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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

AUX 2 CERVOISES

821 135 209 · Active
Adresse : ZA ROUTE D AIX, 21 RUE DE LA SAINTE BAUME, 83470 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 15/06/2016
Dirigeant : Donat Solange

Informations juridiques de AUX 2 CERVOISES

SIREN : 821 135 209
SIRET (siège) : 821 135 209 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR41821135209
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DRAGUIGNAN , le 06/07/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/07/2016)
Numéro RCS : 821 135 209 R.C.S. Draguignan
Capital social : 5 000,00 €

Activité de AUX 2 CERVOISES

Activité principale déclarée : Pub restaurant bar à bières cave à vin avec dégustation sur place vente de boissons à emporter salon de thé vente au détail sur internet ou magasin articles et produits marchands non réglementés
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AUX 2 CERVOISES applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AUX 2 CERVOISES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    821 135 209 00012
    Adresse : ZA ROUTE D AIX 21 RUE DE LA SAINTE BAUME 83470 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
    Date de création : 15/06/2016

Etablissements de l'entreprise AUX 2 CERVOISES

Finances de AUX 2 CERVOISES

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 196K 177K 171K 151K
Marge brute (€) 132K 112K 105K 85,5K
EBITDA - EBE (€) 11,7K 1,51K 3,18K 40,6K
Résultat d'exploitation (€) 8,37K -2,35K -481 35,2K
Résultat net (€) 4,7K 505 -1,39K 36,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 10,8 3,3 12,9 -6,7
Taux de marge brute (%) 67,2 63,4 61,1 56,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 6 0,9 1,9 26,8
Taux de marge opérationnelle (%) 4,3 -1,3 -0,3 23,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -3,75K -3,94K -1,4K -2,12K
BFR exploitation (€) 2,26K 4,2K -1,17K 3,16K
BFR hors exploitation (€) -6K -8,14K -226 -5,28K
BFR (j de CA) -7 -8,1 -3 -5,1
BFR exploitation (j de CA) 4,2 8,7 -2,5 7,6
BFR hors exploitation (j de CA) -11,2 -16,8 -0,5 -12,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22,3 15,9 31,4 13,7
Ratio des stocks / CA (j) 15,3 17,8 15,8 16,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 8,01K 4,36K 2,27K 42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,1 2,5 1,3 27,7
Fonds de roulement net global (€) 18,4K 16,4K 21K 71,8K
Couverture du BFR -4,9 -4,2 -15 -34
Trésorerie (€) 22,2K 20,4K 22,4K 74K
Dettes financières (€) 9,05K 15,1K 24K 43,9K
Capacité de remboursement -1,6 -1,2 0,7 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,2 0,1 -0,6
Autonomie financière (%) 51,6 40 36,5 47,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,1 -3,5 0,5 -0,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -2 -5,6 20,1 -1
Fonds propres (€) 27K 22,3K 21,8K 51,2K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 2,4 0,3 -0,8 23,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 17,4 2,3 -6,4 70,7
Rentabilité économique (%) 9 0,9 -2,3 33,7
Valeur ajoutée (€) 98,1K 76,7K 72K 52K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,1 43,4 42,1 34,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 75,9K 64,8K 58,9K 42,9K
Salaires / CA (%) 38,7 36,7 34,4 28,3
Impôts et taxes (€) 9,53K 9,07K 8,94K 8,91K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AUX 2 CERVOISES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUX 2 CERVOISES

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de AUX 2 CERVOISES

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    17/10/2016
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    06/07/2016

Comptes annuels de AUX 2 CERVOISES

  • Comptes sociaux 2024 08/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 10/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 17/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 24/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 16/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 12/04/2019
  • Comptes sociaux 2016 19/04/2017

Annonces BODACC de AUX 2 CERVOISES

  • VENTE 16/01/2026
    RCS de Draguignan
    Adresse : 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Administration : Gérant : PAQUIS Sébastien, Georges, Christian
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 140000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SP Boissons
    Bodacc A n°20260010, annonce n°1567
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    06/01/2026
    Dénomination : AUX 2 CERVOISES
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Suivant acte reçu par Me Mathieu COURNILLE, notaire à SAINT MAXIMIN LA SAINTE BAUME, 300 Chemin du Chevalier ZA Bonneval, en date du 19/12/2025, la SAS AUX 2 CERVOISES, capital 5000 €, siège 21 rue de la sainte baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, RCS Draguignan n°821 135 209 a cédé à la SARL SP Boissons, capital 2000 €, siège 21 rue de la sainte baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, RCS Draguignan n°993 799 535 un fonds de commerce de « Vente de bière, de cidre et de vin sur place ou à emporter, petite restauration, vente de petit matériel » connu sous le nom commercial « AUX 2 CERVOISES », comprenant l'enseigne, le nom commercial, la clientèle, l'achalandage y attachés, le droit au bail pour le temps restant à courir des locaux où le fonds est exploité, le droit à la licence, le mobilier commercial, les agencements et le matériel servant à son exploitation sis 21 rue de la Sainte Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, moyennant le prix de 140000 €. Entrée en jouissance le 19/12/2025. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales chez Me COURNILLE susnommé.
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20250238, annonce n°13118
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2025
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20250009, annonce n°7097
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20230224, annonce n°7021
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2022
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20220124, annonce n°5926
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20210072, annonce n°4851
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20210072, annonce n°4850
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Zone d'Activité Route d'Aix 21 Rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20190215, annonce n°7673
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/04/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : zone d'activité route d'Aix 21 rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20190076, annonce n°1677
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : zone d'activité route d'Aix 21 rue de la Sainte-Baume 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    Bodacc C n°20170035, annonce n°8736

Cartographie de AUX 2 CERVOISES

Comment contacter AUX 2 CERVOISES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZA ROUTE D AIX
21 RUE DE LA SAINTE BAUME
83470 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME

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Labels et certificats de AUX 2 CERVOISES

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Propriétés intellectuelles de AUX 2 CERVOISES

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