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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

SASU LA VAGUE GOURMANDE (LA VAGUE GOURMANDE)

837 533 744 · Active
Adresse : 38 AVENUE DE MARTIGNAS, 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 30/01/2018
Dirigeant : Combe Sebastien

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Informations juridiques de SASU LA VAGUE GOURMANDE

SIREN : 837 533 744
SIRET (siège) : 837 533 744 00012
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR59837533744
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 16/02/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/02/2018)
Numéro RCS : 837 533 744 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SASU LA VAGUE GOURMANDE

Activité principale déclarée : Restauration sur place, à emporter ou à domicile, avec vente de boissons alcoolisées
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SASU LA VAGUE GOURMANDE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SASU LA VAGUE GOURMANDE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    837 533 744 00012
    Adresse : 38 AVENUE DE MARTIGNAS 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
    Date de création : 30/01/2018
    Nom commercial : LA VAGUE GOURMANDE
    Enseigne : LA VAGUE GOURMANDE

Etablissements de l'entreprise SASU LA VAGUE GOURMANDE

Finances de SASU LA VAGUE GOURMANDE

Performance 2023 2022 2021 2019
Chiffre d'affaires (€) 284K 431K 186K 234K
Marge brute (€) 206K 0 231K 156K
EBITDA - EBE (€) 14,7K 0 68,5K 21,8K
Résultat d'exploitation (€) 4,28K 0 51,6K 8,36K
Résultat net (€) 3,21K 48,1K 49,8K 8,36K
Croissance 2023 2022 2021 2019
Taux de croissance du CA (%) -34,1 131 -0,1 82,1
Taux de marge brute (%) 72,4 124 66,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,2 36,8 9,4
Taux de marge opérationnelle (%) 1,5 27,7 3,6
Gestion BFR 2023 2022 2021 2019
BFR (€) 53,8K 0 -24K -109K
BFR exploitation (€) 0 -4,93K
BFR hors exploitation (€) 53,8K 0 -24K -105K
BFR (j de CA) 69,1 -47 -171
BFR exploitation (j de CA) 0 0 -7,7
BFR hors exploitation (j de CA) 69,1 -47 -163
Délai de paiement clients (j) 0 0 9,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 31,9
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0
Autonomie financière 2023 2022 2021 2019
Capacité d'autofinancement (€) 13,7K 0 66,7K 21,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,8 35,8 9,4
Fonds de roulement net global (€) 59K 0 -5,85K -104K
Couverture du BFR 1,1 0,2 0,9
Trésorerie (€) 5,19K 0 18,1K 5,56K
Dettes financières (€) 28K 0 42,6K 22,5K
Capacité de remboursement 1,7 0,4 0,8
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,4 -7,3
Autonomie financière (%) 75,9 48,4 -1,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 0,4 0,8
Solvabilité 2023 2022 2021 2019
Couverture des dettes 3,5 4,5 7,3
Fonds propres (€) 111K 0 62,4K -2,33K
Rentabilité 2023 2022 2021 2019
Marge nette (%) 1,1 26,7 3,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,9 79,9 -359
Rentabilité économique (%) 2,2 38,6 6,2
Valeur ajoutée (€) 157K 0 35K 105K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,3 18,8 45
Structure d'activité 2023 2022 2021 2019
Salaires et charges sociales (€) 138K 0 104K 79K
Salaires / CA (%) 48,5 55,6 33,8
Impôts et taxes (€) 4,6K 0 2,33K 4,39K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de SASU LA VAGUE GOURMANDE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SASU LA VAGUE GOURMANDE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SASU LA VAGUE GOURMANDE

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • SASU
      • Nomination de président
    16/02/2018

Comptes annuels de SASU LA VAGUE GOURMANDE

  • Comptes sociaux 2023 03/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 26/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 22/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 22/03/2022
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Conformité de SASU LA VAGUE GOURMANDE

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Annonces BODACC de SASU LA VAGUE GOURMANDE

  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 38 Avenue de Martignas 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20240095, annonce n°1266
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 38 Avenue de Martignas 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20230123, annonce n°1461
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 38 Avenue de Martignas 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20220059, annonce n°2826
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 38 Avenue de Martignas 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20220059, annonce n°2825
  • VENTE 23/03/2018
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 38 avenue de Martignas 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 80000 Euros
    Ancien propriétaire : LA TABLE DES DRUIDES
    Bodacc A n°20180094, annonce n°466

Cartographie de SASU LA VAGUE GOURMANDE

Comment contacter SASU LA VAGUE GOURMANDE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 38 AVENUE DE MARTIGNAS
33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES

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