Activité de LA CUISINE
| Activité principale déclarée : |
Fabrication de plats cuisinés en sous-traitance, traiteur, organisation d'évènements et restauration à emporter et en livraison, conserverie , cours de cuisine, création et animation, développement de marques, franchiseur |
| Autres activités : |
FABRICATION ARTISANALE ASSOCIEE A LA VENTE DE PLATS POUR CONSOMMATION IMMEDIATE |
| Code NAF ou APE : |
56.21Z (Services des traiteurs) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CUISINE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA CUISINE
-
Siège et établissement principal
Fermé
838 749 117 00019
Adresse : ZAC DES QUAIS DE FLOIRAC
AVENUE JEAN ALFONSEA
33270 FLOIRAC
Date de création :
02/04/2018
Date de clôture :
24/11/2025
-
Établissement secondaire
Fermé
838 749 117 00027
Adresse : 132 RUE FONDAUDEGE
33000 BORDEAUX
Date de création :
02/01/2020
Date de clôture :
30/08/2020
Etablissements de l'entreprise LA CUISINE
Finances de LA CUISINE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
1,37M |
| Marge brute (€) |
|
|
|
568K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
-106K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
-198K |
| Résultat net (€) |
-335K |
-177K |
233K |
-204K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
|
-50,1 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
41,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
-7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
-14,5 |
| BFR (€) |
706K |
515K |
387K |
86,5K |
| BFR exploitation (€) |
848K |
618K |
507K |
-26,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
-142K |
-102K |
-120K |
113K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
23 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-7,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
30,1 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
8,5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
65,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
36,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
-109K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
-8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
823K |
749K |
851K |
137K |
| Couverture du BFR |
1,2 |
1,5 |
2,2 |
1,6 |
| Trésorerie (€) |
117K |
234K |
464K |
51K |
| Dettes financières (€) |
2,67M |
2,34M |
2,33M |
1,92M |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-17,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-2,6 |
-3,2 |
-3,9 |
-2,6 |
| Autonomie financière (%) |
-47,1 |
-32,5 |
-20,9 |
-39,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-17,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
2,92M |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,4 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
| Fonds propres (€) |
-986K |
-651K |
-474K |
-706K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
-14,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
28,9 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
-11,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
218K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
15,9 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
335K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
24,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
9,46K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de LA CUISINE
-
Liquidateur
55 ans
- 10/1970
Depuis le 09/04/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CUISINE
Documents juridiques de LA CUISINE
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
03/12/2025
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Libération du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
29/07/2022
-
-
Ordonnance du président
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
20/07/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
05/12/2019
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Nomination(s) de gérant(s)
09/04/2018
Comptes annuels de LA CUISINE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2023
02/07/2024
-
Comptes sociaux 2022
27/07/2023
-
Comptes sociaux 2021
21/07/2022
-
Comptes sociaux 2020
23/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
11/01/2021
-
Comptes sociaux 2018
30/07/2019
Alertes de LA CUISINE
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2018
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LA CUISINE
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LA CUISINE
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LA CUISINE
-
MODIFICATION
05/12/2025
RCS de Bordeaux
Dénomination : LA CUISINE
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Description : Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Administration : Liquidateur : LASCOMBES Nicolas
Bodacc B
n°20250234, annonce
n°1132
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/07/2025
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250131, annonce
n°4711
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2024
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240133, annonce
n°6883
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/07/2023
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230145, annonce
n°1628
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/07/2022
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220142, annonce
n°2561
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2021
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Bodacc C
n°20210229, annonce
n°3604
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/01/2021
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Bodacc C
n°20210008, annonce
n°1368
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2019
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
Zac des Quais de Floirac Avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Bodacc C
n°20190147, annonce
n°4563
-
CRÉATION
11/04/2018
RCS de Bordeaux
Dénomination : LA CUISINE
Capital : 100 000,00
€
Adresse :
Zac des Quais de Floirac avenue Jean Alfonséa 33270 Floirac
Activité : fabrication de plats cuisinés en sous-Traitance, traiteur, organisation d'évènements et restauration à emporter et en livraison, conserverie, cours de cuisine, création et animation, développement de marques, Franchiseur.
Administration : Gérant : LASCOMBES Nicolas
Bodacc A
n°20180070, annonce
n°458
Cartographie de LA CUISINE
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Entreprises citées de LA CUISINE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et SOBEM SCAME de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et JEAN MERLAUT SAS de la relation :
Inconnue
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et M.VINS de la relation :
Inconnue
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et LASCOMBES DEVELOPPEMENT de la relation :
Actionnariat
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et GROUPE LASCOMBES de la relation :
Actionnariat
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et L ATELIER DE NICOLAS de la relation :
Inconnue
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CUISINE et SOCIETE GENERALE de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de LA CUISINE
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Appels d'offres gagnés par LA CUISINE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA CUISINE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA CUISINE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA CUISINE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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