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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

JOUBERT GOURMET (YUMIBAO)

837 953 793 · Radiée depuis le 10/11/2023
Adresse : 3 RUE JOUBERT, 75009 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 05/03/2018
Dirigeant : Lao Jean

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Informations juridiques de JOUBERT GOURMET

SIREN : 837 953 793
SIRET (siège) : 837 953 793 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR79837953793
Statut INSEE : ACTIF
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de PARIS, le 10/11/2023)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 10/11/2023)
Numéro RCS : 837 953 793 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JOUBERT GOURMET

Activité principale déclarée : Restauration rapide à emporter ou à consommer sur place.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que JOUBERT GOURMET applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JOUBERT GOURMET

  • Siège

    Fermé

    837 953 793 00010
    Adresse : 3 RUE JOUBERT 75009 PARIS
    Date de création : 05/03/2018
    Date de clôture : 01/09/2023 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : YUMIBAO

Etablissements de l'entreprise JOUBERT GOURMET

Finances de JOUBERT GOURMET

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 187K 160K 149K 378K
Marge brute (€) 127K 104K 100K 266K
EBITDA - EBE (€) -3,66K 29,7K 8,49K 20,1K
Résultat d'exploitation (€) -7,91K 24,2K 246 5,82K
Résultat net (€) -9,14K 22,7K 31 2,34K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 16,9 7 -60,5
Taux de marge brute (%) 67,9 65,3 67,2 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -2 18,6 5,7 5,3
Taux de marge opérationnelle (%) -4,2 15,1 0,2 1,5
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -18,9K -23,4K -84,9K -86,8K
BFR exploitation (€) -2,7K -6K -5,98K -8,08K
BFR hors exploitation (€) -16,2K -17,4K -78,9K -78,7K
BFR (j de CA) -36,9 -53,5 -207 -83,8
BFR exploitation (j de CA) -5,3 -13,7 -14,6 -7,8
BFR hors exploitation (j de CA) -31,6 -39,8 -193 -76
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12,1 26,1 28,9 15
Ratio des stocks / CA (j) 2,2 3,7 6,2 1
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -4,89K 28,2K 8,28K 16,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2,6 17,7 5,5 4,4
Fonds de roulement net global (€) -7,14K 25,1K -44,5K -77,4K
Couverture du BFR 0,4 -1,1 0,5 0,9
Trésorerie (€) 11,8K 48,6K 40,3K 9,41K
Dettes financières (€) 147K 175K 133K 109K
Capacité de remboursement -27,7 4,5 11,2 6
Ratio d'endettement (Gearing) 5,7 3,8 9 9,6
Autonomie financière (%) 12,5 14,1 4,2 4,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -37 4,3 11 4,9
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 115K
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 1,3 1,5 2,1 2
Fonds propres (€) 24K 33,1K 10,4K 10,3K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4,9 14,2 0 0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -38,1 68,7 0,3 22,6
Rentabilité économique (%) -4,8 9,7 0 1,1
Valeur ajoutée (€) 70,3K 52,1K 43,3K 158K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,6 32,6 29 41,8
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 3 3 0
Salaires et charges sociales (€) 74K 67,8K 56,1K 133K
Salaires / CA (%) 39,6 42,4 37,6 35,1
Impôts et taxes (€) 1,75K 2,4K 2,3K 5,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de JOUBERT GOURMET

  • Lao Jean
    Liquidateur
    47 ans - 12/1978
    Depuis le 06/03/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JOUBERT GOURMET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JOUBERT GOURMET

    • Comptes de clôture de la liquidation
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Clôture des opérations de liquidation
      • Nomination de liquidateur
      • Dissolution
    10/11/2023
    • Comptes de clôture de la liquidation
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Dissolution
      • Nomination de liquidateur
      • Clôture des opérations de liquidation
    10/11/2023
    • Certificat
      • Divers
      • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
    06/03/2018
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Comptes annuels de JOUBERT GOURMET

  • Comptes sociaux 2022 12/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 05/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2020

Conformité de JOUBERT GOURMET

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de JOUBERT GOURMET

  • MODIFICATION 21/11/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : JOUBERT GOURMET
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Description : Cessation d'activité et dissolution de la société
    Bodacc B n°20230224, annonce n°2325
  • MODIFICATION 21/11/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : JOUBERT GOURMET
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Description : Cessation d'activité et dissolution de la société
    Administration : modification du Liquidateur Lao, Jean
    Bodacc B n°20230224, annonce n°2324
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Bodacc C n°20230144, annonce n°5867
  • VENTE 02/05/2023
    RCS de Paris
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 228000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : BOBUN 168
    Bodacc A n°20230086, annonce n°2136
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Bodacc C n°20220162, annonce n°4038
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Bodacc C n°20210177, annonce n°3210
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Bodacc C n°20200220, annonce n°4270
  • VENTE 27/04/2018
    RCS de Paris
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 190000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LAO and CO
    Bodacc A n°20180082, annonce n°462
  • CRÉATION 15/03/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : JOUBERT GOURMET
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 3 rue Joubert 75009 Paris
    Administration : Président : Lao, Jean
    Bodacc A n°20180052, annonce n°1211

Cartographie de JOUBERT GOURMET

Comment contacter JOUBERT GOURMET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 RUE JOUBERT
75009 PARIS

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Entreprises citées de JOUBERT GOURMET

  • CREDIT DU NORD (456 504 851) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JOUBERT GOURMET et CREDIT DU NORD de la relation : Banque
  • LAO AND CO (535 302 897) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JOUBERT GOURMET et LAO AND CO de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Stéphane Lao

Biens immobiliers de JOUBERT GOURMET

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Appels d'offres gagnés par JOUBERT GOURMET

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de JOUBERT GOURMET

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de JOUBERT GOURMET

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JOUBERT GOURMET

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