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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

AU PETIT GOURMET

822 872 180 · Active
Adresse : 25 RUE DU GENERAL GOURAUD, 68500 GUEBWILLER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 28/09/2016
Dirigeant : BEYER Eric

Informations juridiques de AU PETIT GOURMET

SIREN : 822 872 180
SIRET (siège) : 822 872 180 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR17822872180
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COLMAR , le 07/10/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/10/2016)
Numéro RCS : 822 872 180 R.C.S. Colmar
Capital social : 5 000,00 €

Activité de AU PETIT GOURMET

Activité principale déclarée : Exploitation d'un restaurant sans licence IV, avec fabrication et préparation de plats à emporter
Autres activités : FABRICATION ET PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AU PETIT GOURMET

  • Siège et établissement principal

    En activité

    822 872 180 00010
    Adresse : 25 RUE DU GENERAL GOURAUD 68500 GUEBWILLER
    Date de création : 28/09/2016

Etablissements de l'entreprise AU PETIT GOURMET

Finances de AU PETIT GOURMET

Performance 2021 2020 2017
Chiffre d'affaires (€) 37,5K 132K
Marge brute (€) 18,3K 0 72,6K
EBITDA - EBE (€) 34,3K 0 -21K
Résultat d'exploitation (€) 28,7K 0 -24,5K
Résultat net (€) 28,1K 0 -25,2K
Croissance 2021 2020 2017
Taux de marge brute (%) 48,8 54,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 91,5 -15,9
Taux de marge opérationnelle (%) 76,6 -18,5
Gestion BFR 2021 2020 2017
BFR (€) 3,03K 0 -17,6K
BFR exploitation (€) -53,9K 0 -20,7K
BFR hors exploitation (€) 56,9K 0 3,08K
BFR (j de CA) 29,5 -48,6
BFR exploitation (j de CA) -525 -57,1
BFR hors exploitation (j de CA) 554 8,5
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 436 98,3
Ratio des stocks / CA (j) 133 40,5
Autonomie financière 2021 2020 2017
Capacité d'autofinancement (€) 33,7K 0 -21,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 89,8 -16,4
Fonds de roulement net global (€) 9,62K 0 -16,2K
Couverture du BFR 3,2 0,9
Trésorerie (€) 6,59K 0 1,41K
Dettes financières (€) 93,2K 0 43K
Capacité de remboursement 2,6 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) 2,9 -2,1
Autonomie financière (%) 14,8 -31,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,5 -2
Solvabilité 2021 2020 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 165K 60,3K
Liquidité générale 0,5 0,4
Couverture des dettes 1,5 1,3
Fonds propres (€) 30K 0 -20,2K
Rentabilité 2021 2020 2017
Marge nette (%) 74,9 -19
Rentabilité sur fonds propres (%) 93,7 125
Rentabilité économique (%) 13,9 -38,8
Valeur ajoutée (€) -12,3K 0 15,6K
Valeur ajoutée / CA (%) -32,7 11,8
Structure d'activité 2021 2020 2017
Salaires et charges sociales (€) 8,84K 0 39,1K
Salaires / CA (%) 23,6 29,6
Impôts et taxes (€) 659 0 845
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de AU PETIT GOURMET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PETIT GOURMET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU PETIT GOURMET

    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    07/10/2016

Comptes annuels de AU PETIT GOURMET

  • Comptes sociaux 2021 24/10/2022
  • Comptes sociaux 2019 11/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 20/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 19/03/2019

Annonces BODACC de AU PETIT GOURMET

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2025
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 25 Rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250215, annonce n°6428
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2023
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 25 Rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230234, annonce n°5011
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2022
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 25 Rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Bodacc C n°20220223, annonce n°5135
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2021
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210239, annonce n°7084
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2020
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200252, annonce n°5462
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2020
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200069, annonce n°2475
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2019
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Bodacc C n°20190061, annonce n°3662
  • IMMATRICULATION 24/01/2017
    RCS de Colmar
    Dénomination : AU PETIT GOURMET
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Bodacc A n°20170016, annonce n°954
  • VENTE 16/11/2016
    RCS de Colmar
    Adresse : 25 rue du Général Gouraud 68500 Guebwiller
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 30 000 euros
    Ancien propriétaire : LAIS Sandrine
    Bodacc A n°20160223, annonce n°1365

Cartographie de AU PETIT GOURMET

Comment contacter AU PETIT GOURMET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 25 RUE DU GENERAL GOURAUD
68500 GUEBWILLER

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de AU PETIT GOURMET

  • BANQUE CIC EST (754 800 712) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU PETIT GOURMET et BANQUE CIC EST de la relation : Banque

Biens immobiliers de AU PETIT GOURMET

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Labels et certificats de AU PETIT GOURMET

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Propriétés intellectuelles de AU PETIT GOURMET

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Aides perçues par AU PETIT GOURMET

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