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Mise à jour RCS : le 04/11/2026 Mise à jour RNE : le 04/11/2026 Mise à jour INSEE : le 03/11/2026

OPERA VICTOIRE

823 626 023 · Inactive depuis le 03/05/2022
Procédure collective en cours
Adresse : 4 ALLEE DE LA CRABETTE, 33600 PESSAC
Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 07/11/2016
Dirigeant : HOLDING OPERA

Informations juridiques de OPERA VICTOIRE

SIREN : 823 626 023
SIRET (siège) : 823 626 023 00019
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR88823626023
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 08/11/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/11/2016)
Numéro RCS : 823 626 023 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 1 000,00 Euro

Activité de OPERA VICTOIRE

Activité principale déclarée : Exploitation et gestion d'un commerce de boulangerie, pâtisserie sur place ou à emporter, petite restauration, point presse, épicerie fine, primeur, commerce de bouche, rôtisserie à emporter sans boissons alcoolisées
Autres activités : BOULANGERIE
Code NAF ou APE : 10.71A (Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que OPERA VICTOIRE applique soit différente. : Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie - IDCC 1747
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise OPERA VICTOIRE

  • Siège

    En activité

    823 626 023 00019
    Adresse : 4 ALLEE DE LA CRABETTE 33600 PESSAC
    Date de création : 07/11/2016
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    823 626 023 00043
    Adresse : 69 COURS D'ALBRET 33000 BORDEAUX
    Date de création : 12/10/2020
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
    Nom commercial : OPERA ALBRET
  • Établissement secondaire

    En activité

    823 626 023 00035
    Adresse : 177 COURS DE LA MARNE 33800 BORDEAUX
    Date de création : 19/09/2018
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
  • Établissement principal

    En activité

    823 626 023 00027
    Adresse : 20 PLACE DE LA VICTOIRE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 22/03/2017
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

Etablissements de l'entreprise OPERA VICTOIRE

Finances de OPERA VICTOIRE

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 375K 939K 634K 453K
Marge brute (€) 182K 437K 293K 282K
EBITDA - EBE (€) -198K -159K -91,2K -260K
Résultat d'exploitation (€) -286K -243K -173K -282K
Résultat net (€) -269K -262K 219K -208K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -60,1 48 40
Taux de marge brute (%) 48,7 46,5 46,2 62,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -52,8 -17 -14,4 -57,5
Taux de marge opérationnelle (%) -76,2 -25,8 -27,3 -62,2
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -291K -252K -135K -302K
BFR exploitation (€) -211K -215K -111K -253K
BFR hors exploitation (€) -79,5K -37,3K -23,6K -49,1K
BFR (j de CA) -283 -98 -77,5 -244
BFR exploitation (j de CA) -206 -83,5 -63,9 -204
BFR hors exploitation (j de CA) -77,4 -14,5 -13,6 -39,6
Délai de paiement clients (j) 50,8 3,7 3,5 6
Délai de paiement fournisseurs (j) 273 120 92,6 252
Ratio des stocks / CA (j) 8,7 7,2 6,5 16,8
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -182K -177K 301K -145K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -48,5 -18,9 47,4 -32,1
Fonds de roulement net global (€) -270K -225K -110K -264K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,8 0,9
Trésorerie (€) 20,4K 26,9K 24,8K 38,3K
Dettes financières (€) 941K 589K 526K 547K
Capacité de remboursement -5,1 -3,2 1,7 -3,5
Ratio d'endettement (Gearing) -1,8 -2,2 42,8 -2,5
Autonomie financière (%) -64,6 -38,2 1,6 -28,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,7 -3,5 -5,5 -2
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 476K 388K 476K
Liquidité générale 0,2 0,2 0,3
Couverture des dettes 0,8 1 1,3 1,2
Fonds propres (€) -520K -250K 11,7K -207K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -71,9 -27,9 34,5 -45,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 51,9 105 1,86K 101
Rentabilité économique (%) -33,5 -40 29,3 -28,5
Valeur ajoutée (€) -820 208K 119K 65,6K
Valeur ajoutée / CA (%) -0,2 22,1 18,7 14,5
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 190K 354K 206K 330K
Salaires / CA (%) 50,8 37,7 32,4 72,8
Impôts et taxes (€) 8,87K 13,8K 10,3K 5,69K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de OPERA VICTOIRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de OPERA VICTOIRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de OPERA VICTOIRE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • en SASU
    • Statuts mis à jour
    26/03/2019
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • en SAS
    15/03/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Rectificatif erreur matérielle article 8 des statuts mis à jour le 17 Mars 2017
    • Statuts mis à jour
    04/05/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    22/03/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Apport de titres de sociétés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/03/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    10/03/2017
    • Certificat
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    08/11/2016

Comptes annuels de OPERA VICTOIRE

  • Comptes sociaux 2020 16/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 18/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 18/12/2019

Procédures collectives de OPERA VICTOIRE

  • Liquidation judiciaire Depuis le 03/05/2022
    Jugement prononçant 03/05/2022
    Bodacc A n°20220094/1826 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    03/05/2022
    Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 03/05/2022 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2022J00057 désigne liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux
    Avis de dépôt 15/11/2022
    Bodacc A n°20220230/2502 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 17/11/2022
    Bodacc A n°20230104/3505 Dépôt de l'état des créances
  • Redressement judiciaire Du 27/01/2022 au 03/05/2022
    Jugement d'ouverture 27/01/2022
    Bodacc A n°20220027/3753 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    27/01/2022
    Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux, prononce en date du 27/01/2022, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00057, date de cessation des paiements le 01/11/2021 désigne Administrateur Selarl Ajilink Vigreux 30 Cours de l'Intendance 33000 Bordeaux et SCP CBF ASSOCIES 58 rue Saint Genès 33000 BORDEAUX Mandataire judiciaire Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux, Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Contentieux de OPERA VICTOIRE

  • Tribunal judiciaire de Bordeaux, 09/07/2026, 21/04312
    Début du contentieux : 01/07/2019
    Position : Défendeur
    Dispositif : Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de OPERA VICTOIRE

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 31/05/2023
    RCS de Bordeaux
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20230104, annonce n°3505
  • VENTE 27/12/2022
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 7 Avenue du Lieutenant Rouch 33550 Le Tourne
    Administration : Gérant : RODRIGUES Bernardino
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 30000.00 euros
    Nouveau propriétaire : AUX DOUCEURS D'ELODIE
    Bodacc A n°20220251, annonce n°625
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/11/2022
    RCS de Bordeaux
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20220230, annonce n°2502
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/05/2022
    RCS de Bordeaux
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.
    Bodacc A n°20220094, annonce n°1826
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 08/02/2022
    RCS de Bordeaux
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 novembre 2021 désignant administrateur Selarl Ajilink Vigreux 30 Cours de l'Intendance 33000 Bordeaux et SCP CBF ASSOCIES 58 rue Saint Genès 33000 BORDEAUX mandataire judiciaire Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20220027, annonce n°3753
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Allée de la Crabette 33600 Pessac
    Bodacc C n°20210183, annonce n°2929
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Allée de la Crabette 33600 Pessac
    Bodacc C n°20210030, annonce n°1727
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 Allée de la Crabette 33600 Pessac
    Bodacc C n°20190246, annonce n°1041
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 Allée de la Crabette 33600 Pessac
    Bodacc C n°20190246, annonce n°1040
  • MODIFICATION 28/03/2019
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : OPERA VICTOIRE
    Description : Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
    Administration : Président : HOLDING OPERA en fonction le 26 Mars 2019
    Bodacc B n°20190062, annonce n°826
  • VENTE 01/06/2018
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 4 allée de la Crabette 33600 Pessac
    Administration : Gérant : FAUJANET Marc en fonction le 08 Novembre 2016 ; Gérant : ROSTOLL Christophe en fonction le 22 Mars 2017
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 120000 Euros
    Ancien propriétaire : CASSOLETTE VICTOIRE
    Bodacc A n°20180103, annonce n°157
  • MODIFICATION 26/03/2017
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : OPERA VICTOIRE
    Description : Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de représentant..
    Administration : Gérant : FAUJANET Marc en fonction le 08 Novembre 2016 ; Gérant : ROSTOLL Christophe en fonction le 22 Mars 2017
    Bodacc B n°20170060, annonce n°466
  • CRÉATION 16/11/2016
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : OPERA VICTOIRE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 4 allée de la Crabette 33600 Pessac
    Administration : Gérant : FAUJANET Marc
    Bodacc A n°20160223, annonce n°561

Cartographie de OPERA VICTOIRE

Comment contacter OPERA VICTOIRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 ALLEE DE LA CRABETTE
33600 PESSAC

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Appels d'offres gagnés par OPERA VICTOIRE

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Propriétés intellectuelles de OPERA VICTOIRE

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Aides perçues par OPERA VICTOIRE

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