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Mise à jour RCS : le 28/08/2026 Mise à jour RNE : le 28/08/2026 Mise à jour INSEE : le 27/08/2026
Adresse : 43 RUE DU LANGUEDOC, 31000 TOULOUSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 07/06/2016
Dirigeant : Kerneis Céline

Informations juridiques de LE MILAN

SIREN : 820 791 531
SIRET (siège) : 820 791 531 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR20820791531
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 08/06/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/06/2016)
Numéro RCS : 820 791 531 R.C.S. Toulouse
Capital social : 16 000,00 €

Activité de LE MILAN

Activité principale déclarée : Restauration.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE MILAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    820 791 531 00016
    Adresse : 43 RUE DU LANGUEDOC 31000 TOULOUSE
    Date de création : 07/06/2016
    Enseigne : UN AIR DE QUARTIER

Etablissements de l'entreprise LE MILAN

Finances de LE MILAN

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 538K 400K 496K 458K
Marge brute (€) 353K 262K 295K 497K
EBITDA - EBE (€) 18,1K -21K -130K 68K
Résultat d'exploitation (€) 4,62K -35,3K -146K 57,8K
Résultat net (€) -10,2K -28,4K -149K 43,6K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 34,6 -19,5 8,3 -6,7
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 65,7 65,6 59,5 109
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,4 -5,2 -26,1 14,8
Taux de marge opérationnelle (%) 0,9 -8,8 -29,5 12,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -343K -343K -305K -144K
BFR exploitation (€) -108K -159K -95,3K -99,6K
BFR hors exploitation (€) -235K -183K -210K -44,3K
BFR (j de CA) -233 -313 -225 -115
BFR exploitation (j de CA) -73,2 -146 -70 -79,3
BFR hors exploitation (j de CA) -160 -167 -155 -35,2
Délai de paiement clients (j) 0 0,4 3,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 127 200 98,2 124
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 2 13,1
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 3,26K -14K -132K 53,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,6 -3,5 -26,6 11,8
Fonds de roulement net global (€) -289K -291K -302K -138K
Couverture du BFR 0,8 0,8 1 1
Trésorerie (€) 54,5K 51,7K 2,95K 6,15K
Dettes financières (€) 79,2K 71,6K 67,2K 125K
Capacité de remboursement 7,6 -1,4 -0,5 2,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,5 -9,8
Autonomie financière (%) -53,8 -47,4 -52 -3,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 -0,9 -0,5 1,7
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 8,1 10,3 3,7 2,2
Fonds propres (€) -168K -158K -136K -12,2K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -1,9 -7,1 -30 9,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,1 18 110 -358
Rentabilité économique (%) -3,3 -8,5 -57,1 11,6
Valeur ajoutée (€) 228K 105K 102K 113K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,4 26,2 20,5 24,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 5
Salaires et charges sociales (€) 204K 118K 226K 303K
Salaires / CA (%) 38 29,6 45,4 66,1
Impôts et taxes (€) 4,85K 5,79K 6,95K 7,07K

Dirigeants et représentants de LE MILAN

  • Gérant
    38 ans - 02/1988
    Depuis le 14/02/2025
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    40 ans - 05/1986
    Du 30/04/2018 au 19/05/2024
  • Ancien gérant
    48 ans - 08/1978
    Du 29/11/2022 au 13/01/2024
  • Ancien gérant
    38 ans - 11/1987
    Du 08/06/2016 au 23/11/2018
  • Ancien gérant
    35 ans - 12/1990
    Du 08/06/2016 au 30/04/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MILAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE MILAN

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    10/06/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    10/06/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    25/03/2024
    • Acte sous seing privé
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    15/02/2024
    • Acte sous seing privé
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    29/11/2022
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Modification des statuts
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Décision(s) des associés
      • Cession de parts Modification des statuts
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts
      • Cession de parts Modification des statuts
    29/11/2019
    • Décision(s) des associés
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    23/11/2018
    • Acte
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
    30/04/2018
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    08/06/2016

Comptes annuels de LE MILAN

  • Comptes sociaux 2025 24/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 06/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/10/2025
  • Comptes sociaux 2022 03/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 20/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 16/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/12/2021

Alertes de LE MILAN

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2018
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LE MILAN

  • Redressement judiciaire Depuis le 30/07/2026
    Jugement d'ouverture 30/07/2026
    Bodacc A n°20260155/1858 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    30/07/2026
    Jugement du Tribunal de Commerce de TOULOUSE en date du 30/07/2026, ouvrant une procédure de redressement judiciaire, désignant en qualité de Mandataire Judiciaire : SELARL BDR & ASSOCIES prise en la personne de Me Marc-Antoine REY 265 Rue de la Découverte 31670 LABEGE, , date de cessation des paiements le 01/07/2026.

Contentieux de LE MILAN

Annonces BODACC de LE MILAN

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/08/2026
    RCS de Toulouse
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte 31670 Labege. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20260155, annonce n°1858
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2026
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20260147, annonce n°349
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2025
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20250198, annonce n°161
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2025
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20250198, annonce n°160
  • MODIFICATION 19/06/2025
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Capital : 16 000,00 €
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Jany, Jacques ; nomination du Gérant : Kerneïs, Céline
    Bodacc B n°20250116, annonce n°839
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 43 Rue Du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20240077, annonce n°3230
  • MODIFICATION 28/03/2024
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Capital : 16 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20240062, annonce n°801
  • MODIFICATION 22/02/2024
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : IZEM Fouhad nom d'usage : IZEM n'est plus gérant
    Bodacc B n°20240037, annonce n°1093
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 43 Rue Du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20230033, annonce n°3237
  • MODIFICATION 01/12/2022
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : IZEM Fouhad nom d'usage : IZEM devient gérant
    Bodacc B n°20220233, annonce n°1200
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 43 Rue Du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20210250, annonce n°1886
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 43 Rue Du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20210250, annonce n°1885
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2020
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 43 Rue Du Languedoc 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20200016, annonce n°1464
  • MODIFICATION 29/11/2018
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CADIOT Florian Jean-Claude n'est plus gérant
    Bodacc B n°20180228, annonce n°867
  • MODIFICATION 06/05/2018
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE MILAN
    Description : Modification de l'administration. Modification de la dénomination.
    Administration : MARY Julien Clément n'est plus gérant. JANY Jacques nom d'usage : JANY devient gérant
    Bodacc B n°20180087, annonce n°896
  • VENTE 29/07/2016
    RCS de Toulouse
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 197286.70 EUR
    Ancien propriétaire : SARL SIMORRE ET FILS
    Bodacc A n°20160148, annonce n°455
  • CRÉATION 14/06/2016
    RCS de Toulouse
    Dénomination : MACAFO
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 43 rue du Languedoc 31000 Toulouse
    Administration : Gérant : CADIOT Florian Jean-Claude. Gérant : MARY Julien Clément.
    Bodacc A n°20160116, annonce n°399

Cartographie de LE MILAN

Comment contacter LE MILAN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 43 RUE DU LANGUEDOC
31000 TOULOUSE
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Propriétés intellectuelles de LE MILAN

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