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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

LE PALAIS DES GATERIES

821 847 969 · Active
Adresse : 8 PLACE GABRIEL PERI, 69007 LYON
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 18/07/2016
Dirigeant : Sriouna Amor

Informations juridiques de LE PALAIS DES GATERIES

SIREN : 821 847 969
SIRET (siège) : 821 847 969 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR53821847969
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 04/08/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 821 847 969 R.C.S. Lyon
Capital social : 1 000,00 €

Activité de LE PALAIS DES GATERIES

Activité principale déclarée : Vente de pâtisseries tunisiennes sans préparation. Salon de thé, sandwicherie.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE PALAIS DES GATERIES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    821 847 969 00010
    Adresse : 8 PLACE GABRIEL PERI 69007 LYON
    Date de création : 18/07/2016
    Nom commercial : LE PALAIS DES GATERIES
    Enseigne : LE PALAIS DES GATERIES
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A améliorer
    Date d’inspection : 20/05/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LE PALAIS DES GATERIES

Finances de LE PALAIS DES GATERIES

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 19,9K 30,3K 81,4K 72,1K
Marge brute (€) 12,9K 22,1K 67,4K 63K
EBITDA - EBE (€) 33,9K -7,7K 22,8K 28,4K
Résultat d'exploitation (€) 33,3K -7,74K 21,9K 26,7K
Résultat net (€) 41,7K -8,87K 18,6K 22,7K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -34,2 -62,7 12,8 42,2
Taux de marge brute (%) 64,8 73 82,9 87,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 170 -25,4 28,1 39,4
Taux de marge opérationnelle (%) 167 -25,5 27 37
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -24,3K -35,3K -29,1K -40K
BFR exploitation (€) -4,59K -15,4K -7,72K -7,18K
BFR hors exploitation (€) -19,7K -19,9K -21,3K -32,9K
BFR (j de CA) -444 -425 -130 -203
BFR exploitation (j de CA) -84 -186 -34,6 -36,3
BFR hors exploitation (j de CA) -360 -239 -95,8 -166
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 67,7 164 62,4 78,2
Ratio des stocks / CA (j) 17,3 3,4 1,4 3,2
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 42,3K -8,82K 19,6K 24,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 212 -29,1 24 33,8
Fonds de roulement net global (€) 37,7K -3,97K 6,35K -13,2K
Couverture du BFR -1,6 0,1 -0,2 0,3
Trésorerie (€) 62K 31,3K 35,4K 26,8K
Capacité de remboursement -1,5 3,5 -1,8 -1,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,7 -0,7 -0,8
Autonomie financière (%) 74,6 50,9 57,6 41
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,8 4,1 -1,6 -0,9
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -0,8 -1,5 -1,3 -1,7
Fonds propres (€) 84,2K 42,5K 51,4K 32,7K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 209 -29,3 22,9 31,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 49,5 -20,9 36,3 69,5
Rentabilité économique (%) 36,9 -10,6 20,9 28,5
Valeur ajoutée (€) -9,22K -8,38K 36,7K 38,5K
Valeur ajoutée / CA (%) -46,2 -27,6 45,1 53,3
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 5,79K 4,19K 11,8K 4,93K
Salaires / CA (%) 29 13,8 14,5 6,8
Impôts et taxes (€) 1,38K 1,63K 2,09K 5,16K

Dirigeants et représentants de LE PALAIS DES GATERIES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE PALAIS DES GATERIES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE PALAIS DES GATERIES

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    07/10/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    07/10/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    11/06/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    11/06/2024
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    29/05/2019
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    16/04/2018
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    08/08/2017
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    04/08/2016

Comptes annuels de LE PALAIS DES GATERIES

  • Comptes sociaux 2021 02/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 21/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/11/2017

Annonces BODACC de LE PALAIS DES GATERIES

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2026
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260099, annonce n°5895
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250223, annonce n°8262
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    07/10/2025
    Dénomination : LE PALAIS DES GATERIES
    Journal : mesinfos.fr
    LE PALAIS DES GATERIES
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    8 pl gabriel peri 69007 Lyon
    821 847 969 RCS de Lyon
    Le 30/09/2025, l'associé unique a nommé président M. SRIOUNA Amor, demeurant 12 rue Gilbert Dru 69007 Lyon en remplacement de M. DAGTAS Mehmet Fathi
    Mention au RCS de Lyon
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250131, annonce n°13750
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    23/04/2024
    Dénomination : LE PALAIS DES GATERIES
    Journal : mesinfos.fr/tout-lyon
    LE PALAIS DES GATERIES
    SASU au capital de 1000 €
    Siège social :
    8 PL GABRIEL PERI 69007 Lyon
    821 847 969 RCS de Lyon
    Le 29/03/2024, l'associé unique à compter du 01/04/2024 a nommé président M. DAGTAS Mehmet Fatih, demeurant 6 rue Maurice Ravel chez madame Meryem DAGTAS 69200 Vénissieux en remplacement de M. SRIOUNA Amor
    Mention au RCS de Lyon
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230221, annonce n°7640
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20220051, annonce n°5527
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20210250, annonce n°6015
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20210029, annonce n°5460
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 8 Place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20190110, annonce n°3008
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 8 place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20180208, annonce n°6793
  • MODIFICATION 03/05/2018
    RCS de Lyon
    Dénomination : LE PALAIS DES GATERIES
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MONDHERI Nejib nom d'usage : MONDHERI n'est plus président. BEN RABAH Nabil nom d'usage : BEN RABAH devient président
    Bodacc B n°20180085, annonce n°1975
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Bodacc C n°20170123, annonce n°12022
  • MODIFICATION 25/08/2017
    RCS de Lyon
    Dénomination : LE PALAIS DES GATERIES
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : SRIOUNA Amor nom d'usage : SRIOUNA n'est plus président. MONDHERI Nejib nom d'usage : MONDHERI devient président
    Bodacc B n°20170162, annonce n°1587
  • VENTE 09/08/2016
    RCS de Lyon
    Adresse : 8 place Gabriel Péri 69007 Lyon
    Administration : Président : SRIOUNA Amor nom d'usage : SRIOUNA.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000 EUR
    Ancien propriétaire : SRIOUNA Amor
    Bodacc A n°20160155, annonce n°759

Cartographie de LE PALAIS DES GATERIES

Comment contacter LE PALAIS DES GATERIES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 PLACE GABRIEL PERI
69007 LYON

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  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE PALAIS DES GATERIES et BNP PARIBAS de la relation : Banque

Biens immobiliers de LE PALAIS DES GATERIES

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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