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Mise à jour RCS : le 02/11/2026 Mise à jour RNE : le 02/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

CAPE (BAGUETTES SANDWICHS & TRADITION)

831 133 848 · Active
Adresse : LES PLATIERES, 300 ROUTE DEPARTEMENTALE 342, 69440 MORNANT
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/06/2017
Dirigeant : ANTHAR

Voir les statuts

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Informations juridiques de CAPE

SIREN : 831 133 848
SIRET (siège) : 831 133 848 00018
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR66831133848
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 28/07/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/07/2017)
Numéro RCS : 831 133 848 R.C.S. Lyon
Capital social : 10 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de CAPE

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie. Fabrication et vente de plats cuisinés à consommer sur place ou a emporter. Restauration sur place ou à emporter et le commerce d'épicerie fine.
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Etablissements de l'entreprise CAPE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    831 133 848 00018
    Adresse : LES PLATIERES 300 ROUTE DEPARTEMENTALE 342 69440 MORNANT
    Date de création : 01/06/2017
    Enseigne : Baguettes Sandwichs & Tradition
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/06/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise CAPE

Finances de CAPE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Résultat net (€) 244K 148K 73,2K 91,9K
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -88,6K -90K -62,7K -74,3K
BFR exploitation (€) -18,6K -27,4K -23,8K -23,5K
BFR hors exploitation (€) -70,1K -62,6K -38,9K -50,8K
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Fonds de roulement net global (€) 205K 138K 132K 162K
Couverture du BFR -2,3 -1,5 -2,1 -2,2
Trésorerie (€) 294K 228K 195K 236K
Dettes financières (€) 42,9K 105K 152K 207K
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,6 -0,4 -0,2
Autonomie financière (%) 67,2 49,3 33,6 29,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 151K 208K 148K 226K
Liquidité générale 2,1 1,2 1,4 1,1
Couverture des dettes -0,7 -1,4 -3,4 -6
Fonds propres (€) 316K 202K 117K 124K
Effectif 9

Dirigeants et représentants de CAPE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CAPE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CAPE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    05/10/2023
    • Décision(s) des associés
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    18/07/2023
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    28/07/2017
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Comptes annuels de CAPE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 26/06/2025
  • Comptes sociaux 2024 18/07/2024
  • Comptes sociaux 2023 07/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 28/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 03/12/2020
  • Comptes sociaux 2019 25/11/2019
  • Comptes sociaux 2018 08/01/2019

Conformité de CAPE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de CAPE

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2025
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250131, annonce n°13853
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240143, annonce n°9144
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230241, annonce n°7214
  • MODIFICATION 27/07/2023
    RCS de Lyon
    Dénomination : CAPE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : GUGLIELMI Christophe Dominique nom d'usage : GUGLIELMI n'est plus président. ROSIER Patrick André nom d'usage : ROSIER n'est plus directeur général. Sté par actions simplifiée ANTHAR devient président
    Bodacc B n°20230143, annonce n°2500
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    10/07/2023
    Dénomination : CAPE
    Journal : le-tout-lyon.fr
    En date du 29/06/2023 les associés de la société CAPE, SAS au capital de 10 000 € dont le siège social est à MORNANT (69440) 300 Route Départementale 42 les Platières, immatriculée au RCS de LYON sous le N° 831 133 848, ont pris acte des démissions de M. Christophe GUGLIELMI, Président, et de M. Patrick ROSIER, Directeur Général, et ont nommé en qualité de nouveau Président : la société ANTHAR, SAS au capital de 5 000 € dont le siège social est 30 Impasse Froide 69700 BEAUVALLON, immatriculée au RCS de LYON sous le n° 952 251 841, représentée par M Wilfried VERDU.
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220219, annonce n°8093
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220004, annonce n°5950
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Bodacc C n°20200246, annonce n°6829
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190246, annonce n°4682
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190014, annonce n°6104
  • CRÉATION 11/08/2017
    RCS de Lyon
    Dénomination : CAPE
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : Les Platières 69440 Mornant
    Activité : Boulangerie, pâtisserie. Fabrication et vente de plats cuisinés à consommer sur place ou a emporter. Restauration sur place ou à emporter et le commerce d'épicerie fine.
    Administration : Président : GUGLIELMI Christophe Dominique nom d'usage : GUGLIELMI. Directeur général : ROSIER Patrick André nom d'usage : ROSIER
    Bodacc A n°20170153, annonce n°1104

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Comment contacter CAPE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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300 ROUTE DEPARTEMENTALE 342
69440 MORNANT

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