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Mise à jour RCS : le 22/10/2026 Mise à jour RNE : le 22/10/2026 Mise à jour INSEE : le 21/10/2026

SAS HADDAD (LA GOURMANDISE - LA GOURMANDISE DE VINCENNES)

827 905 738 · Active
Adresse : 1 RUE DEFRANCE, 94300 VINCENNES
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 23/02/2017
Dirigeant : HADDAD Adel

Informations juridiques de SAS HADDAD

SIREN : 827 905 738
SIRET (siège) : 827 905 738 00023
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR22827905738
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CRETEIL , le 09/04/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/02/2017)
Numéro RCS : 827 905 738 R.C.S. Creteil
Capital social : 5 000,00 Euro

Activité de SAS HADDAD

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie, traiteur, sandwicherie, vente sur place, à emporter ou en livraison
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SAS HADDAD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    827 905 738 00023
    Adresse : 1 RUE DEFRANCE 94300 VINCENNES
    Date de création : 29/03/2021
    Nom commercial : LA GOURMANDISE
    Enseigne : LA GOURMANDISE DE VINCENNES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    827 905 738 00015
    Adresse : 10 BOULEVARD CHANZY 93190 LIVRY-GARGAN
    Date de création : 23/02/2017
    Date de clôture : 29/03/2021 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise SAS HADDAD

Finances de SAS HADDAD

Performance 2024 2023 2022 2017
Chiffre d'affaires (€) 518K 459K 416K 214K
Marge brute (€) 365K 318K 287K 131K
EBITDA - EBE (€) 106K 82,7K 65,3K 13,5K
Résultat d'exploitation (€) 83,2K 63,7K 46,9K 5,03K
Résultat net (€) 57,5K 52,5K 40,2K 1,57K
Croissance 2024 2023 2022 2017
Taux de croissance du CA (%) 13 10,1
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 70,4 69,4 68,8 61,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 20,4 18 15,7 6,3
Taux de marge opérationnelle (%) 16,1 13,9 11,3 2,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2017
BFR (€) -182K -148K -154K -85,4K
BFR exploitation (€) -35,9K -37K -47,1K -14,2K
BFR hors exploitation (€) -147K -111K -107K -71,2K
BFR (j de CA) -129 -118 -135 -145
BFR exploitation (j de CA) -25,3 -29,5 -41,3 -24,2
BFR hors exploitation (j de CA) -103 -88,7 -93,8 -121
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 68,7 73,8 97,8 47,7
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 2,5 0 10,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2017
Capacité d'autofinancement (€) 79,9K 71,5K 58,6K 10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,4 15,6 14,1 4,7
Fonds de roulement net global (€) -46,8K -48,1K -90,5K -65,6K
Couverture du BFR 0,3 0,3 0,6 0,8
Trésorerie (€) 136K 100K 63,6K 19,8K
Dettes financières (€) 32,8K 24,2K 45,4K 350K
Capacité de remboursement -1,3 -1,1 -0,3 33
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,3 -0,1 50,3
Autonomie financière (%) 49,7 55,9 46,3 1,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1 -0,9 -0,3 24,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2017
Couverture des dettes -2,9 -4,2 -17,9 1,3
Fonds propres (€) 219K 241K 189K 6,57K
Rentabilité 2024 2023 2022 2017
Marge nette (%) 11,1 11,5 9,6 0,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 26,3 21,8 21,3 23,9
Rentabilité économique (%) 13,1 12,2 9,8 0,3
Valeur ajoutée (€) 306K 263K 238K 65,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 59 57,4 57 30,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2017
Effectif 6 6
Salaires et charges sociales (€) 201K 189K 169K 51,6K
Salaires / CA (%) 38,8 41,2 40,6 24,1
Impôts et taxes (€) 2,49K 2,51K 3,26K

Dirigeants et représentants de SAS HADDAD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS HADDAD

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS HADDAD

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    09/04/2021
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Constitution
    23/02/2017

Comptes annuels de SAS HADDAD

  • Comptes sociaux 2024 28/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 19/11/2024
  • Comptes sociaux 2017 15/07/2019

Annonces BODACC de SAS HADDAD

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2025
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Rue Defrance 94300 Vincennes
    Bodacc C n°20250234, annonce n°5037
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Rue Defrance 94300 Vincennes
    Bodacc C n°20240225, annonce n°13409
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Rue Defrance 94300 Vincennes
    Bodacc C n°20240225, annonce n°13408
  • VENTE 13/04/2021
    RCS de Créteil
    Adresse : 1 Rue Defrance 94300 Vincennes
    Administration : Président : HADDAD Adel
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 280000.00 euros
    Ancien propriétaire : SARLU AUX DELICES DE LOLO
    Bodacc A n°20210072, annonce n°3342
  • VENTE 19/02/2021
    RCS de Bobigny
    Adresse : 10 Boulevard de Chanzy 93190 Livry-Gargan
    Administration : Président : NAHEDH Wissem
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 420000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MAISON PRESTIGE
    Bodacc A n°20210035, annonce n°1914
  • AUTRE
    08/02/2021
    Dénomination : MAISON PRESTIGE
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Par acte SSP en date du 29/01/2021, enregistré au service des impôts des entreprises de BOBIGNY, le 02/02/2021, Dossier n° 2021 00002082
    La societé SAS HADDAD . SAS au capital de 5000 euros, immatriculé au RCS de BOBIGNY sous le numéro 827 905 738 ayant pour siége social 10,Boulevard Chanzy-93190 LIVRY-GARGAN
    A cédé à
    SAS MAISON PRESTIGE au capital de 4000 euros, ayant son siège social 10,Boulevard Chanzy-93190 LIVRY-GARGAN immatriculée au RCS de Bobigny sous le numéro 893 435 982 , un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE, comprenant La clientèle, le nom commercial, l'enseigne, le droit au bail, le matériel sis 10,Boulevard Chanzy-93190 LIVRY-GARGAN, moyennant le prix de 420 000,00 euros.
    La date d'entrée en jouissance est le 29 janvier 2021.
    Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales aux adresses suivantes : .Maitre MAYOUFI Naziha Avocat au Barreau de Paris,323 rue de belleville 75019 Paris pour la correspondance et 10, Boulevard Chanzy 93190 LIVRY-GARGAN pour la validité.
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2019
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 10 boulevard Chanzy 93190 Livry-Gargan
    Bodacc C n°20190145, annonce n°14206
  • VENTE 04/05/2017
    RCS de Bobigny
    Adresse : 10 boulevard Chanzy 93190 Livry-Gargan
    Administration : Président : HADDAD Adel en fonction le 23 Février 2017
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 410000 Euros
    Ancien propriétaire : ABIR
    Bodacc A n°20170086, annonce n°2571

Cartographie de SAS HADDAD

Comment contacter SAS HADDAD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE DEFRANCE
94300 VINCENNES

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Entreprises citées de SAS HADDAD

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Appels d'offres gagnés par SAS HADDAD

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SAS HADDAD

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Propriétés intellectuelles de SAS HADDAD

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SAS HADDAD

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