Activité de LA BRASSERIE DE PAULETTE
| Activité principale déclarée : |
Bar, snack, restauration, débit de boissons. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA BRASSERIE DE PAULETTE
-
Siège et établissement principal
En activité
832 721 757 00017
Adresse : 184 QUAI DU PORT
13002 MARSEILLE
Date de création :
18/10/2017
Etablissements de l'entreprise LA BRASSERIE DE PAULETTE
Finances de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
455K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
290K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
74,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
74,3K |
| Résultat net (€) |
193K |
267K |
230K |
58K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
|
65,7 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
63,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
16,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
16,3 |
| BFR (€) |
370K |
145K |
-28,2K |
-26,7K |
| BFR exploitation (€) |
-30,6K |
-57,7K |
-51,5K |
-42,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
400K |
203K |
23,3K |
16,2K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
-21,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-34,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
13 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
67,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
7,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
58,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
12,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
524K |
435K |
385K |
46,8K |
| Couverture du BFR |
1,4 |
3 |
-13,7 |
-1,8 |
| Trésorerie (€) |
154K |
290K |
414K |
73,6K |
| Dettes financières (€) |
199K |
290K |
371K |
|
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-1,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,1 |
0 |
-0,1 |
-1,2 |
| Autonomie financière (%) |
68 |
49,5 |
36,8 |
36,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-1 |
| Couverture des dettes |
7,9 |
31,3K |
-8,4 |
-0,3 |
| Fonds propres (€) |
668K |
476K |
363K |
62,7K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
92,5 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
34 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
175K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
38,5 |
| Effectif |
|
|
|
3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
102K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
22,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
2,15K |
Dirigeants et représentants de LA BRASSERIE DE PAULETTE
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Gérant
40 ans
- 07/1985
Depuis le 10/05/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Documents juridiques de LA BRASSERIE DE PAULETTE
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-
Acte
- Changement de forme juridique
- Changement de forme juridique
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Statuts mis à jour
10/05/2023
-
-
Attestation de dépôt des fonds
- Constitution
- Constitution
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Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
24/10/2017
Comptes annuels de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
14/04/2025
-
Comptes sociaux 2023
10/04/2025
-
Comptes sociaux 2022
05/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
03/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
22/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
18/02/2020
-
Comptes sociaux 2018
02/04/2019
Annonces BODACC de LA BRASSERIE DE PAULETTE
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DÉPÔT DES COMPTES
22/04/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250079, annonce
n°931
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/04/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250076, annonce
n°770
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TRANSFORMATION SAS EN SARL
24/04/2023
Dénomination : LA BRASSERIE DE PAULETTE
Journal : tpbm-presse.com
LA BRASSERIE DE PAULETTE
SASU au capital de 500 €
Siège social :
184 QUAI DU PORT 13002 Marseille
832 721 757 RCS de Marseille
Le 01/04/2023, l'associé unique, a décidé de transformer la société en EURL, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 01/04/2023. et a nommé gérant M. ESPINOS Marc, demeurant 35 Quai de Rive Neuve 13007 Marseille.
Modification du RCS de Marseille
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DÉPÔT DES COMPTES
09/04/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230070, annonce
n°874
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/02/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220027, annonce
n°893
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210228, annonce
n°506
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DÉPÔT DES COMPTES
20/02/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Bodacc C
n°20200036, annonce
n°855
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VENTE
29/12/2019
RCS de Marseille
Adresse :
184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 284000.00 euros
Bodacc A
n°20190250, annonce
n°75
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DÉPÔT DES COMPTES
16/04/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
184 quai du Port 13002 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190075, annonce
n°919
Cartographie de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de LA BRASSERIE DE PAULETTE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA BRASSERIE DE PAULETTE et MY PAULETTE COMPANY de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA BRASSERIE DE PAULETTE et SOCIETE GENERALE de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de LA BRASSERIE DE PAULETTE
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Appels d'offres gagnés par LA BRASSERIE DE PAULETTE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA BRASSERIE DE PAULETTE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
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