Activité de ALYUR
| Activité principale déclarée : |
BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR SALON DE THE RESTAURATION RAPIDE CREPERIE PIZZERIA VENTE A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ALYUR applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise ALYUR
-
Adresse : 1905 ROUTE DE LA LEGION
13400 AUBAGNE
Date de création :
05/05/2017
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement principal
En activité
829 459 189 00025
Adresse : 273 CHEMIN DU VALLON DE L'ORIOL
13007 MARSEILLE
Date de création :
09/06/2017
Nom commercial : HAT'S
Enseigne : HAT'S
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 14/01/2026
Activité : Boulangerie-Pâtisserie
Etablissements de l'entreprise ALYUR
Finances de ALYUR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,09M |
985K |
862K |
| Marge brute (€) |
|
|
559K |
493K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
155K |
173K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
133K |
156K |
| Résultat net (€) |
67K |
103K |
103K |
121K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
10,9 |
14,2 |
24,5 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
56,8 |
57,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
15,7 |
20 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
13,5 |
18,1 |
| BFR (€) |
421K |
279K |
191K |
104K |
| BFR exploitation (€) |
-147K |
-126K |
-92,3K |
-115K |
| BFR hors exploitation (€) |
568K |
406K |
283K |
219K |
| BFR (j de CA) |
|
|
70,9 |
43,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-34,2 |
-48,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
105 |
92,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
62,6 |
81 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
3,6 |
3,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
126K |
137K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
12,8 |
15,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
512K |
457K |
358K |
258K |
| Couverture du BFR |
1,2 |
1,6 |
1,9 |
2,5 |
| Trésorerie (€) |
90,9K |
177K |
167K |
154K |
| Dettes financières (€) |
124 |
2,27K |
24,9K |
50,3K |
| Capacité de remboursement |
|
|
-1,1 |
-0,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,2 |
-0,3 |
-0,3 |
-0,3 |
| Autonomie financière (%) |
72,2 |
69,6 |
68,9 |
58,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-0,9 |
-0,6 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
223K |
|
|
|
| Liquidité générale |
3,3 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-0,8 |
-0,4 |
-0,6 |
-1 |
| Fonds propres (€) |
578K |
511K |
408K |
305K |
| Marge nette (%) |
|
|
10,5 |
14 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
25,4 |
39,7 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
17,5 |
23,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
393K |
312K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
39,9 |
36,2 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
240K |
137K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
24,4 |
15,9 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
2,75K |
6,74K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de ALYUR
-
Gérant
63 ans
- 10/1962
Depuis le 23/05/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ALYUR
Documents juridiques de ALYUR
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Statuts constitutifs
23/05/2017
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
02/07/2026
-
Comptes sociaux 2024
24/06/2025
-
Comptes sociaux 2023
14/05/2025
-
Comptes sociaux 2022
14/02/2025
-
Comptes sociaux 2021
04/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
26/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
09/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
19/04/2019
Annonces BODACC de ALYUR
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/07/2026
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260131, annonce
n°1149
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20250123, annonce
n°713
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20250099, annonce
n°876
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/02/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20250038, annonce
n°156
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/10/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220194, annonce
n°1126
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20210232, annonce
n°636
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/11/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20200221, annonce
n°925
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/05/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
1905 route de la Légion 13400 Aubagne
Bodacc C
n°20190088, annonce
n°917
-
MODIFICATION
16/06/2017
RCS de Marseille
Dénomination : ALYUR
Description : Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité..
Bodacc B
n°20170114, annonce
n°174
-
CRÉATION
28/05/2017
RCS de Marseille
Dénomination : ALYUR
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
1905 route de la Légion 13400 Aubagne
Administration : Gérant : MIKAELIAN Charles Michel
Bodacc A
n°20170101, annonce
n°95
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de ALYUR
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALYUR et MIKA HOLDING de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALYUR et SOCIETE GENERALE de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de ALYUR
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Appels d'offres gagnés par ALYUR
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de ALYUR
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de ALYUR
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par ALYUR
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.