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Mise à jour RCS : le 09/10/2026 Mise à jour RNE : le 09/10/2026 Mise à jour INSEE : le 08/10/2026

LA CANTINE (LA CANTINE DU VIGNOBLE)

833 188 212 · Active
Adresse : ZONE POLE SUD, 20 RUE DE L'ATLANTIQUE, 44115 BASSE-GOULAINE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 15/12/2017
Dirigeants : BRETECHE Julien , AUBIN Florent

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Informations juridiques de LA CANTINE

SIREN : 833 188 212
SIRET (siège) : 833 188 212 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR69833188212
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 08/11/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/11/2017)
Numéro RCS : 833 188 212 R.C.S. Nantes
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LA CANTINE

Activité principale déclarée : L'expoitation de fonds de commerce de restauration de type traditionnel, la vente à consommer sur place de tous produits alimentaires, et plus généralement toutes activités de restauration rapide
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LA CANTINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    833 188 212 00017
    Adresse : ZONE POLE SUD 20 RUE DE L'ATLANTIQUE 44115 BASSE-GOULAINE
    Date de création : 15/12/2017
    Nom commercial : LA CANTINE DU VIGNOBLE

Etablissements de l'entreprise LA CANTINE

Finances de LA CANTINE

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 445K 770K 818K
Marge brute (€) 341K 574K 577K
EBITDA - EBE (€) 64,3K 154K 71,3K
Résultat d'exploitation (€) 13,7K 107K 27,1K
Résultat net (€) 10,9K 80,4K 20,1K
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -42,2 -5,9
Taux de marge brute (%) 76,7 74,5 70,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,4 20 8,7
Taux de marge opérationnelle (%) 3,1 13,9 3,3
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) 92,1K -36,5K -86,7K
BFR exploitation (€) -20,1K -18,9K -21,3K
BFR hors exploitation (€) 112K -17,7K -65,4K
BFR (j de CA) 75,5 -17,3 -38,7
BFR exploitation (j de CA) -16,5 -8,9 -9,5
BFR hors exploitation (j de CA) 92 -8,4 -29,2
Délai de paiement clients (j) 0,3 4,6 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 49,5 40,7 25,7
Ratio des stocks / CA (j) 8,2 4,7 5,8
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 61,5K 127K 64,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,8 16,5 7,9
Fonds de roulement net global (€) 102K 62,9K -53,5K
Couverture du BFR 1,1 -1,7 0,6
Trésorerie (€) 9,95K 99,4K 33,2K
Dettes financières (€) 255K 183K 173K
Capacité de remboursement 4 0,7 2,2
Ratio d'endettement (Gearing) 5,3 0,8 5,6
Autonomie financière (%) 11,7 25,4 7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,8 0,5 2
Solvabilité 2020 2019 2018
Couverture des dettes 0,9 2,8 1,9
Fonds propres (€) 46,4K 106K 25,1K
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2,5 10,4 2,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,5 76,2 80,1
Rentabilité économique (%) 2,8 19,3 5,6
Valeur ajoutée (€) 228K 434K 355K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,3 56,5 43,4
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 198K 301K 281K
Salaires / CA (%) 44,6 39,2 34,3
Impôts et taxes (€) 5,6K 2,66K 3,44K

Dirigeants et représentants de LA CANTINE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CANTINE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA CANTINE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    14/02/2025
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    29/10/2021
    • Décision(s) des associés
      • Nomination de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s) Constatation de l'apport en date du 19.09.2018 par M. AUBIN Florent au profit de la société UNO
      • Modification(s) statutaire(s) Constatation de l'apport en date du 19.09.2018 par M. AUBIN Florent au profit de la société UNO
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    28/01/2019
    • Attestation bancaire
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
      • Formation de société commerciale
    08/11/2017
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Comptes annuels de LA CANTINE

  • Comptes sociaux 2020 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2019 09/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/10/2020

Conformité de LA CANTINE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LA CANTINE

  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260113, annonce n°480
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260112, annonce n°5170
  • MODIFICATION 14/02/2025
    RCS de Nantes
    Dénomination : LA CANTINE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : Gérant partant : Aubin, Anthony Joseph Marie
    Bodacc B n°20250032, annonce n°1146
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2025
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250020, annonce n°2437
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240154, annonce n°4594
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/02/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240032, annonce n°5000
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2023
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Bodacc C n°20230055, annonce n°1162
  • MODIFICATION 06/04/2022
    RCS de Nantes
    Dénomination : LA CANTINE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20220068, annonce n°2405
  • IMMATRICULATION 06/02/2022
    RCS de Nantes
    Dénomination : EURL LA CANTINE
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique 44115 Basse Goulaine
    Bodacc A n°20220026, annonce n°194
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2020
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Bodacc C n°20200204, annonce n°3868
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2020
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Bodacc C n°20200204, annonce n°3867
  • MODIFICATION 06/02/2019
    RCS de Nantes
    Dénomination : LA CANTINE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Aubin, Anthony Joseph Marie
    Bodacc B n°20190026, annonce n°503
  • CRÉATION 19/11/2017
    RCS de Nantes
    Dénomination : LA CANTINE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 20 rue de l'Atlantique Zone Pôle Sud 44115 Basse Goulaine
    Activité : Restauration de type traditionnel
    Administration : Gérant : Aubin, Florent Patrick Michel, Gérant : Breteche, Julien Pierre François
    Bodacc A n°20170222, annonce n°505

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Comment contacter LA CANTINE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZONE POLE SUD
20 RUE DE L'ATLANTIQUE
44115 BASSE-GOULAINE
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  • NOVAS (823 783 584) Cité 3 fois entre 2017 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CANTINE et NOVAS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : Julien BRETECHE
  • UNO (842 904 641) Cité 3 fois entre 2018 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CANTINE et UNO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : Florent AUBIN
  • ASI (818 859 597) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CANTINE et ASI de la relation : Actionnariat

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