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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

MAIA (LES FILLES DU PATISSIER)

837 832 187 · Active
Adresse : 2 IMPASSE JAUME COMTE, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2023)
Création : 24/01/2018
Dirigeant : Maloyan Marc

Informations juridiques de MAIA

SIREN : 837 832 187
SIRET (siège) : 837 832 187 00038
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR78837832187
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TARASCON , le 14/03/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/03/2018)
Numéro RCS : 837 832 187 R.C.S. Tarascon
Capital social : 5 000,00 €

Activité de MAIA

Activité principale déclarée : SALON DE THE EPICERIE FINE VENTE DE BOISSONS SANS ALCOOLS
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MAIA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    837 832 187 00038
    Adresse : 2 IMPASSE JAUME COMTE 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
    Date de création : 04/11/2024
    Nom commercial : LES FILLES DU PATISSIER
    Enseigne : LES FILLES DU PATISSIER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    837 832 187 00012
    Adresse : RTE RN 99 13103 MAS-BLANC-DES-ALPILLES
    Date de création : 24/01/2018
    Date de clôture : 04/11/2024 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : MON PERE ETAIT PATISSIER
    Enseigne : MON PERE ETAIT PATISSIER

Etablissements de l'entreprise MAIA

Finances de MAIA

Performance 2019 2019
Chiffre d'affaires (€) 149K 149K
Marge brute (€) 97,3K
EBITDA - EBE (€) 22,3K
Résultat d'exploitation (€) 9,05K
Résultat net (€) 6,47K 6,47K
Croissance 2019 2019
Taux de marge brute (%) 65,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 15
Taux de marge opérationnelle (%) 6,1
Gestion BFR 2019 2019
BFR (€) -123K
BFR exploitation (€) -15,1K
BFR hors exploitation (€) -108K
BFR (j de CA) -303
BFR exploitation (j de CA) -37,1
BFR hors exploitation (j de CA) -266
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 56,3
Ratio des stocks / CA (j) 8,4
Autonomie financière 2019 2019
Capacité d'autofinancement (€) 19,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,3
Fonds de roulement net global (€) -109K
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 14,1K
Capacité de remboursement -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1,2
Autonomie financière (%) 8,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6
Solvabilité 2019 2019
Couverture des dettes -8,8
Fonds propres (€) 11,5K
Rentabilité 2019 2019
Marge nette (%) 4,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 56,4
Rentabilité économique (%) 4,6
Valeur ajoutée (€) 32K
Valeur ajoutée / CA (%) 21,5
Structure d'activité 2019 2019
Effectif 1 1
Salaires et charges sociales (€) 5,76K
Salaires / CA (%) 3,9
Impôts et taxes (€) 3,82K

Dirigeants et représentants de MAIA

  • Président
    70 ans - 12/1955
    Depuis le 14/03/2018
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    43 ans - 12/1982
    Du 14/03/2018 au 31/07/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAIA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MAIA

    • Copie des statuts mis à jour
    29/09/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    29/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    24/03/2025
    • Procès-verbal de transformation
    24/03/2025
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    24/03/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    24/03/2025
    • Document inconnu
    10/12/2024
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    20/05/2019
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    31/07/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    31/07/2018
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    14/03/2018

Comptes annuels de MAIA

Les déclarations de comptes de MAIA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 20/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2021

Annonces BODACC de MAIA

  • VENTE 24/04/2026
    RCS de Tarascon
    Adresse : 2 Impasse Jaume Comte 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 61000.00 euros
    Nouveau propriétaire : NOUCH
    Bodacc A n°20260079, annonce n°238
  • CESSION DE DROIT AU BAIL
    11/04/2026
    Dénomination : CESSION FDS MAIA/NOUCH
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte reçu le 31.03.2026 par Me Nicolas MILAN notaire associé de la SCP MILAN & ASSOCIES : 2 Bd Gambetta 13210 Saint-Rémy-de-Provence enregistré SDE Aix en Provence le 03.04.2026 Dossier 2026 00007267 référence 1324P61 2026 N 01148 droits perçus 1140 €
    La SASU MAIA - Capital : 5000 € - siège social : 2 Impasse Jaume Comte 13210 Saint-Rémy-de-Provence - RCS 837 832 187 Tarascon
    A cédé à : La SAS NOUCH - capital : 1000 € - Siège Social : 2 Impasse Jaume Comte, 13210 Saint Rémy de Provence - RCS 100 662 550 Tarascon
    Le fonds de commerce de restauration traditionnelle, bar, café, cours de cuisine, salon de thé, épicerie fine sis 2 Impasse Jaume Comte 13210 Saint-Rémy-de-Provence. Prix : 61 000 €uros s'appliquant aux éléments incorporels pour 57 260 € et au matériel pour 3740 € Propriété - Jouissance : 31 mars 2026
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dès à présent et dans les dix jours au plus tard après l'insertion prévue par la loi en l'étude du notaire soussigné.
    Pour avis. Le Notaire
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2025
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : Route Nationale 99 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250093, annonce n°941
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2025
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : Route Nationale 99 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250093, annonce n°940
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    01/04/2025
    Dénomination : MAIA
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    MAÏA
    SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEES
    AU CAPITAL DE 5 000 EUROS
    SIEGE SOCIAL : Route Nationale 99 13103 MAS-BLANC DES ALPILLES
    RCS Tarascon : 837.832.187
    Suite à l'Assemblée Générale extraordinaire en date du 04 novembre 2025, il a été décidé de transférer le siège social au 2 Impasse Jaume COMTE 13210 Saint-Rémy de Provence à compter du 4 novembre 2025
    Ancienne adresse : Route Nationale 99 13103 MAS-BLANC DES ALPILLES
    Nouvelle adresse : 2 Impasse Jaume COMTE 13210 Saint-Rémy de Provence
    Les articles concernés des statuts seront modifiés en conséquence et le dépôt légal effectué auprès du RCS de Tarascon
    Pour avis le président
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    10/12/2024
    Dénomination : MAIA
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    MAÏA
    Société à responsabilité limitée
    Au capital de 5 000€
    Siège social : RN 99 13103 MAS BLANC LES ALPILLES
    RCS Tarascon : 837.832.187
    AVIS DE TRANSFORMATION
    Aux termes d'une délibération en date du 15 avril 2024, en Assemblée Générale Extraordinaire l'associé unique, statuant dans les conditions prévues par l'article L.227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la société en Société par Actions Simplifiée à compter du 15 avril 2024, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régissent désormais la société.
    La dénomination de la société, son objet, sa durée demeurent inchangés.
    Admission aux assemblée et droite de vote : tout actionnaire peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions. Chaque associes dispose d'autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
    Clauses restreignant la libre cessibilité des actions :
    Sont libres les cessions d'actions entre actionnaires ainsi que les cessions consenties par un actionnaire une société qu'il contrôle directement ou indirectement a plus de 50% du capital ou des droits de vote ou qui contrôle directement ou indirectement plus de 50% de son capital ou de ses droits de vote.
    Toutes les autres cessions d'actions sont soumises à l'agrément préalable des actionnaires délibérant à l'unanimité.
    Monsieur Marc MALOYAN gérant a cessé ses fonctions du fait de la transformation de la société.
    Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée la Société est dirigée par :
    Monsieur Marc MALOYAN demeurant 2 Impasse JAUME COMTE 13210 St Rémy de Pce Président de la société.
    Pour avis,
    Le président
  • VENTE 19/11/2023
    RCS de Tarascon
    Adresse : 209 Chemin des Mules 13550 Noves
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
    Nouveau propriétaire : ALEXGUI
    Bodacc A n°20230223, annonce n°242
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    16/11/2023
    Dénomination : MAÏA/ALEXGUI
    Journal : tpbm-presse.com
    CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte sous seing privé du 26 oc
    tobre 2023, enregistré au Service des Impôts de MARSEILLE le 31 octobre2023, sous les mentions Dossier 202300028148, Référence 1314P61 2023 A09805.
    La société MAÏA, SARL au capital de 5000 €, ayant son siège social RN 99, 13103 MAS BLANC DES ALPILLES, immatriculée au RCS de TARASCON sous le n° 837 832 187, représentée par son gérant, M. Marc MALOYAN,A CEDE A la société ALEXGUI, SAS au capital de 3 000 €, ayant son siège social 209, Chemin des Mules, 13550 NOVES, immatriculée au RCS de TARASCON sous le n°808 788 715 représentée par sa Présidente, Mme Alexandra CATANIA.
    Un fonds de commerce de «restauration traditionnelle, bar, café, cours de cuisine,salon de thé, épicerie fine », sis et exploité Place Pierre Limberton, Route Nationale 99, 13103 MAS BLANC DES ALPILLES,
    moyennant le prix de 200 000 €.
    La prise de possession et l'exploitation effective par l'acquéreur sont fixées au 26 octobre 2023.
    L'acquéreur restera immatriculé au RCS de TARASCON.
    Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales, au siège du fonds cédé pour la validité et, pour toutes correspondances, à l'adresse du cabinet CLERGERIE SEMMEL SALAUN KAUTZMANN,
    représentée par Maître Julien SEMMEL,Avocat, sis 5, Avenue de la 1ère DFL, 13210 SAINT REMY DE PROVENCE.
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : Route Nationale 99 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220016, annonce n°477
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2021
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : Route Nationale 99 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
    Bodacc C n°20210211, annonce n°1000
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2021
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : Route Nationale 99 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210063, annonce n°957
  • VENTE 27/03/2018
    RCS de Tarascon
    Adresse : RN 99 13103 Mas blanc-les-Alpilles
    Administration : Gérant : MALOYAN Marion
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
    Ancien propriétaire : LE BISTROT
    Bodacc A n°20180060, annonce n°239

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Comment contacter MAIA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAIA et TALENZ ARES AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
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