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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

DELICES DU MIDI (BURAK)

838 234 763 · Active
Adresse : 81 AVENUE PARMENTIER, 75011 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 15/02/2018
Dirigeant : Bakir Ebru

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Informations juridiques de DELICES DU MIDI

SIREN : 838 234 763
SIRET (siège) : 838 234 763 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR59838234763
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 16/03/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/03/2018)
Numéro RCS : 838 234 763 R.C.S. Paris
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de DELICES DU MIDI

Activité principale déclarée : Restauration rapide, vente à emporter.
Autres activités : RESTAURATION RAPIDE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise DELICES DU MIDI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    838 234 763 00012
    Adresse : 81 AVENUE PARMENTIER 75011 PARIS
    Date de création : 15/02/2018
    Enseigne : BURAK

Etablissements de l'entreprise DELICES DU MIDI

Finances de DELICES DU MIDI

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 363K 247K 188K 299K
Marge brute (€) 135K 118K 59K 131K
EBITDA - EBE (€) -15,9K 15,4K -31,2K 9,38K
Résultat d'exploitation (€) -15,9K 12,1K -34,1K 6,45K
Résultat net (€) -15,9K 12,1K -34,2K 5,46K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 47 31,1 -36,9
Taux de croissance de l'effectif (%) -33,3 0
Taux de marge brute (%) 37,1 47,8 31,3 43,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -4,4 6,2 -16,6 3,1
Taux de marge opérationnelle (%) -4,4 4,9 -18,1 2,2
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -65,9K -51K -69,2K -59,9K
BFR exploitation (€) -31,2K -21,6K -32,7K -17,9K
BFR hors exploitation (€) -34,7K -29,4K -36,5K -42K
BFR (j de CA) -66,3 -75,4 -134 -73,2
BFR exploitation (j de CA) -31,4 -31,9 -63,3 -21,9
BFR hors exploitation (j de CA) -34,9 -43,5 -70,7 -51,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,5 37,5 69 34,1
Ratio des stocks / CA (j) 1,5 1,6 2,4 1,6
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -15,9K 15,4K -31,3K 8,39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4,4 6,2 -16,6 2,8
Fonds de roulement net global (€) -60,4K -44,2K -55,5K -22,9K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,8 0,4
Trésorerie (€) 5,5K 6,76K 13,7K 37K
Capacité de remboursement 0,3 -0,4 0,4 -4,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 -1,7 2,3 -1,3
Autonomie financière (%) -21,6 6,5 -8,4 31,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 -0,4 0,4 -3,9
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Couverture des dettes -9,1 -7,3 -3,7 -1,4
Fonds propres (€) -12K 3,87K -5,95K 28,3K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4,4 4,9 -18,2 1,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 132 314 575 19,3
Rentabilité économique (%) -28,6 20,4 -48,6 6,1
Valeur ajoutée (€) 75,2K 26,3K 8,81K 93K
Valeur ajoutée / CA (%) 20,7 10,6 4,7 31,1
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 4 6 6
Salaires et charges sociales (€) 98,7K 94,1K 80,7K 89,9K
Salaires / CA (%) 27,2 38,1 42,8 30,1
Impôts et taxes (€) 1,15K 1,3K 1,23K 855

Dirigeants et représentants de DELICES DU MIDI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DELICES DU MIDI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de DELICES DU MIDI

    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    19/01/2026
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    19/01/2026
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    19/01/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    19/01/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    19/01/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    19/01/2026
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession d'actions
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    24/10/2018
    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    16/03/2018
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de DELICES DU MIDI

  • Comptes sociaux 2022 16/05/2025
  • Comptes sociaux 2021 06/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/06/2022
  • Comptes sociaux 2019 30/06/2022

Conformité de DELICES DU MIDI

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Annonces BODACC de DELICES DU MIDI

  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    16/02/2026
    Dénomination : sasu
    Journal : Le Parisien.fr (Web)
    SASU DELICES DU MIDI
    au capital de 2000 €
    Siège social :81 AVENUE PARMENTIER
    75011 PARIS
    RCS :838 234 763
    Par l’AGE du 02/01/2026, il a été décidé de nommé présidente Mme MANIS eps BAKIR Ebru demeurant au 7 route de la Longueraie 91270 Vigneaux Sur Seine en remplacement de Mr FISTIK SIDAR démissionnaire, modification au RCS de PARIS
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260005, annonce n°1615
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260005, annonce n°1614
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260005, annonce n°1613
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Bodacc C n°20250105, annonce n°7742
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Bodacc C n°20220206, annonce n°3793
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Bodacc C n°20220137, annonce n°6032
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Bodacc C n°20220137, annonce n°6031
  • VENTE 22/03/2018
    RCS de Paris
    Adresse : 81 avenue Parmentier 75011 Paris
    Administration : Président : Ikizer, Marc
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 30000,00 euros.
    Ancien propriétaire : ORAL
    Bodacc A n°20180057, annonce n°1231

Cartographie de DELICES DU MIDI

Comment contacter DELICES DU MIDI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 81 AVENUE PARMENTIER
75011 PARIS

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