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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

CHEZ LA MAMA

838 074 300 · Active
Adresse : 66 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2023)
Création : 01/03/2018
Dirigeant : BAKAYOKO Nogossia

Informations juridiques de CHEZ LA MAMA

SIREN : 838 074 300
SIRET (siège) : 838 074 300 00024
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR81838074300
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 10/01/2026 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/03/2018)
Numéro RCS : 838 074 300 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de CHEZ LA MAMA

Activité principale déclarée : Commerce ambulant dans un car, la préparation de plats, l'organisation d'évènements, marchand ambulant sur foires et salons, restauration, sans vente de boissons alcoolisées.
Autres activités : COMMERCE AMBULANT DANS UN CAR, PREPARATION DE PLAT, RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CHEZ LA MAMA applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHEZ LA MAMA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    838 074 300 00024
    Adresse : 66 BOULEVARD DE STRASBOURG 75010 PARIS
    Date de création : 25/11/2025
  • Établissement secondaire

    En activité

    838 074 300 00032
    Adresse : 117 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN 75010 PARIS
    Date de création : 02/02/2025
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    838 074 300 00016
    Adresse : 15 PARC DE LA COMMANDERIE 95500 GONESSE
    Date de création : 01/03/2018
    Date de clôture : 25/11/2025 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise CHEZ LA MAMA

Finances de CHEZ LA MAMA

Performance 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 99,7K 36,4K
Marge brute (€) 67,1K 17,9K
EBITDA - EBE (€) 15,1K 3,96K
Résultat d'exploitation (€) 13,4K 3,96K
Résultat net (€) 10,7K 3,64K
Croissance 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 174
Taux de marge brute (%) 67,3 49
Taux de marge d'EBITDA (%) 15,1 10,9
Taux de marge opérationnelle (%) 13,5 10,9
Gestion BFR 2020 2019
BFR (€) -9,63K -113
BFR exploitation (€) -3,05K 1,85K
BFR hors exploitation (€) -6,58K -1,96K
BFR (j de CA) -35,3 -1,2
BFR exploitation (j de CA) -11,2 18,5
BFR hors exploitation (j de CA) -24,1 -19,7
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,9 0
Ratio des stocks / CA (j) 4 18,5
Autonomie financière 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 12,3K 3,64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,3 10
Fonds de roulement net global (€) -3,46K 3,91K
Couverture du BFR 0,4 -34,6
Trésorerie (€) 6,17K 4,03K
Capacité de remboursement -0,5 -1,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -1
Autonomie financière (%) 57,3 66,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 -1
Solvabilité 2020 2019
Couverture des dettes -3,1 -0,5
Fonds propres (€) 14,4K 3,91K
Rentabilité 2020 2019
Marge nette (%) 10,7 10
Rentabilité sur fonds propres (%) 74,4 92,9
Rentabilité économique (%) 42,6 61,9
Valeur ajoutée (€) 44,2K 3,96K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,3 10,9
Structure d'activité 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 36,4K
Salaires / CA (%) 36,5 0

Dirigeants et représentants de CHEZ LA MAMA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ LA MAMA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHEZ LA MAMA

    • Copie des statuts mis à jour
    01/12/2025
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    01/12/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    01/12/2025
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de président
      • Constitution
      • Nomination de président
      • Constitution
    09/03/2018

Comptes annuels de CHEZ LA MAMA

  • Comptes sociaux 2020 05/05/2022
  • Comptes sociaux 2019 05/05/2022

Annonces BODACC de CHEZ LA MAMA

  • DÉPÔT DES COMPTES 08/05/2022
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 15 Parc la Commanderie 95500 Gonesse
    Bodacc C n°20220090, annonce n°3507
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/05/2022
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 15 Parc la Commanderie 95500 Gonesse
    Bodacc C n°20220090, annonce n°3506

Cartographie de CHEZ LA MAMA

Comment contacter CHEZ LA MAMA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 66 BOULEVARD DE STRASBOURG
75010 PARIS

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Labels et certificats de CHEZ LA MAMA

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Propriétés intellectuelles de CHEZ LA MAMA

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Aides perçues par CHEZ LA MAMA

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