Activité de CAVIARD
| Activité principale déclarée : |
Bar, restaurant, organisation de soirées à thèmes, dîners dansants |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise CAVIARD
-
Siège et établissement principal
En activité
834 646 184 00012
Adresse : 21 RUE DE LA PIERRE
10000 TROYES
Date de création :
16/01/2018
Nom commercial : LA CALANQUE
Enseigne : LA CALANQUE
Etablissements de l'entreprise CAVIARD
Finances de CAVIARD
| Chiffre d'affaires (€) |
< 700K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
|
|
319K |
632K |
150K |
| Marge brute (€) |
|
|
315K |
404K |
92,7K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
-23,2K |
-24,8K |
-71,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
-97,9K |
-94,2K |
-88K |
| Résultat net (€) |
|
223K |
-102K |
-94,4K |
-95,1K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
-49,5 |
322 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
|
98,8 |
63,9 |
61,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
-7,3 |
-3,9 |
-47,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
-30,7 |
-14,9 |
-58,7 |
| BFR (€) |
|
-57,5K |
732 |
-57,8K |
-30,7K |
| BFR exploitation (€) |
|
884 |
9,66K |
-12,4K |
-12,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
|
-58,4K |
-8,93K |
-45,4K |
-17,9K |
| BFR (j de CA) |
|
|
0,9 |
-33,3 |
-74,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
11,1 |
-7,1 |
-31,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-10,2 |
-26,2 |
-43,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0 |
1,3 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
14 |
37 |
64 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
20,7 |
13,9 |
27,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
-27,4K |
-25K |
-78,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
-8,6 |
-3,9 |
-52,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
|
69K |
57,7K |
2,19K |
28,6K |
| Couverture du BFR |
|
-1,2 |
78,8 |
0 |
-0,9 |
| Trésorerie (€) |
|
126K |
57K |
60K |
59,3K |
| Dettes financières (€) |
|
421K |
701K |
602K |
559K |
| Capacité de remboursement |
|
|
-23,6 |
-21,7 |
-6,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
|
-5 |
-2,3 |
-3 |
-5,9 |
| Autonomie financière (%) |
|
-12,4 |
-59,2 |
-35,2 |
-16,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-27,7 |
-21,9 |
-7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
450K |
|
|
|
| Liquidité générale |
|
0,4 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
|
1,1 |
0,6 |
0,8 |
0,9 |
| Fonds propres (€) |
|
-58,9K |
-281K |
-180K |
-85,1K |
| Marge nette (%) |
|
|
-32 |
-14,9 |
-63,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
36,2 |
52,6 |
112 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
-21,4 |
-18,5 |
-18 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
92,8K |
264K |
21,1K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
29,1 |
41,7 |
14 |
| Effectif |
|
|
|
10 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
251K |
284K |
94,3K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
78,6 |
44,9 |
62,9 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
4,73K |
4,44K |
1,53K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
|
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Dirigeants et représentants de CAVIARD
-
Président
71 ans
- 12/1954
Depuis le 25/01/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CAVIARD
Documents juridiques de CAVIARD
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Acte
- Reconstitution de l'actif net
- Reconstitution de l'actif net
07/06/2023
-
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
19/02/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
20/12/2019
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
25/01/2018
-
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Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
25/01/2018
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
25/01/2018
Comptes annuels de CAVIARD
Les déclarations de comptes de CAVIARD nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
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Comptes sociaux 2022
22/05/2023
-
Comptes sociaux 2021
24/08/2022
-
Comptes sociaux 2020
09/02/2022
-
Comptes sociaux 2019
05/06/2020
-
Comptes sociaux 2018
06/12/2019
Alertes de CAVIARD
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de CAVIARD
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de CAVIARD
-
Cour d'appel de Besançon,
27/02/2025, 23/01292
Début du contentieux :
07/07/2023
Position :
Défendeur
Autres parties :
FORMONT
Dispositif :
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de CAVIARD
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/05/2026
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260095, annonce
n°359
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2025
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250119, annonce
n°886
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DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2024
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240133, annonce
n°867
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/05/2023
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230099, annonce
n°301
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DÉPÔT DES COMPTES
26/08/2022
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220165, annonce
n°153
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DÉPÔT DES COMPTES
11/02/2022
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Bodacc C
n°20220030, annonce
n°563
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DÉPÔT DES COMPTES
09/06/2020
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Bodacc C
n°20200110, annonce
n°292
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2019
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
21 Rue de la Pierre 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190237, annonce
n°712
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de CAVIARD
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de CAVIARD
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par CAVIARD
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de CAVIARD
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de CAVIARD
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par CAVIARD
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
0 procédure collective
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