Activité de LE MUNICH
| Activité principale déclarée : |
Exploitation de café, bar, restaurant, brasserie, salon de thé, dégustation. Vente sur place et à emporter. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE MUNICH
-
Siège et établissement principal
En activité
827 573 205 00016
Adresse : 2 A QUAI PERRIERE
74000 ANNECY
Date de création :
01/10/2016
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
A améliorer
Date d’inspection : 18/06/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise LE MUNICH
Finances de LE MUNICH
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,04M |
1,47M |
1,45M |
| Marge brute (€) |
|
799K |
1,1M |
1,1M |
| EBITDA - EBE (€) |
|
44,7K |
126K |
168K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
19K |
95,4K |
131K |
| Résultat net (€) |
135K |
7,36K |
69,3K |
102K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-29,4 |
1,3 |
10,6 |
| Taux de marge brute (%) |
|
77 |
74,6 |
75,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
4,3 |
8,6 |
11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
1,8 |
6,5 |
9 |
| BFR (€) |
1,82K |
-50,6K |
-155K |
-145K |
| BFR exploitation (€) |
-16K |
9,54K |
3,57K |
8,04K |
| BFR hors exploitation (€) |
17,8K |
-60,2K |
-158K |
-153K |
| BFR (j de CA) |
|
-17,8 |
-38,4 |
-36,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
3,4 |
0,9 |
2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-21,2 |
-39,3 |
-38,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
2,7 |
0 |
0,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
24,5 |
22,8 |
25 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
11,8 |
9,4 |
9,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
33K |
99,9K |
139K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
3,2 |
6,8 |
9,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
360K |
233K |
256K |
295K |
| Couverture du BFR |
198 |
-4,6 |
-1,7 |
-2 |
| Trésorerie (€) |
358K |
283K |
411K |
439K |
| Dettes financières (€) |
|
|
8,54K |
30,5K |
| Capacité de remboursement |
|
-8,6 |
-4 |
-2,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,3 |
-0,3 |
-0,4 |
-0,4 |
| Autonomie financière (%) |
96,7 |
87,8 |
81,9 |
80,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
-6,3 |
-3,2 |
-2,4 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
38,5K |
139K |
|
256K |
| Liquidité générale |
10,4 |
2,7 |
|
2,1 |
| Couverture des dettes |
-2,1 |
-2,8 |
-2,1 |
-2,1 |
| Fonds propres (€) |
1,12M |
994K |
1,05M |
1,08M |
| Marge nette (%) |
|
0,7 |
4,7 |
7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
0,7 |
6,6 |
9,5 |
| Rentabilité économique (%) |
|
0,6 |
5,4 |
7,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
522K |
816K |
827K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
50,3 |
55,5 |
57 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
505K |
703K |
674K |
| Salaires / CA (%) |
|
48,7 |
47,8 |
46,4 |
| Impôts et taxes (€) |
|
9,93K |
17,4K |
20,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de LE MUNICH
-
Président
Depuis le 30/03/2021
-
Ancien président, Gérant
57 ans
- 06/1969
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MUNICH
Documents juridiques de LE MUNICH
-
-
Copie des statuts mis à jour
23/09/2025
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
23/09/2025
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
21/12/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification relative aux dirigeants d'une société
16/04/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
29/03/2021
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier
09/03/2021
-
-
Expédition d'un acte authentique
- Constitution dune société commerciale par suite d'apport
-
Rapport du commissaire aux apports
- Constitution dune société commerciale par suite d'apport
08/02/2017
Comptes annuels de LE MUNICH
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2021
11/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
14/01/2021
-
Comptes sociaux 2019
20/12/2019
-
Comptes sociaux 2018
18/02/2019
-
Comptes sociaux 2017
26/02/2018
Annonces BODACC de LE MUNICH
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2026
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
2 a Quai Perrière 74000 Annecy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260049, annonce
n°8251
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2025
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
2 Quai Perrière 74000 Annecy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250039, annonce
n°10435
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/11/2023
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
2 Quai Perrière 74000 Annecy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230213, annonce
n°5990
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/06/2022
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
2 Quai Perrière 74000 Annecy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220116, annonce
n°3752
-
MODIFICATION
25/11/2021
RCS d'Annecy
Dénomination : LE MUNICH
Description : Modification de l'activité.
Bodacc B
n°20210229, annonce
n°3356
-
MODIFICATION
13/06/2021
RCS d'Annecy
Dénomination : LE MUNICH
Description : Modification de l'administration.
Administration : BONTAZ Philippe nom d'usage : BONTAZ n'est plus président. Sté par actions simplifiée GREEN HOUSE devient président
Bodacc B
n°20210114, annonce
n°1872
-
MODIFICATION
06/05/2021
RCS d'Annecy
Dénomination : LE MUNICH
Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Administration : BONTAZ Philippe nom d'usage : BONTAZ n'est plus gérant. BONTAZ Philippe nom d'usage : BONTAZ devient président
Bodacc B
n°20210089, annonce
n°3640
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/02/2021
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
Quai Perrière 74000 Annecy
Bodacc C
n°20210031, annonce
n°2082
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/01/2020
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
Quai Perrière 74000 Annecy
Bodacc C
n°20200013, annonce
n°2082
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/04/2019
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
Quai Perrière 74000 Annecy
Bodacc C
n°20190067, annonce
n°11156
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/03/2018
RCS d'Annecy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
quai Perrière 74000 Annecy
Bodacc C
n°20180048, annonce
n°4056
-
VENTE
17/02/2017
RCS d'Annecy
Adresse :
quai Perrière 74000 Annecy
Administration : Gérant : BONTAZ Philippe nom d'usage : BONTAZ
Catégorie vente :
Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par apport au montant évalué à 970260 EUR
Ancien propriétaire :
2BI
Bodacc A
n°20170034, annonce
n°1759
Cartographie de LE MUNICH
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de LE MUNICH
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MUNICH et LE MUNICH de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MUNICH et SCI LES ECHALETTES de la relation :
Immobilier
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MUNICH et 2BI de la relation :
Banque
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MUNICH et GREEN HOUSE de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MUNICH et SECAUDIT de la relation :
Commissaire aux comptes
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Biens immobiliers de LE MUNICH
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Appels d'offres gagnés par LE MUNICH
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LE MUNICH
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de LE MUNICH
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE MUNICH
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
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