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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

LE BOUCHON

828 253 377 · Active
Adresse : 5 PLACE DE L’EGLISE, 69430 SAINT-DIDIER-SUR-BEAUJEU
Activité : Débits de boissons
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 15/03/2017
Dirigeant : MANIN Francois-Xavier

Informations juridiques de LE BOUCHON

SIREN : 828 253 377
SIRET (siège) : 828 253 377 00018
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR92828253377
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VILLEFRANCHE-TARARE , le 14/03/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/03/2017)
Numéro RCS : 828 253 377 R.C.S. Villefranche-tarare
Capital social : 1 000,00 €

Activité de LE BOUCHON

Activité principale déclarée : L'exploitation de locaux affectés à usage de bar, restaurant, préparation de plats à emporter
Autres activités : FABRICATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE BOUCHON applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE BOUCHON

  • Siège et établissement principal

    En activité

    828 253 377 00018
    Adresse : 5 PLACE DE L’EGLISE 69430 SAINT-DIDIER-SUR-BEAUJEU
    Date de création : 15/03/2017
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 12/01/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    828 253 377 00026
    Adresse : SAINT VINCENT Lieu-dit Saint-Vincent 69430 REGNIE-DURETTE
    Date de création : 25/06/2020
    Date de clôture : 31/12/2023

Etablissements de l'entreprise LE BOUCHON

Finances de LE BOUCHON

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 46,5K 47,8K 50,4K 34,2K
Marge brute (€) 34,5K 35K 38K 24,1K
EBITDA - EBE (€) 3,16K 11,6K -1,56K -30,3K
Résultat d'exploitation (€) 1,47K 10,1K -6,84K -36,3K
Résultat net (€) 2,15K 13,4K -12,8K -32,9K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -2,5 -5,3 47,4 225
Taux de marge brute (%) 74,1 73,4 75,3 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,8 24,3 -3,1 -88,5
Taux de marge opérationnelle (%) 3,2 21,2 -13,6 -106
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -47,1K -52,4K -67,3K -72,8K
BFR exploitation (€) -2,12K -1,76K -15,4K -5,44K
BFR hors exploitation (€) -45K -50,6K -51,8K -67,4K
BFR (j de CA) -369 -400 -487 -777
BFR exploitation (j de CA) -16,6 -13,4 -112 -58,1
BFR hors exploitation (j de CA) -353 -387 -375 -719
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 10,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,9 30,2 111 53,5
Ratio des stocks / CA (j) 22,9 12,8 7,8 13,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 3,84K 14,9K -7,5K -26,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,3 31,2 -14,9 -78,7
Fonds de roulement net global (€) -45K -45K -63,6K -70,2K
Couverture du BFR 1 0,9 0,9 1
Trésorerie (€) 2,14K 7,35K 3,69K 2,61K
Dettes financières (€) 912 73 4,38K
Capacité de remboursement -0,3 -0,5 0,5 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,2 0,1 -0,1
Autonomie financière (%) -125 -110 -126 -64,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 -0,6 2,3 -0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -11,9 -1,5 -3,6 24
Fonds propres (€) -34,1K -35,6K -51,7K -33,5K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4,6 28,1 -25,3 -96,3
Rentabilité sur fonds propres (%) -6,3 -37,7 24,7 98,4
Rentabilité économique (%) 7,9 41,6 -31,2 -63,5
Valeur ajoutée (€) -13,8K 6,94K -4,28K -32,9K
Valeur ajoutée / CA (%) -29,7 14,5 -8,5 -96,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 0 2,31K
Salaires / CA (%) 0 0 0 6,7
Impôts et taxes (€) 0 573 811 963
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BOUCHON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BOUCHON

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE BOUCHON

    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    14/03/2017

Comptes annuels de LE BOUCHON

  • Comptes sociaux 2025 10/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 08/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 08/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 12/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 23/11/2018

Procédures collectives de LE BOUCHON

  • Procédure de sauvegarde Du 23/06/2022 au 04/05/2023
    Jugement d'ouverture 23/06/2022
    Bodacc A n°20220127/2142 Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    23/06/2022
    Jugement du Tribunal de Commerce de Villefranche - Tarare en date du 23/06/2022 ouvrant la procédure de sauvegarde Mandataire judiciaire : SELARL ALLIANCE MJ représentée par Maître Véronique PEY HARVEY et Maître Cédric CUINET 1750 route de Riottier 69400 Limas
    Avis de dépôt 24/11/2022
    Bodacc A n°20230014/2018 Dépôt de l'état des créances
    08/12/2022
    Jugement du Tribunal de Commerce de Villefranche - Tarare en date du 08/12/2022 prorogeant la période d'observation jusqu'au 23/03/2023, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Contentieux de LE BOUCHON

  • Tribunal judiciaire de Villefranche-sur-Saône, 12/01/2026, 25/00138
    Position : Demandeur
    Autres parties : LA COMMUNE DE SAINT DIDIER SUR BEAUJEU
    Dispositif : Accorde une provision et désigne un expert ou un autre technicien
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  • Cour d'appel de Lyon, 06/07/2022, 21/07264
    Début du contentieux : 19/08/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : COMMUNE DE SAINT DIDIER SUR BEAUJEU, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de LE BOUCHON

  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2026
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20260163, annonce n°8728
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2025
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20250169, annonce n°8295
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2024
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20240172, annonce n°10619
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/12/2023
    RCS de Villefranche-Tarare
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Alliance Mj Représentée par Maître Véronique Pey Harvey et Maître Cédric Cuinet 1750 route de Riottier 69400 Limas
    Bodacc A n°20230247, annonce n°2470
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2023
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20230246, annonce n°7342
  • AUTRE JUGEMENT
    21/12/2023
    Dénomination : LE BOUCHON
    Journal : Le Patriote Beaujolais

    828 253 377 RCS Villefranche-Tarare - LE BOUCHON 5 place de l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu - l'exploitation de locaux affectés a usage de bar, restaurant
    Décision en date du : 14/12/2023, Jugement prononçant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Alliance Mj Représentée par Maître Véronique Pey Harvey et Maître Cédric Cuinet 1750 route de Riottier 69400 Limas
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/05/2023
    RCS de Villefranche-Tarare
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire.
    Bodacc A n°20230092, annonce n°1737
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/01/2023
    RCS de Villefranche-Tarare
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20230014, annonce n°2018
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 01/07/2022
    RCS de Villefranche-Tarare
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl Alliance Mj Représentée par Maître Véronique Pey Harvey et Maître Cédric Cuinet 1750 route de Riottier 69400 Limas. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20220127, annonce n°2142
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2022
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20220093, annonce n°6532
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2021
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20210196, annonce n°9262
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2021
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20210034, annonce n°10888
  • VENTE 05/08/2020
    RCS de Villefranche-Tarare
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 25000 EUR
    Ancien propriétaire : GALBY Marion
    Bodacc A n°20200150, annonce n°1835
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2019
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 Place De l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20190117, annonce n°10333
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2018
    RCS de Villefranche-Tarare
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 5 place de l'Église 69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
    Bodacc C n°20180228, annonce n°9940

Cartographie de LE BOUCHON

Comment contacter LE BOUCHON ?

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Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 5 PLACE DE L’EGLISE
69430 SAINT-DIDIER-SUR-BEAUJEU
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Déposé
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