Activité de LE CHALET
| Activité principale déclarée : |
Bar, restaurant |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE CHALET applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/08/2027 |
Etablissements de l'entreprise LE CHALET
-
Adresse : 16 B RUE SAINT-MELAINE
35000 RENNES
Date de création :
30/06/2023
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement principal
En activité
834 984 379 00026
Adresse : 12 MAIL FRANCOIS MITTERRAND
35000 RENNES
Date de création :
15/06/2018
Nom commercial : LA CABANE
Enseigne : LA CABANE
-
Établissement secondaire
Fermé
834 984 379 00034
Adresse : 1 QUAI LAMENNAIS
35000 RENNES
Date de création :
25/09/2020
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement secondaire
Fermé
834 984 379 00018
Adresse : 7 RUE DE NEMOURS
35000 RENNES
Date de création :
26/01/2018
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Nom commercial : LA CABANE
Enseigne : LA CABANE
Etablissements de l'entreprise LE CHALET
Finances de LE CHALET
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,84M |
1,81M |
1,78M |
| Marge brute (€) |
|
1,29M |
1,26M |
1,24M |
| EBITDA - EBE (€) |
|
325K |
347K |
398K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
274K |
267K |
315K |
| Résultat net (€) |
135K |
216K |
200K |
245K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
1,7 |
1,8 |
177 |
| Taux de marge brute (%) |
|
70,2 |
69,5 |
69,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
17,7 |
19,2 |
22,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
14,9 |
14,8 |
17,7 |
| BFR (€) |
-37,6K |
-54,5K |
-106K |
-176K |
| BFR exploitation (€) |
-30,4K |
-15,9K |
-33,6K |
-51,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
-7,17K |
-38,6K |
-71,9K |
-124K |
| BFR (j de CA) |
|
-10,9 |
-21,3 |
-36 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-3,2 |
-6,8 |
-10,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-7,7 |
-14,5 |
-25,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
28,6 |
31,4 |
38,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
9,9 |
6,7 |
5,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
267K |
280K |
329K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
14,6 |
15,5 |
18,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
60,1K |
75,2K |
94,5K |
342K |
| Couverture du BFR |
-1,6 |
-1,4 |
-0,9 |
-2 |
| Trésorerie (€) |
97,7K |
130K |
200K |
518K |
| Dettes financières (€) |
111K |
233K |
415K |
609K |
| Capacité de remboursement |
|
0,4 |
0,8 |
0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0,3 |
1 |
0,3 |
| Autonomie financière (%) |
60,8 |
46,9 |
26,9 |
27,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
0,3 |
0,6 |
0,2 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
248K |
283K |
356K |
467K |
| Liquidité générale |
0,9 |
0,8 |
0,7 |
1,2 |
| Couverture des dettes |
38 |
5,2 |
2,6 |
6,7 |
| Fonds propres (€) |
413K |
331K |
216K |
316K |
| Marge nette (%) |
|
11,7 |
11,1 |
13,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
65,1 |
92,6 |
77,7 |
| Rentabilité économique (%) |
|
30,5 |
24,9 |
21,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
1M |
1,04M |
1,04M |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
54,7 |
57,7 |
58,7 |
| Effectif |
14 |
|
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
658K |
675K |
633K |
| Salaires / CA (%) |
|
35,8 |
37,4 |
35,6 |
| Impôts et taxes (€) |
|
18,9K |
17,4K |
13,3K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de LE CHALET
-
Président
Depuis le 23/10/2026
-
Directeur général
Depuis le 23/10/2026
-
Ancien gérant
45 ans
- 01/1981
Du 20/07/2018
au 23/10/2026
-
Ancien gérant
47 ans
- 03/1979
Du 30/01/2018
au 23/10/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CHALET
Documents juridiques de LE CHALET
-
-
Procès-verbal de transformation
21/10/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
05/10/2026
-
-
Le rapport du commissaire à la transformation
23/09/2026
-
-
-
Décision de gérance
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- * Projet
- Agrément de nouveaux associés
-
Statuts mis à jour
22/02/2023
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- * Au 1 Quai Lamennais 35000 Rennes
- * Article 4
-
Statuts mis à jour
05/11/2020
-
-
Décision(s) des associés
- * Par la société ALBERT FINANCE à Monsieur Benjamin CHEDEVILLE
- * articles 6 et 7 et 9.3
- Nomination de co-gérant
-
Statuts mis à jour
20/07/2018
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Statuts constitutifs
30/01/2018
Comptes annuels de LE CHALET
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
21/09/2026
-
Comptes sociaux 2024
10/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
18/09/2024
-
Comptes sociaux 2022
10/08/2023
-
Comptes sociaux 2021
05/04/2022
-
Comptes sociaux 2020
05/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
01/07/2020
Annonces BODACC de LE CHALET
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/10/2026
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2025
Adresse :
16 bis Rue Saint-Mélaine 35000 Rennes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260206, annonce
n°4643
-
MODIFICATION
27/10/2026
RCS de Rennes
Dénomination : LE CHALET
Adresse :
16 bis Rue Saint-Mélaine 35000 Rennes
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : ALBERT FINANCE ; Directeur général : F.T.C
Bodacc B
n°20260206, annonce
n°3308
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/07/2025
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2024
Adresse :
16 bis Rue Saint-Mélaine 35000 Rennes
Bodacc C
n°20250134, annonce
n°7258
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2024
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2023
Adresse :
16 bis Rue Saint-Mélaine 35000 Rennes
Bodacc C
n°20240184, annonce
n°2002
-
MODIFICATION
25/08/2023
RCS de Rennes
Dénomination : LE CHALET
Adresse :
16 bis Rue Saint-Mélaine 35000 Rennes
Description : transfert du siège social.
Administration : Gérant : CHEDEVILLE Benjamin, Paul, Jacques ; Gérant : LORAINE Stéphane
Bodacc B
n°20230163, annonce
n°650
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/08/2023
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2022
Adresse :
1 Quai Lamennais 35000 Rennes
Bodacc C
n°20230155, annonce
n°2480
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/04/2022
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2021
Adresse :
1 Quai Lamennais 35000 Rennes
Bodacc C
n°20220069, annonce
n°2288
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/05/2021
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2020
Adresse :
1 Quai Lamennais 35000 Rennes
Bodacc C
n°20210091, annonce
n°1944
-
MODIFICATION
10/11/2020
RCS de Rennes
Dénomination : LE CHALET
Adresse :
1 Quai Lamennais 35000 Rennes
Description : transfert du siège social.
Bodacc B
n°20200219, annonce
n°625
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/07/2020
RCS de Rennes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2019
Adresse :
7 Rue de Nemours 35000 Rennes
Bodacc C
n°20200129, annonce
n°1670
-
VENTE
24/07/2018
RCS de Rennes
Adresse :
7 rue de Nemours 35000 Rennes
Administration : Gérant : LORAINE Stéphane en fonction le 30 Janvier 2018 ; Gérant : CHEDEVILLE Benjamin en fonction le 20 Juillet 2018
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 342000 Euros
Bodacc A
n°20180138, annonce
n°585
-
CRÉATION
01/02/2018
RCS de Rennes
Dénomination : LE CHALET
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
7 rue de Nemours 35000 Rennes
Administration : Gérant : LORAINE Stéphane
Bodacc A
n°20180022, annonce
n°455
Cartographie de LE CHALET
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de LE CHALET
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CHALET et F.T.C de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CHALET et ALBERT FINANCE de la relation :
Banque
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CHALET et BNP PARIBAS de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de LE CHALET
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Propriétés intellectuelles
de LE CHALET
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Aides perçues par LE CHALET
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