Activité de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
| Activité principale déclarée : |
Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, organisation de banquets, lunch |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
-
Siège et établissement principal
En activité
835 196 205 00016
Adresse : 99 ROUTE DE MERY
10150 SAINTE-MAURE
Date de création :
01/02/2018
Etablissements de l'entreprise L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Finances de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
672K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
491K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
40,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
36,2K |
| Résultat net (€) |
11,9K |
0 |
0 |
28,1K |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
73,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
5,4 |
| BFR (€) |
-26,3K |
0 |
0 |
-14,1K |
| BFR exploitation (€) |
36,7K |
0 |
0 |
40,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
-63,1K |
0 |
0 |
-54,6K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
-7,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
22 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-29,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
1,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
22,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
30,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
32,1K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
4,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-11,5K |
0 |
0 |
57K |
| Couverture du BFR |
0,4 |
|
|
-4 |
| Trésorerie (€) |
14,8K |
0 |
0 |
71,1K |
| Dettes financières (€) |
225K |
0 |
0 |
1,42K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-2,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
1 |
|
|
-0,9 |
| Autonomie financière (%) |
37,7 |
|
|
43,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-1,7 |
| Couverture des dettes |
2,6 |
|
|
-1,1 |
| Fonds propres (€) |
217K |
0 |
0 |
73,6K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
38,2 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
16,7 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
333K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
49,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
298K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
44,4 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
6,33K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
-
Gérant
38 ans
- 06/1988
Depuis le 20/02/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Documents juridiques de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
-
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Constitution
20/02/2018
Comptes annuels de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
30/05/2025
-
Comptes sociaux 2023
26/06/2024
-
Comptes sociaux 2021
06/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
20/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
14/09/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/07/2019
Annonces BODACC de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/06/2025
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250105, annonce
n°845
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/06/2024
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240124, annonce
n°510
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/09/2023
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230170, annonce
n°850
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/05/2022
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220091, annonce
n°593
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/05/2021
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210101, annonce
n°491
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/09/2020
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Bodacc C
n°20200181, annonce
n°490
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/07/2019
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
99 Route de Méry 10150 Sainte-Maure
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190134, annonce
n°600
Cartographie de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
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Entreprises citées de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
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Appels d'offres gagnés par L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par L'AUBERGE DE SAINTE MAURE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
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