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Mise à jour RCS : le 17/10/2026 Mise à jour RNE : le 17/10/2026 Mise à jour INSEE : le 16/10/2026

MARMOTTE

830 868 584 · Active
Adresse : 873 AVENUE DU PEYRAT, 83310 GRIMAUD
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2023)
Création : 12/07/2017
Dirigeant : MYOTTE Emilie

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Informations juridiques de MARMOTTE

SIREN : 830 868 584
SIRET (siège) : 830 868 584 00020
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR62830868584
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de FREJUS , le 11/07/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/07/2017)
Numéro RCS : 830 868 584 R.C.S. Frejus
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MARMOTTE

Activité principale déclarée : Chef de cuisine, traiteur
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MARMOTTE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MARMOTTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    830 868 584 00020
    Adresse : 873 AVENUE DU PEYRAT 83310 GRIMAUD
    Date de création : 27/05/2025
  • Établissement secondaire

    En activité

    830 868 584 00038
    Adresse : LES MARINES DE COGOLIN LA GALIOTE 83310 COGOLIN
    Date de création : 06/01/2026
  • Établissement secondaire

    Fermé

    830 868 584 00012
    Adresse : RPT ROND POINT DU DEBARQUEMENT N 13 83420 LA CROIX-VALMER
    Date de création : 12/07/2017
    Date de clôture : 27/05/2025 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Nom commercial : LE P'TIT ZINC

Etablissements de l'entreprise MARMOTTE

Finances de MARMOTTE

Performance 2023 2022 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 594K 397K
Marge brute (€) 399K 354K 265K 269K
EBITDA - EBE (€) 108K 39,8K 58,6K 74,5K
Résultat d'exploitation (€) 102K 34,4K 49,1K 65,6K
Résultat net (€) 76,8K 34,3K
Croissance 2023 2022 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8,9 -6,3
Taux de marge brute (%) 67,1 64,8 66,7 63,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,1 7,3 14,8 17,6
Taux de marge opérationnelle (%) 17,2 6,3 12,4 15,5
Gestion BFR 2023 2022 2019 2018
BFR (€) -12,6K -7,63K -9,26K 3,03K
BFR exploitation (€) -5,45K -8,67K -5,92K -3,25K
BFR hors exploitation (€) -7,14K 1,04K -3,34K 6,29K
BFR (j de CA) -7,7 -5,1 -8,5 2,6
BFR exploitation (j de CA) -3,3 -5,8 -5,4 -2,8
BFR hors exploitation (j de CA) -4,4 0,7 -3,1 5,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,3 23 21,1 14,7
Ratio des stocks / CA (j) 2,9 6,2 6 5,2
Autonomie financière 2023 2022 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 84,3K 29,1K 43,8K 14,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,2 5,3 11 3,3
Fonds de roulement net global (€) 23,3K 11,6K 11,6K 28,6K
Couverture du BFR -1,9 -1,5 -1,3 9,4
Trésorerie (€) 35,9K 19,3K 20,9K 25,5K
Dettes financières (€) 165K 201K 319K 380K
Capacité de remboursement 1,5 6,3 6,8 25,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 1,1 6,7 34,2
Autonomie financière (%) 55 41,9 11,4 2,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,2 4,6 5,1 4,8
Solvabilité 2023 2022 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 122K 124K
Liquidité générale 0,5 0,3
Couverture des dettes 3 2 1,2 1
Fonds propres (€) 242K 165K 44,7K 10,4K
Rentabilité 2023 2022 2019 2018
Marge nette (%) 12,9 4,3 8,6 1,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 31,8 14,4 76,8 50,3
Rentabilité économique (%) 17,5 6 8,8 1,3
Valeur ajoutée (€) 300K 262K 180K 185K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,5 48 45,3 43,8
Structure d'activité 2023 2022 2019 2018
Effectif 3 0 3 0
Salaires et charges sociales (€) 176K 210K 111K 101K
Salaires / CA (%) 29,6 38,4 28 23,8
Impôts et taxes (€) 16,2K 12,7K 10,9K 10,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 240 0

Dirigeants et représentants de MARMOTTE

  • MYOTTE Emilie
    Gérant
    37 ans - 07/1989
    Depuis le 11/07/2017
    • Anciens dirigeants
  • MARCA Alexia
    Ancien gérant
    36 ans - 01/1990
    Du 11/07/2017 au 29/01/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MARMOTTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MARMOTTE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    03/09/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    12/08/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    16/07/2025
    • Acte sous seing privé
      • cessions de parts entre MARCA ALEXIA ET MYOTTE EMILIE
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission de co-gérant
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    29/01/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    03/10/2017
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    11/07/2017

Comptes annuels de MARMOTTE

  • Comptes sociaux 2023 09/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 23/07/2018

Conformité de MARMOTTE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de MARMOTTE

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2026
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 873 Avenue du Peyrat 83310 Grimaud
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260167, annonce n°4481
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 873 Avenue du Peyrat 83310 Grimaud
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250238, annonce n°13183
  • MODIFICATION D'OBJET SOCIAL
    16/07/2025
    Dénomination : MARMOTTE
    Journal : mesinfos.fr/var-information
    MARMOTTE
    SARL au capital de 10000 €
    Siège social :
    rpt rond point du debarquement n 13 83420 La Croix-Valmer
    830 868 584 RCS de Fréjus
    Aux termes de l'AGE en date du 27/05/2025 l'associé unique a décidé de modifier l'objet social qui devient : Chef de cuisine, traiteur.
    Il décide de transférer le siège social de la société du 'rond point du débarquement 83420 La Croix Valmer' à '873 Av du Peyrat 83310 GRIMAUD'.
    Mention au RCS de Fréjus
  • VENTE 03/07/2025
    RCS de Fréjus
    Adresse : 15 Impasse du Levant 83310 Cogolin
    Administration : Gérant : PROUST Béatrice ; Gérant : DELLEPIANI Charles
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 495000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MACHAFRE
    Bodacc A n°20250126, annonce n°1687
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2024
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La Croix-Valmer
    Bodacc C n°20240157, annonce n°5758
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2023
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La Croix-Valmer
    Bodacc C n°20230161, annonce n°6011
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2022
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La Croix-Valmer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220163, annonce n°4656
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2021
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La Croix-Valmer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210145, annonce n°7981
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/07/2020
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La Croix-Valmer
    Bodacc C n°20200136, annonce n°5652
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2019
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La croix Valmer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190151, annonce n°4843
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2018
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La croix Valmer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180139, annonce n°3792
  • VENTE 18/01/2018
    RCS de Fréjus
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La croix Valmer
    Administration : Gérant : MYOTTE Emilie ; Gérant : MARCA Alexia
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 390000 Euros.
    Ancien propriétaire : NTAM
    Bodacc A n°20180012, annonce n°1194
  • MODIFICATION 13/10/2017
    RCS de Fréjus
    Dénomination : MARMOTTE
    Capital : 10 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20170197, annonce n°2531
  • CRÉATION 21/07/2017
    RCS de Fréjus
    Dénomination : MARMOTTE
    Capital : 2 500,00 €
    Adresse : Rond Point du Débarquement N 13 83420 La croix Valmer
    Administration : Gérant : MYOTTE Emilie ; Gérant : MARCA Alexia
    Bodacc A n°20170138, annonce n°1862
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83310 GRIMAUD
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