Activité de SAJJE
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle |
| Autres activités : |
FABRIC. CULINAIRE ARTISANALE DE PLATS A CONSOMMER SUR PLACE |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
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Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SAJJE
-
Siège et établissement principal
En activité
822 276 903 00025
Adresse : ROUTE DE GAURE
31130 BALMA
Date de création :
01/02/2017
Nom commercial : LES FEUILLANTINES
-
Établissement secondaire
Fermé
822 276 903 00017
Adresse : CHEMIN DE SAINT-JEAN
31850 MONTRABE
Date de création :
01/09/2016
Etablissements de l'entreprise SAJJE
Finances de SAJJE
| Chiffre d'affaires (€) |
694K |
|
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| Marge brute (€) |
405K |
0 |
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| EBITDA - EBE (€) |
-33,5K |
0 |
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| Résultat d'exploitation (€) |
-56,7K |
0 |
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|
| Résultat net (€) |
-8,06K |
0 |
-32,7K |
-5,93K |
| Taux de marge brute (%) |
58,4 |
|
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|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-4,8 |
|
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|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-8,2 |
|
|
|
| BFR (€) |
-124K |
0 |
-803 |
-5,78K |
| BFR exploitation (€) |
-65,8K |
0 |
60,5K |
46,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
-58,1K |
0 |
-61,3K |
-52,4K |
| BFR (j de CA) |
-65,2 |
|
|
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-34,6 |
|
|
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-30,6 |
|
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|
| Délai de paiement clients (j) |
4 |
|
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|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
70,8 |
|
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|
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,3 |
|
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|
| Capacité d'autofinancement (€) |
15,1K |
0 |
|
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
2,2 |
|
|
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-99,7K |
0 |
26,8K |
92,4K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
|
-33,4 |
-16 |
| Trésorerie (€) |
24,3K |
0 |
27,6K |
98,2K |
| Dettes financières (€) |
248K |
0 |
355K |
405K |
| Capacité de remboursement |
14,8 |
|
|
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
11,7 |
|
4,4 |
2,8 |
| Autonomie financière (%) |
4,3 |
|
14,5 |
17,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-6,7 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
1,7 |
|
1,5 |
1,6 |
| Fonds propres (€) |
19,1K |
0 |
74,4K |
108K |
| Marge nette (%) |
-1,2 |
|
|
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-42,1 |
|
|
|
| Rentabilité économique (%) |
-1,8 |
|
|
|
| Valeur ajoutée (€) |
204K |
0 |
|
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
29,4 |
|
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
254K |
0 |
|
|
| Salaires / CA (%) |
36,6 |
|
|
|
| Impôts et taxes (€) |
7,65K |
0 |
|
|
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de SAJJE
-
Président
46 ans
- 07/1979
Depuis le 01/09/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAJJE
Documents juridiques de SAJJE
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification de la date de cloture de l'exercice social Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Transfert siège social et établissement principal
-
Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Transfert siège social et établissement principal
19/04/2017
-
-
Attestation de dépôt des fonds
- Constitution d'une société commerciale par création
-
Liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale par création
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale par création
02/09/2016
-
Comptes sociaux 2024
10/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
21/06/2024
-
Comptes sociaux 2022
29/01/2024
-
Comptes sociaux 2021
26/08/2022
-
Comptes sociaux 2020
25/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
05/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
24/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
11/07/2018
Alertes de SAJJE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de SAJJE
Contentieux de SAJJE
-
Tribunal de commerce de Toulouse,
19/03/2026, 2025025723
Début du contentieux :
10/07/2025
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Toulouse,
10/07/2025, 2025012620
Position :
Demandeur
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel de Toulouse,
24/06/2022, 20/00819
Début du contentieux :
04/02/2020
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de SAJJE
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
29/07/2025
RCS de Toulouse
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte 31670 Labege. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A
n°20250143, annonce
n°5370
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/07/2025
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
route de Gauré 31130 Balma
Bodacc C
n°20250137, annonce
n°3236
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/06/2024
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240125, annonce
n°2094
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/02/2024
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240027, annonce
n°2588
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/09/2022
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220169, annonce
n°3970
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/09/2021
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210171, annonce
n°3578
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2020
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200222, annonce
n°2277
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2019
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
Route De Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190147, annonce
n°4075
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/07/2018
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
route de Gauré 31130 Balma
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180130, annonce
n°5958
-
VENTE
12/04/2017
RCS de Toulouse
Adresse :
chemin de Saint-Jean 31850 Montrabé
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 350000 EUR
Bodacc A
n°20170072, annonce
n°413
-
CRÉATION
08/09/2016
RCS de Toulouse
Dénomination : SAJJE
Capital : 3 000,00
€
Adresse :
chemin de Saint-Jean 31850 Montrabé
Activité : Restauration traditionnelle, brasserie, snack, salon de thé, Pizzéria, Sandwicherie, rôtisserie, glacier, traiteur, vente à emporter.
Administration : Président : LEDOUX Jonathan Nicolas Louis nom d'usage : LEDOUX. Président : LEDOUX Jonathan nom d'usage : LEDOUX.
Bodacc A
n°20160176, annonce
n°363
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de SAJJE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAJJE et BANQUE COURTOIS (SUCCESSEUR DE L'ANCIENNE MAISON COURTOIS & CIE DEPUIS 1760) de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de SAJJE
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Appels d'offres gagnés par SAJJE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SAJJE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de SAJJE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SAJJE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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