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Mise à jour RCS : le 06/06/2026 Mise à jour RNE : le 06/06/2026 Mise à jour INSEE : le 06/06/2026

BISTROT FLY (BISTROT FRANCAIS)

823 473 558 · Active
Adresse : RUE JEAN JAURES, 59810 LESQUIN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 18/10/2016
Dirigeant : Chim Siv

Voir les statuts

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Informations juridiques de BISTROT FLY

SIREN : 823 473 558
SIRET (siège) : 823 473 558 00018
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR48823473558
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LILLEMETROPOLE , le 02/11/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/11/2016)
Numéro RCS : 823 473 558 R.C.S. Lillemetropole
Capital social : 18 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BISTROT FLY

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise BISTROT FLY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    823 473 558 00018
    Adresse : RUE JEAN JAURES 59810 LESQUIN
    Date de création : 18/10/2016
    Nom commercial : BISTROT FRANCAIS
    Enseigne : BISTROT FRANCAIS

Etablissements de l'entreprise BISTROT FLY

Finances de BISTROT FLY

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 956K 1,1M 1,03M 764K
Marge brute (€) 603K 714K 660K 460K
EBITDA - EBE (€) 73,9K 123K 35,2K 113K
Résultat d'exploitation (€) 12,6K 62,8K -24,9K 34,7K
Résultat net (€) 7,44K 18,7K -27,6K 23,8K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -13,4 6,7 35,4 113
Taux de marge brute (%) 63,1 64,7 63,8 60,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,7 11,1 3,4 14,8
Taux de marge opérationnelle (%) 1,3 5,7 -2,4 4,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 243K 249K 242K 138K
BFR exploitation (€) 40,4K -3,31K 15K -9,41K
BFR hors exploitation (€) 202K 252K 227K 147K
BFR (j de CA) 92,6 82,2 85,5 65,7
BFR exploitation (j de CA) 15,4 -1,1 5,3 -4,5
BFR hors exploitation (j de CA) 77,2 83,3 80,2 70,2
Délai de paiement clients (j) 34,8 18,8 20 27,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,7 37,1 28,4 49,6
Ratio des stocks / CA (j) 1,7 2,1 1,9 1,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 71,1K 83,5K 34,3K 102K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,4 7,6 3,3 13,4
Fonds de roulement net global (€) 255K 283K 307K 465K
Couverture du BFR 1,1 1,1 1,3 3,4
Trésorerie (€) 12,3K 34,7K 64,4K 327K
Dettes financières (€) 168K 267K 374K 498K
Capacité de remboursement 2,2 2,8 9 1,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 1 1,5 0,7
Autonomie financière (%) 44,1 35 28,9 27,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,1 1,9 8,8 1,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 290K 353K
Liquidité générale 1,3 1,7
Couverture des dettes 1 1 0,9 1,6
Fonds propres (€) 239K 231K 213K 240K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 0,8 1,7 -2,7 3,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,1 8,1 -13 9,9
Rentabilité économique (%) 1,4 2,8 -3,8 2,7
Valeur ajoutée (€) 374K 467K 446K 261K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,1 42,3 43,1 34,1
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 279K 335K 399K 257K
Salaires / CA (%) 29,2 30,3 38,6 33,6
Impôts et taxes (€) 22,2K 20,8K 16,4K 15,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de BISTROT FLY

  • Chim Siv
    Président
    54 ans - 07/1971
    Depuis le 18/10/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTROT FLY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BISTROT FLY

    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    28/10/2016
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de BISTROT FLY

  • Comptes sociaux 2025 24/02/2026
  • Comptes sociaux 2024 19/03/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 13/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 22/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 22/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 31/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 08/03/2019

Conformité de BISTROT FLY

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de BISTROT FLY

  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2026
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20260058, annonce n°919
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2025
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20250067, annonce n°2335
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2024
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20240081, annonce n°1739
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2022
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20220254, annonce n°2412
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2021
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20210238, annonce n°2060
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2021
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210067, annonce n°2767
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2020
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20200011, annonce n°849
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2019
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Bodacc C n°20190070, annonce n°3413
  • MODIFICATION 28/03/2017
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : BISTROT FLY
    Capital : 18 000,00 €
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Description : modification survenue sur le nom commercial et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20170061, annonce n°956
  • CRÉATION 15/11/2016
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : BISTROT FLY
    Capital : 18 000,00 €
    Adresse : rue Jean Jaurès 59810 Lesquin
    Activité : Restauration traditionnelle.
    Administration : Président : Chim, Siv Ngok Eric
    Bodacc A n°20160222, annonce n°854

Cartographie de BISTROT FLY

Comment contacter BISTROT FLY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RUE JEAN JAURES
59810 LESQUIN

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