial : CANTINA
    Enseigne : CANTINA CAFE M

Etablissements de l'entreprise CANTINA

Finances de CANTINA

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 400K 396K 304K 173K
Marge brute (€) 276K 271K 195K 113K
EBITDA - EBE (€) 2,32K 44,7K 41,4K 11,8K
Résultat d'exploitation (€) -6,45K 37,9K 35,4K 8,1K
Résultat net (€) -6,64K 37K 32,9K 17,2K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 0,9 30,2 75,7
Taux de marge brute (%) 69,1 68,5 64 65
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,6 11,3 13,6 6,8
Taux de marge opérationnelle (%) -1,6 9,6 11,6 4,7
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -10K 249 -6,04K -16,6K
BFR exploitation (€) -7,89K 1,32K -1,38K -4,24K
BFR hors exploitation (€) -2,12K -1,07K -4,66K -12,4K
BFR (j de CA) -9,1 0,2 -7,3 -35
BFR exploitation (j de CA) -7,2 1,2 -1,7 -8,9
BFR hors exploitation (j de CA) -1,9 -1 -5,6 -26,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19 4,8 11,2 26,2
Ratio des stocks / CA (j) 4,2 4,2 5,4 9,9
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 2,13K 44,4K 38,9K 20,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,5 11,2 12,8 12,1
Fonds de roulement net global (€) 44,1K 44,2K 8,56K 2,26K
Couverture du BFR -4,4 178 -1,4 -0,1
Trésorerie (€) 54,1K 44K 14,6K 18,9K
Dettes financières (€) 0 1 27,2K
Capacité de remboursement -25,4 -1 -0,4 0,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,5 -0,3 0,4
Autonomie financière (%) 80,8 86,5 75,5 28,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -23,3 -1 -0,4 0,7
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 20,4K
Liquidité générale 3,2
Couverture des dettes -0,8 -1,2 -3,5 6,2
Fonds propres (€) 85,5K 92,1K 55,1K 22,2K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -1,7 9,3 10,8 9,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -7,8 40,2 59,7 77,5
Rentabilité économique (%) -6,3 34,7 45 22
Valeur ajoutée (€) 159K 146K 113K 53,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,9 36,8 37,1 30,8
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 5
Salaires et charges sociales (€) 152K 114K 82,1K 54,2K
Salaires / CA (%) 38 28,9 27 31,3
Impôts et taxes (€) 7,01K 4,47K 2,59K 698
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CANTINA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CANTINA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CANTINA

    • Acte
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts
    27/11/2024
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    21/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de gérant (s)
    26/04/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de gérant (s)
    26/04/2019
    • Acte sous seing privé
    07/03/2016

Comptes annuels de CANTINA

Les déclarations de comptes de CANTINA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 10/10/2022
  • Comptes sociaux 2019 07/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 17/06/2020
  • Comptes sociaux 2016 15/05/2017
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Conformité de CANTINA

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Annonces BODACC de CANTINA

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2026
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260073, annonce n°7985
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2025
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250098, annonce n°13253
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240123, annonce n°12797
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240123, annonce n°12796
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2024
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240064, annonce n°4434
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2022
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220204, annonce n°19310
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2020
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Bodacc C n°20200186, annonce n°9403
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2020
    RCS de Pointe à Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede Zi de Jarry 488 Rue De la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Bodacc C n°20200127, annonce n°7895
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2020
    RCS de POINTE A PITRE
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede ZI de Jarry 488 rue de la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Bodacc C n°20200044, annonce n°2922
  • MODIFICATION 18/07/2019
    RCS de POINTE A PITRE
    Dénomination : CANTINA
    Description : Modification survenue sur l'administration ; OBJET DE LA FORMALITE : Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/01/2019 : Nouveau : TRAN Thi, My, Hien, Gérant ; JAL : Nouvelles Étincelles du 27/12/2018
    Administration : Gérant : BOGAVCIC-ESQUIROL Stéphane, Michel ; Gérant : TRAN Thi, My, Hien
    Bodacc B n°20190137, annonce n°5373
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2017
    RCS de de Pointe-à-Pitre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : immeuble Capitaine Moede, ZI de Jarry 488 rue de la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Bodacc C n°20170108, annonce n°7297
  • CRÉATION 12/10/2016
    RCS de Pointe-à-Pitre
    Dénomination : CANTINA
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : Immeuble Capitaine Moede ZI de Jarry 488 rue de la Chapelle 97122 Baie-Mahault
    Activité : restauration traditionnelle, vente sur place ou à emporter, vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées
    Administration : gérant : BOGAVCIC-ESQUIROL (Stéphane, Michel)
    Bodacc A n°20160200, annonce n°1084

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : IMMEUBLE CAPITAINE MOEDE ZI DE JARRY
488 RUE DE LA CHAPELLE
97122 BAIE-MAHAULT

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