NOUVEAU !

La création d’entreprise la plus rapide du marché est disponible chez Pappers !

  • Démarche simple et rapide, formulaire bouclé en moins de 10 minutes
  • Dépôt sur le Guichet Unique et suivi jusqu’à l’obtention du Kbis
  • Génération à la demande des statuts et de tous les autres documents annexes
Créer mon entreprise dès maintenant
Pappers Services
Mise à jour RCS : le 20/09/2026 Mise à jour RNE : le 20/09/2026 Mise à jour INSEE : le 19/09/2026

MAMA PARIS

824 625 651 · Active
Adresse : 121 AVENUE DE MALAKOFF, 75016 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 50 et 99 salariés (donnée 2023)
Création : 08/12/2016
Dirigeant : KNSA HOTELS FRANCE

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de MAMA PARIS

SIREN : 824 625 651
SIRET (siège) : 824 625 651 00040
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR23824625651
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 28/12/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/12/2016)
Numéro RCS : 824 625 651 R.C.S. Paris
Capital social : 1 906 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MAMA PARIS

Activité principale déclarée : Gestion, exploitation, commercialisation d'hôtels, restaurants.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAMA PARIS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise MAMA PARIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    824 625 651 00040
    Adresse : 121 AVENUE DE MALAKOFF 75016 PARIS
    Date de création : 15/03/2026
  • Établissement secondaire

    En activité

    824 625 651 00024
    Adresse : 109 RUE DE BAGNOLET 75020 PARIS
    Date de création : 11/10/2019
    Activité distincte : Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 20/06/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    824 625 651 00032
    Adresse : 24 RUE DES CAPUCINES 75002 PARIS
    Date de création : 15/09/2021
    Date de clôture : 15/03/2026 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    824 625 651 00016
    Adresse : 61 RUE SERVAN 75011 PARIS
    Date de création : 08/12/2016
    Date de clôture : 15/09/2021 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)

Etablissements de l'entreprise MAMA PARIS

Finances de MAMA PARIS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 11,5M 11,8M 11,9M 6,71M
Marge brute (€) 10,3M 10,4M 10,4M 5,78M
EBITDA - EBE (€) -11,8K 12,1K 1,98M -528K
Résultat d'exploitation (€) -550K -333K 1,6M -908K
Résultat net (€) -57,1K -448K 1,54M -924K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,8 -0,3 76,8 29,6
Taux de croissance de l'effectif (%) -4,5
Taux de marge brute (%) 89,6 88,3 88,1 86,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,1 0,1 16,7 -7,9
Taux de marge opérationnelle (%) -4,8 -2,8 13,5 -13,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 551K 6,45K -886K -1,33M
BFR exploitation (€) -1,25M -1,55M -950K -925K
BFR hors exploitation (€) 1,8M 1,56M 63,1K -400K
BFR (j de CA) 17,5 0,2 -27,3 -72,1
BFR exploitation (j de CA) -39,8 -47,8 -29,2 -50,3
BFR hors exploitation (j de CA) 57,3 48 1,9 -21,8
Délai de paiement clients (j) 10,1 0,8 2,6 0,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 75,9 77,6 55,6 70,6
Ratio des stocks / CA (j) 6,3 6,9 5,8 8,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 522K -68,2K 1,94M -544K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,5 -0,6 16,3 -8,1
Fonds de roulement net global (€) 754K 411K 555K -917K
Couverture du BFR 1,4 63,6 -0,6 0,7
Trésorerie (€) 202K 404K 1,44M 408K
Dettes financières (€) 1,07M 1M 753K 765K
Capacité de remboursement 1,7 -8,8 -0,4 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6 0,4 -0,3 0,7
Autonomie financière (%) 28,8 30,5 40,7 15,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -73,7 49,5 -0,3 -0,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 3,34M 2,73M 2,59M
Liquidité générale 1 1 0,4
Couverture des dettes 2,6 4,1 -3,6 6,6
Fonds propres (€) 1,54M 1,6M 2,05M 507K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -0,5 -3,8 13 -13,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,7 -28 75,2 -182
Rentabilité économique (%) -1,1 -8,6 30,6 -28,3
Valeur ajoutée (€) 4,19M 4,36M 4,89M 1,64M
Valeur ajoutée / CA (%) 36,5 36,9 41,2 24,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 84
Salaires et charges sociales (€) 4,03M 4,12M 3,39M 2,19M
Salaires / CA (%) 35,1 34,9 28,6 32,7
Impôts et taxes (€) 147K 141K 161K 123K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de MAMA PARIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAMA PARIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAMA PARIS

    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    11/06/2026
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    11/06/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    11/06/2026
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
    19/10/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
    19/10/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
    09/08/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    24/11/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/10/2021
    • Procès-verbal
      • Changement de président
      • Démission de directeur général
    18/05/2021
    • Procès-verbal
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
    • Statuts mis à jour
    14/01/2021
    • Projet d'apport partiel d'actif
    20/10/2020
    • Projet d'apport partiel d'actif
    04/12/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    12/11/2019
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Reconstitution de l'actif net
      • Augmentation du capital social
      • Réduction du capital social
      • Décision d'augmentation
    • Statuts mis à jour
    26/10/2018
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    06/09/2017
    • Certificat
    • Statuts constitutifs
    28/12/2016

Comptes annuels de MAMA PARIS

  • Comptes sociaux 2024 12/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 22/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 06/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 14/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 24/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/08/2017

Conformité de MAMA PARIS

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Annonces BODACC de MAMA PARIS

  • MODIFICATION 07/07/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 1 906 000,00 €
    Adresse : 121 avenue de Malakoff 75116 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20260127, annonce n°4711
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Bodacc C n°20250250, annonce n°1891
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Bodacc C n°20250027, annonce n°2216
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Bodacc C n°20230193, annonce n°3048
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Bodacc C n°20220161, annonce n°3901
  • MODIFICATION 18/08/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 1 906 000,00 €
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes suppléant partant : Sidoun, Jean-Jacques
    Bodacc B n°20220159, annonce n°3246
  • MODIFICATION 14/10/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 1 906 000,00 €
    Adresse : 24 rue des Capucines 75002 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20210201, annonce n°5036
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20210155, annonce n°4098
  • MODIFICATION 28/05/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 1 906 000,00 €
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Trigano, Serge ; nomination du Président : KNSA HOTELS FRANCE ; Directeur général partant : Trigano, Jérémie
    Bodacc B n°20210103, annonce n°1661
  • MODIFICATION 24/01/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 1 906 000,00 €
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20210016, annonce n°2103
  • MODIFICATION AUTRE
    08/01/2021
    Dénomination : MAMA PARIS
    Journal : Affiches Parisiennes
    MAMA PARIS - SAS au capital de 2.000 €, Siège social :61 rue Servan, 75011 PARIS RCS PARIS 824 625 651 Dans une décision en date du 1er décembre 2020 l'associée unique a décidé : - de procéder à une augmentation du capital social de la Société en numéraire d'un montant de 11 760,58 euros pour le porter de 2.000 € à 13 760,58 euros, par augmentation de la valeur nominale des 2 000 actions composant le capital social de la Société de 1 euro à environ 6,88029 euros de valeur nominale unitaire, à libérer intégralement lors de la souscription par voie de compensation avec une créance liquide et exigible. - de réduire le capital social de la Société d'un montant de 11 760,58 euros afin d'apurer les pertes antérieures par voie de réduction de la valeur nominale des 2 000 actions composant le capital social de la Société. Formalités au RCS de Paris. Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20200253, annonce n°2633
  • VENTE 25/10/2020
    RCS de Paris
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Ancien propriétaire : MAMA SHELTER
    Bodacc A n°20200208, annonce n°443
  • VENTE 15/12/2019
    RCS de Paris
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Ancien propriétaire : MAMA SHELTER
    Bodacc A n°20190241, annonce n°652
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20190217, annonce n°2200
  • MODIFICATION AUTRE
    12/10/2018
    Dénomination : MAMA PARIS
    Journal : Affiches Parisiennes
    MAMA PARIS SAS au capital de 2.000 € sise 61 RUE SERVAN 75011 PARIS 824625651 RCS de PARIS, Dans une décision du 30/05/2018 l'associé unique a décidé : de multiplier le nombre d'actions par 10 par voie de division du nominal par 10 portant ainsi le capital social à 2 000 actions d'une valeur nominale d'un euro. d'augmenter le capital social, par apport en numéraire, pour le porter de 2000 € à 10.715 € au moyen de l'émission de 8 715 actions nouvelles de 1 euro chacune, et de libérer cette augmentation de capital par compensation avec des créances liquides et exigibles sur la société. d'amortir l'intégralité des pertes antérieures en réduisant le capital social d'une somme de 8.715 € pour le ramener de 10.715 € à 2000 € au moyen de l'annulation de 8 715 actions d'une valeur nominale de 1 euro. L'Associé unique constate en conséquence que les capitaux propres sont reconstitués à un niveau au moins égal à la moitié du capital social. Les articles 6 et 7 des statuts ont été modifiés. Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20180140, annonce n°18857
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20170090, annonce n°11158
  • CRÉATION 08/01/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMA PARIS
    Capital : 2 000,00 €
    Adresse : 61 rue Servan 75011 Paris
    Activité : Gestion, exploitation, commercialisation d'hôtels, restaurants.
    Administration : Président : Trigano, Serge, Directeur général : Trigano, Jérémie, Commissaire aux comptes titulaire : HDS CONSEIL, Commissaire aux comptes suppléant : Sidoun, Jean-Jacques
    Bodacc A n°20170005, annonce n°562
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de MAMA PARIS

Comment contacter MAMA PARIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 121 AVENUE DE MALAKOFF
75016 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Kase Courtier grossiste En savoir plus

Entreprises citées de MAMA PARIS

Biens immobiliers de MAMA PARIS

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par MAMA PARIS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MAMA PARIS

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : NC
Conforme aux normes Egapro
Année 2025 2024 2023 2022 2021
Note NC NC 85 82 NC
Écart rémunération (sur 40) 40 40 40 40 NC
Écart taux d’augmentation (sur 20)
Écart taux promotion (sur 15)
Retour congé maternité (sur 15) NC 0 0 NC 0
Hautes rémunérations (sur 10) 10 5 10 5 10
Notes calculées sur un effectif de 50 à 250 salariés

Propriétés intellectuelles de MAMA PARIS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MAMA PARIS

Intitulé : COVID-19: Régime d’aides destinées à compenser les coûts fixes non couverts des entreprises
Montant : 132 432 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.61330
•
Référence : TM-11707499
Intitulé : COVID-19: Régime d’aides destinées à compenser les coûts fixes non couverts des entreprises
Montant : 451 072 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.61330
•
Référence : TM-11706741

Prospecter dans ce secteur