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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

ALOUETTE STEAKHOUSE (BUFFALO GRILL)

821 818 853 · Active
Adresse : AVENUE DE LA MAINE, 85500 LES HERBIERS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/08/2016
Dirigeant : OLONNA INVEST

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Informations juridiques de ALOUETTE STEAKHOUSE

SIREN : 821 818 853
SIRET (siège) : 821 818 853 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR05821818853
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LAROCHE-SUR-YON , le 01/08/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/08/2016)
Numéro RCS : 821 818 853 R.C.S. Laroche-sur-yon
Capital social : 20 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ALOUETTE STEAKHOUSE

Activité principale déclarée : Restauration sous toutes formes, activité de traiteur, café, restaurant, grillade, exploitation d'appareils automatique de jeu
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise ALOUETTE STEAKHOUSE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    821 818 853 00011
    Adresse : AVENUE DE LA MAINE 85500 LES HERBIERS
    Date de création : 01/08/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL

Etablissements de l'entreprise ALOUETTE STEAKHOUSE

Finances de ALOUETTE STEAKHOUSE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,08M 2,03M 2,07M 1,72M
Marge brute (€) 1,55M 1,5M 1,52M 1,28M
EBITDA - EBE (€) 190K 297K 274K 240K
Résultat d'exploitation (€) 146K 257K 195K 168K
Résultat net (€) 120K 213K 167K 128K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 2,8 -2,2 20,1
Taux de marge brute (%) 74,5 74,2 73,5 74,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,1 14,7 13,2 13,9
Taux de marge opérationnelle (%) 7 12,7 9,4 9,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -190K -101K -300K -169K
BFR exploitation (€) -93,8K -80K -257K -112K
BFR hors exploitation (€) -95,7K -20,7K -42,2K -56,7K
BFR (j de CA) -33,2 -18,1 -52,7 -35,8
BFR exploitation (j de CA) -16,4 -14,4 -45,3 -23,8
BFR hors exploitation (j de CA) -16,8 -3,7 -7,4 -12
Délai de paiement clients (j) 2,5 4,9 0,7 2,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,1 45,1 93,9 60,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 2,6 3 2,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 206K 303K 288K 233K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,9 15 13,9 13,5
Fonds de roulement net global (€) 380K 458K 403K 538K
Couverture du BFR -2 -4,5 -1,3 -3,2
Trésorerie (€) 570K 559K 702K 707K
Dettes financières (€) 129K 174K 136K 319K
Capacité de remboursement -2,1 -1,3 -2 -1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -0,7 -1,1 -0,7
Autonomie financière (%) 53 56,4 49,3 46,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,3 -1,3 -2,1 -1,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 351K
Liquidité générale 2
Couverture des dettes -0,6 -0,8 -0,5 -0,8
Fonds propres (€) 492K 585K 539K 522K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 5,8 10,5 8 7,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 24,4 36,4 30,9 24,5
Rentabilité économique (%) 12,9 20,5 15,2 11,3
Valeur ajoutée (€) 1,02M 1,04M 993K 909K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,9 51,1 48 52,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 711K 640K 624K 593K
Salaires / CA (%) 34,1 31,6 30,1 34,4
Impôts et taxes (€) 18,4K 14,6K 15,1K 16,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ALOUETTE STEAKHOUSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ALOUETTE STEAKHOUSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ALOUETTE STEAKHOUSE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    20/09/2022
    • Document inconnu
    14/09/2022
    • Document inconnu
    31/08/2022
    • Procès-verbal
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    01/08/2016
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Comptes annuels de ALOUETTE STEAKHOUSE

  • Comptes sociaux 2025 28/05/2026
  • Comptes sociaux 2024 05/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 21/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 17/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 21/06/2018

Conformité de ALOUETTE STEAKHOUSE

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Annonces BODACC de ALOUETTE STEAKHOUSE

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2026
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Bodacc C n°20260115, annonce n°6814
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2025
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Bodacc C n°20250115, annonce n°1876
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2024
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Bodacc C n°20240104, annonce n°5403
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2023
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Bodacc C n°20230132, annonce n°6819
  • MODIFICATION 29/09/2022
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Dénomination : ALOUETTE STEAKHOUSE
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : OLONNA INVEST ; Gérant partant : Bertrand, Frédéric ; Gérant partant : Rivoal, nom d'usage : Bertrand, Catherine
    Bodacc B n°20220189, annonce n°4748
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2022
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220063, annonce n°3387
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2021
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210143, annonce n°7248
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2020
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200194, annonce n°15760
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2019
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Bodacc C n°20190143, annonce n°4196
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2018
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180119, annonce n°774
  • MODIFICATION 19/02/2017
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Dénomination : ALOUETTE STEAKHOUSE
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20170035, annonce n°964
  • CRÉATION 04/08/2016
    RCS de La roche sur yon
    Dénomination : ALOUETTE STEAKHOUSE
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : avenue de la Maine 85500 Les Herbiers
    Administration : Gérant : BERTRAND Frédéric Gérant : RIVOAL Catherine
    Bodacc A n°20160152, annonce n°2141

Cartographie de ALOUETTE STEAKHOUSE

Comment contacter ALOUETTE STEAKHOUSE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : AVENUE DE LA MAINE
85500 LES HERBIERS

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de ALOUETTE STEAKHOUSE

  • OLONNA INVEST (917 973 091) Cité 2 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALOUETTE STEAKHOUSE et OLONNA INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric Bertrand , Catherine Bertrand
  • BUFFALO GRILL (318 906 443) Cité 2 fois en 2016 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALOUETTE STEAKHOUSE et BUFFALO GRILL de la relation : Banque
  • AEC COMMISSARIATS (333 211 837) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALOUETTE STEAKHOUSE et AEC COMMISSARIATS de la relation : Commissaire aux comptes
  • OLONNA STEAKHOUSE (507 584 886) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALOUETTE STEAKHOUSE et OLONNA STEAKHOUSE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : OLONNA INVEST , Frédéric BERTRAND
  • BANQUE CIC OUEST (855 801 072) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALOUETTE STEAKHOUSE et BANQUE CIC OUEST de la relation : Banque

Biens immobiliers de ALOUETTE STEAKHOUSE

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Appels d'offres gagnés par ALOUETTE STEAKHOUSE

  • Objet : Services de restauration et de traiteur pour le SDIS de la Vendée : Lot 1: Service de restauration du secteur Nord

    Montant : 240 000,00 € · Notifié le : 15/03/2021 · Durée : 10 mois

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS

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