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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

MAPELLI (CARPE DIEM)

821 394 384 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : AVENUE DU SABLE D'OR, 13270 FOS-SUR-MER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/06/2016
Dirigeants : Mapelli Philippe , MAPELLI Christiane , Nyitrai Christelle , Brissot Lola , Mapelli Natal

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Informations juridiques de MAPELLI

SIREN : 821 394 384
SIRET (siège) : 821 394 384 00019
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR14821394384
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 15/07/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/07/2016)
Numéro RCS : 821 394 384 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 3 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MAPELLI

Activité principale déclarée : La restauration traditionnelle bar brasserie salon de thé et la vente de glace sur place ou à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAPELLI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MAPELLI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    821 394 384 00019
    Adresse : AVENUE DU SABLE D'OR 13270 FOS-SUR-MER
    Date de création : 01/06/2016
    Nom commercial : CARPE DIEM
    Enseigne : CARPE DIEM

Etablissements de l'entreprise MAPELLI

Finances de MAPELLI

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 85,6K 90,5K 92,9K 49,9K
Marge brute (€) 63,6K 71,4K 70,8K 39,1K
EBITDA - EBE (€) 18K 14,7K 14K 20K
Résultat d'exploitation (€) 9,72K 4,93K -1,53K 1,78K
Résultat net (€) 4,11K 942 -5,71K -1,52K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -5,3 -2,7 86,4 13,9
Taux de marge brute (%) 74,3 79 76,2 78,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 21,1 16,3 15,1 40
Taux de marge opérationnelle (%) 11,4 5,4 -1,6 3,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 3,12K -2,91K 2,88K 3,06K
BFR exploitation (€) 2,78K -420 2,52K 2,1K
BFR hors exploitation (€) 338 -2,49K 359 956
BFR (j de CA) 13,2 -11,8 11,3 22,4
BFR exploitation (j de CA) 11,8 -1,7 9,9 15,4
BFR hors exploitation (j de CA) 1,4 -10,1 1,4 7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12,4 38,1 14,8 15,4
Ratio des stocks / CA (j) 20,5 20,4 18,9 30,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 12,9K 12,4K 11,3K 16,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15 13,7 12,1 33,4
Fonds de roulement net global (€) 23,6K 8,96K 11,5K 16,4K
Couverture du BFR 7,6 -3,1 4 5,4
Trésorerie (€) 20,5K 11,9K 8,63K 13,3K
Dettes financières (€) 132K 129K 144K 160K
Capacité de remboursement 8,6 9,4 12 8,8
Ratio d'endettement (Gearing) -1,8 -1,7 -2 -2,3
Autonomie financière (%) -89 -92,7 -86,5 -62,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,2 8 9,6 7,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 134K 144K
Liquidité générale 0,2 0,1
Couverture des dettes 0,4 0,5 0,5 0,6
Fonds propres (€) -63,1K -67,3K -68,2K -62,5K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,8 1 -6,1 -3,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -6,5 -1,4 8,4 2,4
Rentabilité économique (%) 5,8 1,3 -7,2 -1,5
Valeur ajoutée (€) 25,5K 38,1K 37,2K 2,88K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,8 42,2 40,1 5,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 6,16K 15,8K 16,4K 9,43K
Salaires / CA (%) 7,2 17,5 17,6 18,9
Impôts et taxes (€) 918 7,05K 6,49K 621
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de MAPELLI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAPELLI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MAPELLI

    • Copie des statuts mis à jour
    27/06/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    27/06/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    08/11/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
    • Statuts mis à jour
    24/04/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de directeur général
      • Démission de directeur général
    24/04/2017
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de président
      • Constitution
      • Constitution
      • Nomination de président
    15/07/2016

Comptes annuels de MAPELLI

  • Comptes sociaux 2024 07/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 31/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 24/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/01/2018
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Conformité de MAPELLI

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de MAPELLI

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2017
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de MAPELLI

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de MAPELLI

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de MAPELLI

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 135 Avenue Des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20250218, annonce n°1679
  • MODIFICATION 08/07/2025
    RCS de Salon de Provence
    Dénomination : MAPELLI
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MAPELLI Olivier Natal Christian nom d'usage : MAPELLI n'est plus directeur général
    Bodacc B n°20250129, annonce n°559
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 135 Avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20240162, annonce n°994
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2023
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 135 Avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20230176, annonce n°634
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 135 Avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20220229, annonce n°507
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 135 Avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20210249, annonce n°581
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 135 Avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20210063, annonce n°939
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 135 avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20190222, annonce n°1036
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2018
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 135 avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20180183, annonce n°413
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 135 avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Bodacc C n°20180016, annonce n°642
  • MODIFICATION 17/05/2017
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MAPELLI
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : MAPELLI Philippe, Valentin, Joseph ; Directeur général : NYITRAI Christelle ; Directeur général : MAPELLI Olivier, Natal, Christian ; Directeur général : MAPELLI Natal ; Directeur général : BRISSOT Lola ; Directeur général : MAPELLI Christiane, Marguerite né(e) ZURMELY
    Bodacc B n°20170094, annonce n°173
  • CRÉATION 26/07/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MAPELLI
    Capital : 3 000,00 €
    Adresse : 135 avenue des Sables d'Or 13270 Fos-sur-Mer
    Activité : La restauration traditionnelle bar brasserie salon de thé et la vente de glace sur place ou à emporter
    Administration : Président : MAPELLI Philippe, Valentin, Joseph Directeur général : NYITRAI Christelle Directeur général : MAPELLI Olivier, Natal, Christian Directeur général : MAPELLI Magalie, Jeanne né(e) MEINARD Directeur général : MAPELLI Natal Directeur général : BRISSOT Lola Directeur général : MAPELLI Christiane, Marguerite né(e) ZURMELY
    Bodacc A n°20160145, annonce n°67

Cartographie de MAPELLI

Comment contacter MAPELLI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : AVENUE DU SABLE D'OR
13270 FOS-SUR-MER
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de MAPELLI

  • CREDIT LYONNAIS (954 509 741) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAPELLI et CREDIT LYONNAIS de la relation : Banque

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