Activité de LE CLAQUE-FROMAGE
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE CLAQUE-FROMAGE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE CLAQUE-FROMAGE
-
Siège et établissement principal
En activité
822 949 665 00035
Adresse : 106 RUE DES DAMES
75017 PARIS
Date de création :
12/07/2023
-
Établissement secondaire
Fermé
822 949 665 00027
Adresse : 49 AVENUE TRUDAINE
75009 PARIS
Date de création :
20/12/2016
Date de clôture :
12/07/2023
et transféré vers d'autres établissements
-
Établissement secondaire
Fermé
822 949 665 00019
Adresse : 23 RUE DES MOINES
75017 PARIS
Date de création :
05/10/2016
Date de clôture :
20/12/2016
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise LE CLAQUE-FROMAGE
Finances de LE CLAQUE-FROMAGE
| Chiffre d'affaires (€) |
176K |
277K |
| Marge brute (€) |
111K |
184K |
| EBITDA - EBE (€) |
29,3K |
65,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
11,4K |
52K |
| Résultat net (€) |
11,4K |
44,1K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-36,2 |
|
| Taux de marge brute (%) |
63,2 |
66,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
16,6 |
23,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
6,5 |
18,8 |
| BFR (€) |
12,5K |
-21,5K |
| BFR exploitation (€) |
-899 |
3,75K |
| BFR hors exploitation (€) |
13,4K |
-25,3K |
| BFR (j de CA) |
25,9 |
-28,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-1,9 |
5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
27,8 |
-33,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
6,7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
4,7 |
14,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
1,1 |
5,3 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
29,3K |
59,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
16,6 |
21,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
76,4K |
129K |
| Couverture du BFR |
6,1 |
-6 |
| Trésorerie (€) |
63,9K |
151K |
| Dettes financières (€) |
366K |
438K |
| Capacité de remboursement |
10,3 |
4,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
6,9 |
8,8 |
| Autonomie financière (%) |
10,3 |
6,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
10,3 |
4,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
382K |
|
| Liquidité générale |
0,2 |
|
| Couverture des dettes |
1,1 |
1,2 |
| Fonds propres (€) |
44K |
32,6K |
| Marge nette (%) |
6,5 |
15,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
25,9 |
135 |
| Rentabilité économique (%) |
2,7 |
8,7 |
| Valeur ajoutée (€) |
62,9K |
142K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
35,7 |
51,4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
61,1K |
72,6K |
| Salaires / CA (%) |
34,6 |
26,2 |
| Impôts et taxes (€) |
1,93K |
2,09K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de LE CLAQUE-FROMAGE
-
Gérant
40 ans
- 05/1986
Depuis le 06/10/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CLAQUE-FROMAGE
Documents juridiques de LE CLAQUE-FROMAGE
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
21/09/2023
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
07/05/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Transfert du siège social 23 rue des Moines 75017 Paris
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
18/01/2017
-
-
Certificat
-
Statuts constitutifs
- Gérant associé unique personne physique
06/10/2016
Comptes annuels de LE CLAQUE-FROMAGE
Annonces BODACC de LE CLAQUE-FROMAGE
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/06/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
106 rue des Dames 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260104, annonce
n°10502
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/06/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
106 rue des Dames 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250105, annonce
n°7601
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/08/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
106 rue des Dames 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240166, annonce
n°4381
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/11/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
106 rue des Dames 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230219, annonce
n°3896
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/11/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
106 rue des Dames 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230219, annonce
n°3895
-
VENTE
28/09/2023
RCS de Paris
Adresse :
49 avenue Trudaine 75009 Paris
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 285000,00 euros.
Bodacc A
n°20230187, annonce
n°958
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
49 avenue Trudaine 75009 Paris
Bodacc C
n°20210205, annonce
n°8335
-
MODIFICATION
18/05/2021
RCS de Paris
Dénomination : LE CLAQUE-FROMAGE
Capital :
10 000,00 €
Adresse :
49 avenue Trudaine 75009 Paris
Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
Bodacc B
n°20210096, annonce
n°1324
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/11/2020
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
49 avenue Trudaine 75009 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200230, annonce
n°5315
-
MODIFICATION
29/01/2017
RCS de Paris
Dénomination : LE CLAQUE-FROMAGE
Capital :
10 000,00 €
Adresse :
49 avenue Trudaine 75009 Paris
Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 16 novembre 2016
Bodacc B
n°20170020, annonce
n°2043
-
VENTE
16/11/2016
RCS de Paris
Adresse :
23 rue des Moines 75017 Paris
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 240000,00 euros.
Bodacc A
n°20160233, annonce
n°2095
Cartographie de LE CLAQUE-FROMAGE
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-
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Labels et certificats de LE CLAQUE-FROMAGE
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Propriétés intellectuelles
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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE CLAQUE-FROMAGE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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