Activité de MAISON LASSERRE 1
| Activité principale déclarée : |
Restaurant, brasserie, pizzéria, traiteur, vente à emporter, réalisation de formation culinaire (sur place ou à domicile) |
| Autres activités : |
TRAITEUR, VENTE � EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise MAISON LASSERRE 1
-
Siège et établissement principal
En activité
819 337 809 00019
Adresse : CENTRE COMMERCIAL CARRE SUD ZAC DU MAS
148 RUE JEAN LAURET
30900 NIMES
Date de création :
21/03/2016
Nom commercial : OH MAMMA MIA
Enseigne : OH MAMMA MIA
-
Établissement secondaire
Fermé
819 337 809 00027
Adresse : 150 RUE LOUIS LANDI
30900 NIMES
Date de création :
01/09/2020
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Nom commercial : RESTAURANT, BRASSERIE, PIZZERIA, TRAITEUR, VENTE � EMPORTER; R�ALISATI
Etablissements de l'entreprise MAISON LASSERRE 1
Finances de MAISON LASSERRE 1
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,62M |
1,52M |
846K |
| Marge brute (€) |
|
1,09M |
986K |
602K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
97,4K |
199K |
-9,45K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
63,9K |
169K |
3,15K |
| Résultat net (€) |
95,6K |
38,4K |
149K |
-5,15K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
6,9 |
79,3 |
15,8 |
| Taux de marge brute (%) |
|
67,4 |
65 |
71,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
6 |
13,1 |
-1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
3,9 |
11,2 |
0,4 |
| BFR (€) |
20,2K |
-49K |
1,06K |
-40,1K |
| BFR exploitation (€) |
-155K |
-180K |
-157K |
-116K |
| BFR hors exploitation (€) |
176K |
131K |
158K |
75,7K |
| BFR (j de CA) |
|
-11 |
0,3 |
-17,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-40,6 |
-37,8 |
-50 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
29,6 |
38,1 |
32,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
0 |
0,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
84,9 |
82,7 |
100 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
7,3 |
5,8 |
20,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
87,3K |
195K |
51,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
5,4 |
12,8 |
6,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
63,3K |
6,2K |
19,8K |
-27,3K |
| Couverture du BFR |
3,1 |
-0,1 |
18,7 |
0,7 |
| Trésorerie (€) |
43,1K |
55,2K |
18,8K |
12,8K |
| Dettes financières (€) |
118K |
188K |
255K |
391K |
| Capacité de remboursement |
|
1,5 |
1,2 |
7,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,9 |
-13,3 |
-4,9 |
-1,9 |
| Autonomie financière (%) |
15,9 |
-1,8 |
-9,2 |
-41,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
1,4 |
1,2 |
-40 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
451K |
|
407K |
| Liquidité générale |
|
0,9 |
|
0,6 |
| Couverture des dettes |
2,2 |
1,5 |
0,9 |
0,7 |
| Fonds propres (€) |
85,6K |
-9,99K |
-48,3K |
-195K |
| Marge nette (%) |
|
2,4 |
9,8 |
-0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
-384 |
-309 |
2,6 |
| Rentabilité économique (%) |
|
6,9 |
28,4 |
-1,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
715K |
692K |
274K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
44,1 |
45,7 |
32,4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
589K |
477K |
352K |
| Salaires / CA (%) |
|
36,3 |
31,4 |
41,6 |
| Impôts et taxes (€) |
|
27,2K |
15,8K |
14,6K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
|
0 |
Dirigeants et représentants de MAISON LASSERRE 1
-
Gérant
53 ans
- 05/1973
Depuis le 13/01/2024
-
Gérant
48 ans
- 07/1977
Depuis le 28/06/2016
-
Gérant
53 ans
- 05/1973
Depuis le 28/06/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAISON LASSERRE 1
Documents juridiques de MAISON LASSERRE 1
-
-
Ordonnance du président
- Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
01/07/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Transfert du siège social de la personne morale
- Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Transfert du siège social de la personne morale
- Transfert du siège social de la personne morale
30/08/2023
-
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
- Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Transfert du siège social de la personne morale
13/10/2020
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
10/12/2019
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Continuation de la société malgré les pertes
28/07/2017
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Prorogation de durée du premier exercice social
-
Statuts mis à jour
- Prorogation de durée du premier exercice social
28/06/2016
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
25/03/2016
Comptes annuels de MAISON LASSERRE 1
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
29/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
09/01/2025
-
Comptes sociaux 2022
05/01/2024
-
Comptes sociaux 2021
02/11/2022
-
Comptes sociaux 2020
15/12/2021
-
Comptes sociaux 2019
24/09/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
09/04/2019
-
Comptes sociaux 2016
11/07/2017
Annonces BODACC de MAISON LASSERRE 1
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2025
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250159, annonce
n°3716
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/02/2025
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20250033, annonce
n°2087
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/01/2024
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20240007, annonce
n°2176
-
MODIFICATION
12/09/2023
RCS de Nîmes
Dénomination : MAISON LASSERRE 1
Adresse :
148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
Description : Nouveau siège.
Bodacc B
n°20230175, annonce
n°1287
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/11/2022
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20220219, annonce
n°1693
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/12/2021
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20210250, annonce
n°1389
-
MODIFICATION
22/10/2020
RCS de Nîmes
Dénomination : MAISON LASSERRE 1
Adresse :
150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
Description : Nouveau siège.
Bodacc B
n°20200206, annonce
n°1282
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/10/2020
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20200191, annonce
n°1449
-
MODIFICATION
19/12/2019
RCS de Nîmes
Dénomination : MAISON LASSERRE 1
Capital :
16 000,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20190244, annonce
n°1337
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/10/2019
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20190198, annonce
n°1434
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/04/2019
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20190077, annonce
n°1340
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2017
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
Zac du Mas de Vignoles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
Bodacc C
n°20170067, annonce
n°2139
-
MODIFICATION
10/06/2016
RCS de Nîmes
Dénomination : MAISON LASSERRE 1
Description : Mise en activité de la société.
Bodacc B
n°20160114, annonce
n°747
-
CRÉATION
08/04/2016
RCS de Nîmes
Dénomination : MAISON LASSERRE 1
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
Zac du Mas de Vignoles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
Administration : Gérant : HERFOUF Nacira nom d'usage : JOVER. Gérant : JOVER Florian José Michel nom d'usage : JOVER.
Bodacc A
n°20160070, annonce
n°539
Cartographie de MAISON LASSERRE 1
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de MAISON LASSERRE 1
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAISON LASSERRE 1 et JOVER & CO de la relation :
Formaliste
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAISON LASSERRE 1 et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de MAISON LASSERRE 1
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Appels d'offres gagnés par MAISON LASSERRE 1
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de MAISON LASSERRE 1
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de MAISON LASSERRE 1
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par MAISON LASSERRE 1
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.