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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

LES GARCONS BOUCHERS

831 932 355 · Active
Adresse : 26 RUE OLIVIER DE SESMAISONS, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 11/09/2017
Dirigeants : BS INVEST , EDR HOLDING

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Informations juridiques de LES GARCONS BOUCHERS

SIREN : 831 932 355
SIRET (siège) : 831 932 355 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR75831932355
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 12/09/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/09/2017)
Numéro RCS : 831 932 355 R.C.S. Nantes
Capital social : 520 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LES GARCONS BOUCHERS

Activité principale déclarée : Restaurant, brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LES GARCONS BOUCHERS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    831 932 355 00017
    Adresse : 26 RUE OLIVIER DE SESMAISONS 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
    Date de création : 11/09/2017
    Enseigne : LES GARCONS BOUCHERS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/09/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LES GARCONS BOUCHERS

Finances de LES GARCONS BOUCHERS

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,65M 1,7M 1,57M
Marge brute (€) 1,27M 1,32M 1,19M
EBITDA - EBE (€) 135K 309K 272K
Résultat d'exploitation (€) 19,6K 170K 101K
Résultat net (€) 22,4K 137K 127K 80,4K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -3,3 90,1
Taux de marge brute (%) 77,1 77,3 75,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,2 18,2 17,3
Taux de marge opérationnelle (%) 1,2 10 6,4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -87,1K -94,4K -102K -91K
BFR exploitation (€) -35,5K -38K -14K -22,7K
BFR hors exploitation (€) -51,6K -56,3K -88,3K -68,3K
BFR (j de CA) -19,3 -20,3 -21,2
BFR exploitation (j de CA) -7,9 -8,2 -5,3
BFR hors exploitation (j de CA) -11,4 -12,1 -15,9
Délai de paiement clients (j) 2,2 0,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,6 24,1 20,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 2,7 4,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 137K 276K 251K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,3 16,2 16
Fonds de roulement net global (€) 539K 606K 551K 347K
Couverture du BFR -6,2 -6,4 -5,4 -3,8
Trésorerie (€) 626K 700K 654K 438K
Dettes financières (€) 212K 281K 366K 307K
Capacité de remboursement -3 -1,5 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,6 -0,4 -0,2
Autonomie financière (%) 59,7 60,8 53,6 60,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,1 -1,4 -0,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 359K 236K
Liquidité générale 2 2
Couverture des dettes -0,6 -0,9 -1,7 -5
Fonds propres (€) 563K 671K 655K 677K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 1,4 8 5,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 4 20,4 11,9
Rentabilité économique (%) 2,4 12,4 7,2
Valeur ajoutée (€) 878K 921K 842K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,3 54,1 53,8
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 727K 603K 569K
Salaires / CA (%) 44,1 35,4 36,3
Impôts et taxes (€) 15,7K 6,78K 8,35K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES GARCONS BOUCHERS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES GARCONS BOUCHERS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES GARCONS BOUCHERS

    • Décision(s) des associés
      • Nomination de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    30/03/2022
    • Rapport du commissaire aux comptes
    07/02/2022
    • Acte
    • Décision(s) des associés
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s) * articles 7 et 9
    • Statuts mis à jour
    21/06/2021
    • Décision(s) des associés
      • Démission de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/11/2019
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de co-gérant
      • Formation de société commerciale
    12/09/2017
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Comptes annuels de LES GARCONS BOUCHERS

  • Comptes sociaux 2025 27/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 16/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 08/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 31/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 11/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/09/2019

Conformité de LES GARCONS BOUCHERS

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Annonces BODACC de LES GARCONS BOUCHERS

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Bodacc C n°20260154, annonce n°2534
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2025
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250184, annonce n°6417
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240128, annonce n°4739
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Bodacc C n°20230157, annonce n°4250
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2022
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Bodacc C n°20220111, annonce n°5212
  • MODIFICATION 08/04/2022
    RCS de Nantes
    Dénomination : LES GARCONS BOUCHERS
    Capital : 520 000,00 €
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : BS INVEST ; Gérant partant : Sigoignet, Benoît Alexis Francois ; Gérant partant : Boreau De Roince, Eric Jean Joseph ; nomination du Directeur général : EDR HOLDING
    Bodacc B n°20220070, annonce n°2632
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2021
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Bodacc C n°20210155, annonce n°2033
  • MODIFICATION 30/06/2021
    RCS de Nantes
    Dénomination : LES GARCONS BOUCHERS
    Capital : 520 000,00 €
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20210126, annonce n°741
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2020
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Bodacc C n°20200119, annonce n°1762
  • MODIFICATION 08/12/2019
    RCS de Nantes
    Dénomination : LES GARCONS BOUCHERS
    Capital : 220 000,00 €
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Dinam, Mathieu Roger Noël
    Bodacc B n°20190236, annonce n°1120
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2019
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190193, annonce n°1508
  • MODIFICATION 04/06/2019
    RCS de Nantes
    Dénomination : LES GARCONS BOUCHERS
    Capital : 220 000,00 €
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20190106, annonce n°1536
  • CRÉATION 22/09/2017
    RCS de Nantes
    Dénomination : LES GARCONS BOUCHERS
    Capital : 220 000,00 €
    Adresse : 26 rue Olivier de Sesmaison 44240 La Chapelle Sur Erdre
    Administration : Gérant : Sigoignet, Benoît Alexis Francois, Gérant : Boireau De Roince, Eric Jean Joseph, Gérant : Dinam, Mathieu Roger Noël
    Bodacc A n°20170182, annonce n°634

Cartographie de LES GARCONS BOUCHERS

Comment contacter LES GARCONS BOUCHERS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 26 RUE OLIVIER DE SESMAISONS
44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE

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Entreprises citées de LES GARCONS BOUCHERS

  • BS INVEST (524 817 871) Cité 2 fois en 2017 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et BS INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Benoît SIGOIGNET , GEIREC
  • EDR HOLDING (830 944 252) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et EDR HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Eric BOREAU DE ROINCE
  • EXCO AVEC (384 440 889) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et EXCO AVEC de la relation : Commissaire aux comptes
  • EDR INVEST (437 511 165) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et EDR INVEST de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Eric BOREAU DE ROINCE , Briac BOREAU DE ROINCE , Manon CARON
  • MIA INVEST (825 260 615) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et MIA INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Audrey BOUBÉ , MATHIEU DINAM
  • CREDIT LYONNAIS (954 509 741) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GARCONS BOUCHERS et CREDIT LYONNAIS de la relation : Banque

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par LES GARCONS BOUCHERS

  • LES GARCONS Bouchers BAR BRASSERIE GRILL
    Enregistrée le 22/02/2018
    Expire le 22/02/2028
    Classes : 29 , 35 , 43
    Numéro : FR4430973
    Marque enregistrée
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