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Mise à jour RCS : le 09/07/2026 Mise à jour RNE : le 09/07/2026 Mise à jour INSEE : le 08/07/2026

MAISON LASSERRE 1 (OH MAMMA MIA)

819 337 809 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL CARRE SUD ZAC DU MAS, 148 RUE JEAN LAURET, 30900 NIMES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 21/03/2016
Dirigeants : HERFOUF Nacira , Jover Florian , JOVER Nacira

Informations juridiques de MAISON LASSERRE 1

SIREN : 819 337 809
SIRET (siège) : 819 337 809 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR71819337809
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 25/03/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/03/2016)
Numéro RCS : 819 337 809 R.C.S. Nimes
Capital social : 16 000,00 €

Activité de MAISON LASSERRE 1

Activité principale déclarée : Restaurant, brasserie, pizzéria, traiteur, vente à emporter, réalisation de formation culinaire (sur place ou à domicile)
Autres activités : TRAITEUR, VENTE � EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MAISON LASSERRE 1

  • Siège et établissement principal

    En activité

    819 337 809 00019
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL CARRE SUD ZAC DU MAS 148 RUE JEAN LAURET 30900 NIMES
    Date de création : 21/03/2016
    Nom commercial : OH MAMMA MIA
    Enseigne : OH MAMMA MIA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    819 337 809 00027
    Adresse : 150 RUE LOUIS LANDI 30900 NIMES
    Date de création : 01/09/2020
    Date de clôture : 01/04/2023 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : RESTAURANT, BRASSERIE, PIZZERIA, TRAITEUR, VENTE � EMPORTER; R�ALISATI

Etablissements de l'entreprise MAISON LASSERRE 1

Finances de MAISON LASSERRE 1

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,62M 1,52M 846K
Marge brute (€) 1,09M 986K 602K
EBITDA - EBE (€) 97,4K 199K -9,45K
Résultat d'exploitation (€) 63,9K 169K 3,15K
Résultat net (€) 95,6K 38,4K 149K -5,15K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 6,9 79,3 15,8
Taux de marge brute (%) 67,4 65 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 6 13,1 -1,1
Taux de marge opérationnelle (%) 3,9 11,2 0,4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 20,2K -49K 1,06K -40,1K
BFR exploitation (€) -155K -180K -157K -116K
BFR hors exploitation (€) 176K 131K 158K 75,7K
BFR (j de CA) -11 0,3 -17,3
BFR exploitation (j de CA) -40,6 -37,8 -50
BFR hors exploitation (j de CA) 29,6 38,1 32,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 84,9 82,7 100
Ratio des stocks / CA (j) 7,3 5,8 20,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 87,3K 195K 51,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,4 12,8 6,1
Fonds de roulement net global (€) 63,3K 6,2K 19,8K -27,3K
Couverture du BFR 3,1 -0,1 18,7 0,7
Trésorerie (€) 43,1K 55,2K 18,8K 12,8K
Dettes financières (€) 118K 188K 255K 391K
Capacité de remboursement 1,5 1,2 7,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 -13,3 -4,9 -1,9
Autonomie financière (%) 15,9 -1,8 -9,2 -41,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 1,2 -40
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 451K 407K
Liquidité générale 0,9 0,6
Couverture des dettes 2,2 1,5 0,9 0,7
Fonds propres (€) 85,6K -9,99K -48,3K -195K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 2,4 9,8 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -384 -309 2,6
Rentabilité économique (%) 6,9 28,4 -1,1
Valeur ajoutée (€) 715K 692K 274K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,1 45,7 32,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 589K 477K 352K
Salaires / CA (%) 36,3 31,4 41,6
Impôts et taxes (€) 27,2K 15,8K 14,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de MAISON LASSERRE 1

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAISON LASSERRE 1

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAISON LASSERRE 1

    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    01/07/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social de la personne morale
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
      • Transfert du siège social de la personne morale
    30/08/2023
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    13/10/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    10/12/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Continuation de la société malgré les pertes
    28/07/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Prorogation de durée du premier exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Prorogation de durée du premier exercice social
    28/06/2016
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    25/03/2016

Comptes annuels de MAISON LASSERRE 1

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 29/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 09/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 05/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 02/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/04/2019
  • Comptes sociaux 2016 11/07/2017

Annonces BODACC de MAISON LASSERRE 1

  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250159, annonce n°3716
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20250033, annonce n°2087
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2024
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20240007, annonce n°2176
  • MODIFICATION 12/09/2023
    RCS de Nîmes
    Dénomination : MAISON LASSERRE 1
    Adresse : 148 Rue Jean Lauret Centre Commercial Carré Sud 30900 Nîmes
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20230175, annonce n°1287
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2022
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20220219, annonce n°1693
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20210250, annonce n°1389
  • MODIFICATION 22/10/2020
    RCS de Nîmes
    Dénomination : MAISON LASSERRE 1
    Adresse : 150 Rue Louis Landi 30900 Nîmes
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20200206, annonce n°1282
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2020
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20200191, annonce n°1449
  • MODIFICATION 19/12/2019
    RCS de Nîmes
    Dénomination : MAISON LASSERRE 1
    Capital : 16 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20190244, annonce n°1337
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20190198, annonce n°1434
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Zac du Mas de Vignoles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20190077, annonce n°1340
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Zac du Mas de Vignoles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20170067, annonce n°2139
  • MODIFICATION 10/06/2016
    RCS de Nîmes
    Dénomination : MAISON LASSERRE 1
    Description : Mise en activité de la société.
    Bodacc B n°20160114, annonce n°747
  • CRÉATION 08/04/2016
    RCS de Nîmes
    Dénomination : MAISON LASSERRE 1
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : Zac du Mas de Vignoles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
    Administration : Gérant : HERFOUF Nacira nom d'usage : JOVER. Gérant : JOVER Florian José Michel nom d'usage : JOVER.
    Bodacc A n°20160070, annonce n°539

Cartographie de MAISON LASSERRE 1

Comment contacter MAISON LASSERRE 1 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL CARRE SUD ZAC DU MAS
148 RUE JEAN LAURET
30900 NIMES

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Prestataire Service
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Entreprises citées de MAISON LASSERRE 1

  • JOVER & CO (807 774 278) Cité 4 fois entre 2016 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAISON LASSERRE 1 et JOVER & CO de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nacira JOVER , Florian JOVER
  • LYONNAISE DE BANQUE (954 507 976) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAISON LASSERRE 1 et LYONNAISE DE BANQUE de la relation : Banque

Biens immobiliers de MAISON LASSERRE 1

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par MAISON LASSERRE 1

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MAISON LASSERRE 1

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MAISON LASSERRE 1

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MAISON LASSERRE 1

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