Activité de LE FOURNIL DES SAVEURS
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie pâtisserie, salon de thé, snack et vente à emporter, glacier. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES SAVEURS
-
Siège et établissement principal
En activité
837 494 830 00016
Adresse : TECHNOPOLE MER FORUM MEDITERRANEE
AVENUE JEAN MONNET
83190 OLLIOULES
Date de création :
14/02/2018
Nom commercial : LE FOURNIL DES SAVEURS
Enseigne : LE FOURNIL DES SAVEURS
Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES SAVEURS
Finances de LE FOURNIL DES SAVEURS
| Chiffre d'affaires (€) |
123K |
|
| Marge brute (€) |
86,4K |
-3,17K |
| EBITDA - EBE (€) |
-62,6K |
-39,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-83,9K |
-45,9K |
| Résultat net (€) |
-91,3K |
-46,7K |
| Taux de marge brute (%) |
70,4 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-51 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-68,4 |
|
| BFR (€) |
-92,9K |
-55,3K |
| BFR exploitation (€) |
-33,5K |
-12,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
-59,3K |
-43K |
| BFR (j de CA) |
-276 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-99,8 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-176 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
118 |
113 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
1,2 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
-70K |
-40,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-57 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-92,1K |
-54,7K |
| Couverture du BFR |
1 |
1 |
| Trésorerie (€) |
773 |
596 |
| Dettes financières (€) |
224K |
190K |
| Capacité de remboursement |
-3,2 |
-4,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-1,6 |
-4,1 |
| Autonomie financière (%) |
-74,2 |
-20,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-3,6 |
-4,7 |
| Couverture des dettes |
0,8 |
1,1 |
| Fonds propres (€) |
-137K |
-45,7K |
| Marge nette (%) |
-74,4 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
66,6 |
102 |
| Rentabilité économique (%) |
-49,5 |
-20,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
17,8K |
-39,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
14,5 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
73,4K |
0 |
| Salaires / CA (%) |
59,8 |
|
| Impôts et taxes (€) |
7,17K |
50 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
642 |
|
Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DES SAVEURS
-
Président
57 ans
- 02/1969
Depuis le 15/02/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DES SAVEURS
Documents juridiques de LE FOURNIL DES SAVEURS
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Attestation de dépôt des fonds
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Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs
15/02/2018
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-
Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
15/02/2018
Comptes annuels de LE FOURNIL DES SAVEURS
Les déclarations de comptes de LE FOURNIL DES SAVEURS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
27/07/2023
-
Comptes sociaux 2021
25/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
06/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
21/12/2020
-
Comptes sociaux 2018
01/08/2019
Annonces BODACC de LE FOURNIL DES SAVEURS
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DÉPÔT DES COMPTES
15/01/2026
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260009, annonce
n°6928
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PROCÉDURE COLLECTIVE
06/12/2024
RCS de Toulon
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20240236, annonce
n°3174
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/11/2024
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240214, annonce
n°8805
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PROCÉDURE COLLECTIVE
12/11/2023
RCS de Toulon
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement de plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
Bodacc A
n°20230218, annonce
n°2755
-
AUTRE JUGEMENT
06/11/2023
Dénomination : LE FOURNIL DES SAVEURS
Journal : tpbm-presse.com
837 494 830 RCS Toulon - LE FOURNIL DES SAVEURS avenue Jean Monnet 83190 Ollioules - boulangerie pâtisserie, salon de thé, snack et vente à emporter, glacier.
Décision en date du : 31/10/2023, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
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DÉPÔT DES COMPTES
03/08/2023
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230148, annonce
n°15128
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/11/2022
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220213, annonce
n°11185
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PROCÉDURE COLLECTIVE
28/10/2022
RCS de Toulon
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2022, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20220210, annonce
n°2442
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JUGEMENT D’OUVERTURE
28/10/2022
Dénomination : LE FOURNIL DES SAVEURS
Journal : Le Var Information
837 494 830 RCS Toulon - LE FOURNIL DES SAVEURS avenue Jean Monnet 83190 Ollioules - boulangerie pâtisserie, salon de thé, snack et vente à emporter, glacier.
Décision en date du : 18/10/2022, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2022, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
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DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2021
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210161, annonce
n°16815
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DÉPÔT DES COMPTES
05/01/2021
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Bodacc C
n°20210002, annonce
n°11748
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DÉPÔT DES COMPTES
08/08/2019
RCS de Toulon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
Technopole de la Mer Forum de la Méditerranée Avenue Jean Monnet 83190 Ollioules
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190152, annonce
n°15578
Cartographie de LE FOURNIL DES SAVEURS
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE FOURNIL DES SAVEURS et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
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Appels d'offres gagnés par LE FOURNIL DES SAVEURS
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Labels et certificats de LE FOURNIL DES SAVEURS
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LE FOURNIL DES SAVEURS
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE FOURNIL DES SAVEURS
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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