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| Adresse : |
ET DU 11 NOVEMBRE, 8 PL TROCADERO ET 11 NOVEMBRE, 75016 PARIS 16
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|---|---|
| Activité : | Restauration traditionnelle |
| Effectif : | Entre 50 et 99 salariés (donnée 2023) |
| Création : | 15/03/2017 |
| Dirigeant : | SD OPERA |
| SIREN : | 828 371 526 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 828 371 526 00017 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 16/03/2017 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 16/03/2017) |
| Numéro RCS : | 828 371 526 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 1 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
| Performance | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 11,5M | 3,39M | 7,34M | |
| Marge brute (€) | 3,79M | 5,88M | ||
| EBITDA - EBE (€) | -331K | 973K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | 724K | 976K | ||
| Résultat net (€) | 1,64M | 876K | 548K | 677K |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de croissance du CA (%) | -53,8 | 2,4 | ||
| Taux de marge brute (%) | 112 | 80,1 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9,8 | 13,3 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,4 | 13,3 | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -769K | 2,1K | -581K | |
| BFR exploitation (€) | -397K | -16,3K | -117K | |
| BFR hors exploitation (€) | -372K | 18,4K | -463K | |
| BFR (j de CA) | 0,2 | -28,8 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | -1,8 | -5,8 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | 2 | -23 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0,6 | 0,7 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8,8 | 17,6 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 2,8 | 1,7 | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 560K | 685K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 16,5 | 9,3 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | 1,25M | 584K | 227K | |
| Couverture du BFR | -1,6 | 279 | -0,4 | |
| Trésorerie (€) | 2,02M | 582K | 807K | |
| Dettes financières (€) | 860K | 500K | 19,9K | |
| Capacité de remboursement | -0,1 | -1,1 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,3 | -0,1 | -1,2 | |
| Autonomie financière (%) | 32,2 | 35,5 | 50 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,2 | -0,8 | ||
| Solvabilité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 1,35M | 496K | ||
| Liquidité générale | 1,7 | 2,2 | ||
| Couverture des dettes | -0,5 | -6 | -0,6 | |
| Fonds propres (€) | 877K | 549K | 678K | |
| Rentabilité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 16,2 | 9,2 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 99,8 | 99,8 | ||
| Rentabilité économique (%) | 35,4 | 49,9 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 1,39M | 3,93M | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,2 | 53,6 | ||
| Structure d'activité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,81M | 2,78M | ||
| Salaires / CA (%) | 53,5 | 37,9 | ||
| Impôts et taxes (€) | 55,8K | 179K | ||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsCette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
 |
Expert-comptable | En savoir plus |
 |
Logiciel de gestion français | En savoir plus |
 |
Domiciliation | En savoir plus |
 |
Comptabilité | En savoir plus |
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Financement innovation | En savoir plus |
| Année | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Note | NC | NC | NC | 47 |
| Écart rémunération (sur 40) | NC | NC | NC | 0 |
| Écart taux d’augmentation (sur 20) | ||||
| Écart taux promotion (sur 15) | ||||
| Retour congé maternité (sur 15) | NC | NC | NC | NC |
| Hautes rémunérations (sur 10) | 5 | 10 | 5 | 5 |
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