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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

MCR (AUX DELICES DU PALAIS)

828 291 914 · Active
Adresse : 96 BOULEVARD VOLTAIRE, 13821 LA PENNE-SUR-HUVEAUNE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 06/03/2017
Dirigeant : Giacalone Regis

Informations juridiques de MCR

SIREN : 828 291 914
SIRET (siège) : 828 291 914 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR79828291914
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 08/03/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/03/2017)
Numéro RCS : 828 291 914 R.C.S. Marseille
Capital social : 10 000,00 €

Activité de MCR

Activité principale déclarée : Fabrication, préparation, cuisson et la vente de produits de boulangerie et de patisserie tels que pains viennoiserie gâteaux ainsi que la vente de confiserie glaces et boissons accessoirement fabrication et vente de sandwiches et de produits de restauration rapide
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE FABRICATION PRODUITS DE RESTAURATION RAPIDE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MCR applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MCR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    828 291 914 00012
    Adresse : 96 BOULEVARD VOLTAIRE 13821 LA PENNE-SUR-HUVEAUNE
    Date de création : 06/03/2017
    Nom commercial : AUX DELICES DU PALAIS
    Enseigne : AUX DELICES DU PALAIS

Etablissements de l'entreprise MCR

Finances de MCR

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 513K 560K 534K 382K
Marge brute (€) 380K 388K 375K 257K
EBITDA - EBE (€) 129K 89,6K 88,5K 51K
Résultat d'exploitation (€) 42,9K 57,9K 60,7K 32,3K
Résultat net (€) 33,2K 42K 47,9K 15,7K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -8,3 4,9 39,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 12,5 -27,3 120
Taux de marge brute (%) 74 69,4 70,3 67,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 25,1 16 16,6 13,3
Taux de marge opérationnelle (%) 8,4 10,4 11,4 8,5
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -98,8K -120K -96,4K -175K
BFR exploitation (€) -85,6K -74,5K -65,1K -57,2K
BFR hors exploitation (€) -13,2K -45,5K -31,3K -118K
BFR (j de CA) -70,3 -78,3 -65,9 -167
BFR exploitation (j de CA) -60,9 -48,6 -44,5 -54,6
BFR hors exploitation (j de CA) -9,4 -29,7 -21,4 -113
Délai de paiement clients (j) 0,8 1,2 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 143 119 101 132
Ratio des stocks / CA (j) 6,5 5,6 3,9 8,3
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 119K 73,6K 75,7K 34,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 23,2 13,2 14,2 9
Fonds de roulement net global (€) 7,9K -30,8K -26,1K -41K
Couverture du BFR -0,1 0,3 0,3 0,2
Trésorerie (€) 107K 89,2K 70,3K 134K
Dettes financières (€) 106K 184K 259K 315K
Capacité de remboursement 0 1,3 2,5 5,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,8 2,6 7
Autonomie financière (%) 31,4 24,7 15,6 4,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 1,1 2,1 3,5
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -628 3,6 1,9 2,2
Fonds propres (€) 149K 115K 73,5K 25,7K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 6,5 7,5 9 4,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 22,3 36,3 65,1 61,1
Rentabilité économique (%) 7 9 10,2 2,9
Valeur ajoutée (€) 270K 304K 274K 209K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,5 54,3 51,4 54,6
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 9 8 11 5
Salaires et charges sociales (€) 158K 216K 188K 143K
Salaires / CA (%) 30,8 38,6 35,3 37,5
Impôts et taxes (€) 7,72K 5,65K 5,52K 16,2K

Dirigeants et représentants de MCR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MCR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MCR

    • Statuts constitutifs
      • Certificat Bancaire de dépôt de capital social - Liste des souscripteurs.
      • Constitution
    08/03/2017

Comptes annuels de MCR

  • Comptes sociaux 2020 08/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 08/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 08/03/2022
  • Comptes sociaux 2017 08/03/2022

Annonces BODACC de MCR

  • OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
    17/02/2025
    Dénomination : MCR
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    MCR
    Société par Actions Simplifiée
    Au capital de 10 000 euros
    Siege Social
    96 BOULEVARD VOLTAIRE
    13821 LA PENNE SUR HUVEAUNE
    SIREN 828 291 914
    RCS MARSEILLE 2017 B 01101
    L'assemblée générale extraordinaire du 30 Septembre 2024, a décidé de la dissolution anticipée de la SAS MCR, Société par Actions Simplifié au capital de 10 000 euros, dont le siège social est situé à La Penne sur Huveaune (13821), 96 Boulevard Voltaire, inscrite au RCS de Marseille sous le n° 828 291 914, à compter du 30 Septembre 2024.
    M. Regis GIACALONE, demeurant à Ceyreste (13600), 11 Chemin de la Simaregre, a été nommé liquidateur.
    Le siège de la liquidation est fixé Chez M. Regis GIACALONE à Ceyreste (13600), 11 Chemin de la Simaregre.
    Les formalités seront effectuées au tribunal de Commerce de Marseille.
    Pour avis, Le Liquidateur,
  • IMMATRICULATION 09/06/2022
    RCS de Marseille
    Dénomination : THOMAS ET CYRIL
    Adresse : 96 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc A n°20220111, annonce n°222
  • LOCATION GÉRANCE
    29/04/2022
    Dénomination : MCR/THOMAS ET CYRIL
    Journal : Les Nouvelles Publications
    AVIS DE MISE DE GERANCE
    Suivant acte sous seing privé en date à Marseille du 27 avril 2022, La SAS MCR, au capital de 10 000 euros, dont le Siege Social est situé à La Penne sur Huveaune 13821, 96 Boulevard Voltaire, immatriculée au RCS de Marseille sous le n° 828 291 914, a donné en location gérance à la SAS THOMAS ET CYRIL, au Capital de 1 000 euros, dont le siège social est situé à La Penne sur Huveaune 13821, 96 Boulevard Voltaire, en formation, un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie, sis et exploité 96, Boulevard Voltaire, 13821 La Penne sur Huveaune, pour une durée de 16 mois à compter du 1er mai 2022.
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 96 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc C n°20220049, annonce n°271
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 96 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc C n°20220049, annonce n°270
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 96 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc C n°20220049, annonce n°269
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 96 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc C n°20220049, annonce n°268
  • IMMATRICULATION 28/05/2017
    RCS de Marseille
    Dénomination : MCR
    Adresse : 96 boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Bodacc A n°20170101, annonce n°104
  • VENTE 28/05/2017
    RCS de Marseille
    Adresse : 96 boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Administration : Président : GIACALONE Regis en fonction le 13 Mars 2017
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 400000 Euros
    Ancien propriétaire : AUX DELICES DU PALAIS
    Bodacc A n°20170101, annonce n°81
  • VENTE 17/05/2017
    RCS de Marseille
    Adresse : 96 boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 400000 Euros
    Ancien propriétaire : AUX DELICES DU PALAIS
    Bodacc A n°20170094, annonce n°76
  • CRÉATION 22/03/2017
    RCS de Marseille
    Dénomination : MCR
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 96 boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune
    Administration : Président : GIACALONE Regis
    Bodacc A n°20170057, annonce n°185

Cartographie de MCR

Comment contacter MCR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 96 BOULEVARD VOLTAIRE
13821 LA PENNE-SUR-HUVEAUNE

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Entreprises citées de MCR

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MCR et BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE de la relation : Banque

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