Activité de CEPAGES ET SAVEURS
| Activité principale déclarée : |
Restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise CEPAGES ET SAVEURS
-
Siège et établissement principal
En activité
820 433 142 00016
Adresse : 25 RUE DE LA REPUBLIQUE
71150 CHAGNY
Date de création :
20/05/2016
Etablissements de l'entreprise CEPAGES ET SAVEURS
Finances de CEPAGES ET SAVEURS
| Chiffre d'affaires (€) |
178K |
218K |
198K |
173K |
| Marge brute (€) |
102K |
122K |
110K |
99,1K |
| EBITDA - EBE (€) |
-10,4K |
6,09K |
-7,28K |
-11,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-11K |
5,8K |
-7,49K |
-11K |
| Résultat net (€) |
-11K |
7,49K |
-7,6K |
-11K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-18,5 |
10,3 |
14 |
42,9 |
| Taux de marge brute (%) |
57,6 |
55,9 |
55,7 |
57,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-5,8 |
2,8 |
-3,7 |
-6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-6,2 |
2,7 |
-3,8 |
-6,3 |
| BFR (€) |
-9,98K |
-10,2K |
-15,6K |
-12,9K |
| BFR exploitation (€) |
3,41K |
286 |
-3,78K |
-1,28K |
| BFR hors exploitation (€) |
-13,4K |
-10,5K |
-11,8K |
-11,6K |
| BFR (j de CA) |
-20,5 |
-17,1 |
-28,8 |
-27,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
7 |
0,5 |
-7 |
-2,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-27,5 |
-17,6 |
-21,8 |
-24,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
41,8 |
41,3 |
50,3 |
43,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
34 |
26,8 |
26,3 |
24,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-9,21K |
9,63K |
-5,6K |
-8,74K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-5,2 |
4,4 |
-2,8 |
-5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-1,06K |
19,2K |
20,1K |
46,2K |
| Couverture du BFR |
0,1 |
-1,9 |
-1,3 |
-3,6 |
| Trésorerie (€) |
8,92K |
29,5K |
35,6K |
59,1K |
| Dettes financières (€) |
5,61K |
11,1K |
18,7K |
39,3K |
| Capacité de remboursement |
0,4 |
-1,9 |
3 |
2,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
-0,4 |
-0,4 |
-0,4 |
| Autonomie financière (%) |
52,9 |
56,7 |
46,8 |
43,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,3 |
-3 |
2,3 |
1,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
|
66,3K |
| Liquidité générale |
|
|
|
1,1 |
| Couverture des dettes |
-18,3 |
-3,2 |
-3,4 |
-2,8 |
| Fonds propres (€) |
37,5K |
51,5K |
44K |
51,6K |
| Marge nette (%) |
-6,2 |
3,4 |
-3,8 |
-6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-29,4 |
14,5 |
-17,3 |
-21,3 |
| Rentabilité économique (%) |
-15,5 |
8,2 |
-8,1 |
-9,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
63,4K |
80,9K |
69,4K |
64,3K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
35,7 |
37,1 |
35,1 |
37,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
71,9K |
73,1K |
74,9K |
74,4K |
| Salaires / CA (%) |
40,5 |
33,5 |
37,9 |
42,9 |
| Impôts et taxes (€) |
1,1K |
972 |
1,05K |
1,09K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de CEPAGES ET SAVEURS
-
Président
35 ans
- 05/1991
Depuis le 09/06/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CEPAGES ET SAVEURS
Documents juridiques de CEPAGES ET SAVEURS
-
-
Acte sous seing privé
- Nomination de président
- Constitution
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
24/05/2016
Comptes annuels de CEPAGES ET SAVEURS
-
Comptes sociaux 2025
05/12/2025
-
Comptes sociaux 2024
09/12/2024
-
Comptes sociaux 2022
13/03/2023
-
Comptes sociaux 2021
22/08/2022
-
Comptes sociaux 2020
18/12/2020
-
Comptes sociaux 2019
10/03/2020
-
Comptes sociaux 2018
02/05/2019
-
Comptes sociaux 2017
17/04/2018
Annonces BODACC de CEPAGES ET SAVEURS
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2025
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Bodacc C
n°20250241, annonce
n°5329
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/12/2024
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Bodacc C
n°20240243, annonce
n°3408
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/03/2024
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240045, annonce
n°4471
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/03/2023
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Bodacc C
n°20230056, annonce
n°3015
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/08/2022
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Bodacc C
n°20220168, annonce
n°3077
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/12/2020
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200252, annonce
n°5640
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2020
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200054, annonce
n°2827
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2020
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200054, annonce
n°2826
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/05/2019
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
25 Rue de la République 71150 Chagny
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190088, annonce
n°6643
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/04/2018
RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
25 rue de la République 71150 Chagny
Bodacc C
n°20180075, annonce
n°6841
-
VENTE
30/06/2016
RCS de Chalon-sur-Saône
Adresse :
25 rue de la République 71150 Chagny
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 60000 Euros.
Bodacc A
n°20160128, annonce
n°1234
-
VENTE
17/06/2016
RCS de Chalon-sur-Saône
Adresse :
25 rue de la République 71150 Chagny
Administration : Président : JUNG Maxime
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 60000 Euros.
Bodacc A
n°20160119, annonce
n°1310
-
CRÉATION
02/06/2016
RCS de Chalon-sur-Saône
Dénomination : CEPAGES ET SAVEURS
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
25 rue de la République 71150 Chagny
Administration : Président : JUNG Maxime
Bodacc A
n°20160108, annonce
n°1079
Cartographie de CEPAGES ET SAVEURS
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de CEPAGES ET SAVEURS
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CEPAGES ET SAVEURS et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
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Appels d'offres gagnés par CEPAGES ET SAVEURS
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de CEPAGES ET SAVEURS
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de CEPAGES ET SAVEURS
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par CEPAGES ET SAVEURS
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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