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Mise à jour RCS : le 22/07/2026 Mise à jour RNE : le 22/07/2026 Mise à jour INSEE : le 21/07/2026

LA FABRIK

835 150 129 · Active
Adresse : QUAI CHARLES ALBERT BESSON, 74500 EVIAN-LES-BAINS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 31/01/2018
Dirigeants : PARINET Jonathan , CORAIL Francois

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Informations juridiques de LA FABRIK

SIREN : 835 150 129
SIRET (siège) : 835 150 129 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR54835150129
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de THONON-LES-BAINS , le 05/02/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 835 150 129 R.C.S. Thonon-les-bains
Capital social : 54 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LA FABRIK

Activité principale déclarée : Restaurant, bar, brasserie, traiteur, vente à emporter, achat et revente de glace. Import-Export de vins et tous produits alimentaires.
Autres activités : TRAITEUR VENTE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LA FABRIK

  • Siège et établissement principal

    En activité

    835 150 129 00012
    Adresse : QUAI CHARLES ALBERT BESSON 74500 EVIAN-LES-BAINS
    Date de création : 31/01/2018
    Enseigne : LA FABRIK
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 01/06/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    835 150 129 00020
    Adresse : 13 B QUAI BARON DE BLONAY 74500 EVIAN-LES-BAINS
    Date de création : 30/06/2023
    Date de clôture : 15/10/2025 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LA FREGATE

Etablissements de l'entreprise LA FABRIK

Finances de LA FABRIK

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,83M 1,81M 1,38M 844K
Marge brute (€) 1,18M 1,15M 938K 599K
EBITDA - EBE (€) 26,8K 99,1K 199K 187K
Résultat d'exploitation (€) -32,1K 53,6K 147K 130K
Résultat net (€) -60,6K 34,5K 109K 106K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1 30,6 63,9
Taux de marge brute (%) 64,4 63,9 67,8 71
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,5 5,5 14,4 22,2
Taux de marge opérationnelle (%) -1,8 3 10,6 15,4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -106K -89K -128K -131K
BFR exploitation (€) -47,9K -26,4K -34,7K -44,4K
BFR hors exploitation (€) -58K -62,6K -93,8K -86,5K
BFR (j de CA) -21,2 -17,9 -33,8 -56,6
BFR exploitation (j de CA) -9,6 -5,3 -9,1 -19,2
BFR hors exploitation (j de CA) -11,6 -12,6 -24,7 -37,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,5 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,4 38,2 39,8 65,1
Ratio des stocks / CA (j) 9,5 14,9 8 9,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -1,68K 80,1K 161K 163K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,1 4,4 11,6 19,3
Fonds de roulement net global (€) -69,4K 105K 289K 250K
Couverture du BFR 0,7 -1,2 -2,2 -1,9
Trésorerie (€) 36,5K 195K 417K 381K
Dettes financières (€) 599K 734K 248K 299K
Capacité de remboursement -336 6,7 -1,1 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) 2,1 1,6 -0,6 -0,4
Autonomie financière (%) 26,1 26,2 41,6 32,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 21 5,4 -0,9 -0,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 343K
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 1,8 1,9 -1,7 -3,5
Fonds propres (€) 273K 334K 299K 220K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -3,3 1,9 7,9 12,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -22,2 10,3 36,5 48,1
Rentabilité économique (%) -5,8 2,7 15,2 15,6
Valeur ajoutée (€) 866K 895K 780K 478K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,4 49,5 56,4 56,6
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 828K 752K 573K 324K
Salaires / CA (%) 45,3 41,6 41,4 38,4
Impôts et taxes (€) 7,5K 34K 5,8K 8,04K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 742K

Dirigeants et représentants de LA FABRIK

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA FABRIK

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA FABRIK

    • Acte de cession de fonds de commerce
    16/11/2023
    • Acte sous seing privé
      • Nomination de gérant (s)
    • Procès-verbal
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination de gérant (s)
    05/02/2018

Comptes annuels de LA FABRIK

  • Comptes sociaux 2024 02/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 11/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/12/2019
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Annonces BODACC de LA FABRIK

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Bodacc C n°20250238, annonce n°11603
  • VENTE 09/11/2025
    RCS de Thonon-les-Bains
    Adresse : 17 Route De Chez Cachât 74500 Lugrin
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 500000 EUR
    Nouveau propriétaire : 4 L
    Bodacc A n°20250216, annonce n°595
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Bodacc C n°20240123, annonce n°9145
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2023
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Bodacc C n°20230138, annonce n°8402
  • VENTE 19/07/2023
    RCS de Thonon-les-Bains
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 650000 EUR
    Ancien propriétaire : LA FREGATE
    Bodacc A n°20230137, annonce n°1981
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2022
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220116, annonce n°4040
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2021
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210132, annonce n°7967
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2021
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210034, annonce n°11677
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2019
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Évian-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190244, annonce n°8246
  • MODIFICATION 19/04/2018
    RCS de Thonon-les-Bains
    Dénomination : LA FABRIK
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20180076, annonce n°3367
  • VENTE 08/04/2018
    RCS de Thonon-les-Bains
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Evian-les-bains
    Administration : Gérant : PARINET Jonathan, Williams, Bernard ; Gérant : CORAIL Francois, Charles
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 240000 Euros.
    Ancien propriétaire : BAR-RESTAURANT PLAINE DRANSE
    Bodacc A n°20180068, annonce n°791
  • CRÉATION 16/02/2018
    RCS de Thonon-les-Bains
    Dénomination : LA FABRIK
    Capital : 54 000,00 €
    Adresse : Quai Charles-Albert Besson 74500 Evian-les-bains
    Administration : Gérant : PARINET Jonathan, Williams, Bernard ; Gérant : CORAIL Francois, Charles
    Bodacc A n°20180033, annonce n°617

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Comment contacter LA FABRIK ?

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Adresse complète : QUAI CHARLES ALBERT BESSON
74500 EVIAN-LES-BAINS

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
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