| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale non réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de SUCRE SALE
| SIREN : | 840 344 238 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 840 344 238 00018 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de MENDE , le 14/06/2018 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 14/06/2018) |
| Numéro RCS : | 840 344 238 R.C.S. Mende |
| Capital social : | 2 000,00 € |
Activité de SUCRE SALE
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Etablissements de l'entreprise SUCRE SALE
Etablissements de l'entreprise SUCRE SALE
Finances de SUCRE SALE
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 695K | 763K | 552K | 671K |
| Marge brute (€) | 337K | 392K | 203K | 451K |
| EBITDA - EBE (€) | -12K | -20,1K | -73,1K | 79,6K |
| Résultat d'exploitation (€) | -61,2K | -80K | -130K | 9,81K |
| Résultat net (€) | -76,3K | -87,7K | -139K | 4,66K |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de croissance du CA (%) | -8,9 | 38,3 | -17,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,4 | 51,3 | 36,8 | 67,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1,7 | -2,6 | -13,2 | 11,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,8 | -10,5 | -23,5 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -64,1K | -81K | -41K | 30,5K |
| BFR exploitation (€) | 53,4K | 41,7K | 18,9K | 108K |
| BFR hors exploitation (€) | -117K | -123K | -59,9K | -77,2K |
| BFR (j de CA) | -33,6 | -38,8 | -27,1 | 16,6 |
| BFR exploitation (j de CA) | 28,1 | 19,9 | 12,5 | 58,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -61,7 | -58,7 | -39,6 | -42 |
| Délai de paiement clients (j) | 33,3 | 26,7 | 22,8 | 74,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49,1 | 51,8 | 42 | 67,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26,8 | 28,7 | 23,6 | 28,1 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -23,8K | -27,8K | -80,8K | 74,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -3,4 | -3,6 | -14,6 | 11,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | -64K | -81K | -23,1K | 30,5K |
| Couverture du BFR | 1 | 1 | 0,6 | 1 |
| Trésorerie (€) | 24 | 23 | 17,9K | 0 |
| Dettes financières (€) | 482K | 445K | 471K | 441K |
| Capacité de remboursement | -20,3 | -16 | -5,6 | 5,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,6 | -2 | -3,4 | 66,3 |
| Autonomie financière (%) | -79,3 | -50 | -27,3 | 1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -40,1 | -22,1 | -6,2 | 5,5 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 447K | |||
| Liquidité générale | 0,3 | |||
| Couverture des dettes | 0,6 | 0,8 | 0,9 | 1,1 |
| Fonds propres (€) | -296K | -220K | -132K | 6,66K |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -11 | -11,5 | -25,1 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,8 | 39,9 | 105 | 70 |
| Rentabilité économique (%) | -20,5 | -20 | -28,7 | 0,7 |
| Valeur ajoutée (€) | 232K | 265K | 90,6K | 321K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | 34,8 | 16,4 | 47,9 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 243K | 298K | 266K | 297K |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 39 | 48,2 | 44,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4,2K | 4,57K | 3,64K | 1,73K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de SUCRE SALE
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Gérant
56 ans - 05/1970Depuis le 14/06/2018
-
Gérant
55 ans - 03/1971Depuis le 14/06/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SUCRE SALE
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de SUCRE SALE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Myriam BERTIN / SARL SOYA
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Acte sous seing privé
- Constitution
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Comptes annuels de SUCRE SALE
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Comptes sociaux 2022 11/04/2024
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Comptes sociaux 2021 09/01/2023
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Comptes sociaux 2020 02/02/2022
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Comptes sociaux 2019 11/06/2020
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
Conformité de SUCRE SALE
0 contentieux
Alertes de SUCRE SALE
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2020
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de SUCRE SALE
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Redressement judiciaire Depuis le 23/06/2023Plan de redressement Depuis le 10/01/2025Jugement d'ouverture 23/06/2023Bodacc A n°20230126/1274 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire23/06/2023Par jugement du 23.06.2023, le Tribunal de commerce de Mende a ouvert une procédure de redressement judiciaire et désigné la SELARL SPAGNOLO Stephan prise en la personne de Maître Stephan SPAGNOLO - 285 rue Gilles Roberval - Bât.C1 - CS 52030 - 30915 Nîmes Cedex 2 en qualité de mandataire judiciaire Date d'effet : 23.06.202319/12/2023Par jugement du 19 décembre 2023, le Tribunal de commerce de Mende a prorogé de six mois la durée de la période d'observation à compter du 23 décembre 2023.28/06/2024Par jugement du 28 juin 2024, le Tribunal de commerce de Mende a exceptionnellement prorogé de six mois, à la demande du ministère public, la durée de la période d'observation à compter du 23 juin 2024.10/01/2025Plan de redressement, durée : 10 ans, commissaire à l'exécution du plan Selarl Spagnolo Stephan, 285 rue Gilles Roberval - Bât.C1 - CS 52030, 30915 Nîmes Cedex 2, jugement Tribunal de commerce Mende en date du 10/01/2025.28/11/2025Modification du plan de redressement, jugement Tribunal de commerce Mende en date du 28/11/2025.29/07/2026Clôture de la procédure de redressement judiciaire, ordonnance Mr le Président du Tribunal de commerce Mende en date du 29/07/2026.
Contentieux de SUCRE SALE
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de SUCRE SALE
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DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2026RCS de MendeBodacc C n°20260114, annonce n°7761Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 1 Rue de l'Expansion 48000 MendeDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2026RCS de MendeBodacc C n°20260014, annonce n°4686Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 1 Rue de l'Expansion 48000 MendeDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 31/12/2025RCS de MendeBodacc A n°20250251, annonce n°2258Famille : Extrait de jugementNature : Jugement modifiant le plan de redressementComplément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 16/01/2025RCS de MendeBodacc A n°20250011, annonce n°3918Famille : Extrait de jugementNature : Jugement de plan de redressementComplément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL SPAGNOLO Stephan prise en la personne de Maître Stephan SPAGNOLO - mandataire judiciaire 285, rue Gilles Roberval - Bât.C1 - CS 52030 - 30915 Nîmes Cedex 2 .
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DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2024RCS de MendeBodacc C n°20240252, annonce n°2367Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 1 Rue de l'Expansion 48000 Mende
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PROCÉDURE COLLECTIVE 25/07/2024RCS de MendeBodacc A n°20240143, annonce n°2017Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 02/07/2023RCS de MendeBodacc A n°20230126, annonce n°1274Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL SPAGNOLO Stephan prise en la personne de Maître Stephan SPAGNOLO - mandataire judiciaire 285, rue Gilles Roberval - Bât.C1 - CS 52030 - 30915 Nîmes Cedex 2 . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2023RCS de MendeBodacc C n°20230122, annonce n°3334Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 1 Rue de l'Expansion 48000 Mende
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DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2022RCS de MendeBodacc C n°20220061, annonce n°1941Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 1 Rue de l'Expansion 48000 Mende
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DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2020RCS de MendeBodacc C n°20200117, annonce n°4503Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 1 rue de l'Expansion 48000 Mende
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MODIFICATION 19/03/2019RCS de MendeBodacc B n°20190055, annonce n°1233Dénomination : SUCRE SALEDescription : Modification survenue sur l'administrationAdministration : Gérant : PEANO Yannick, Jean, Andre ; Gérant : BROUSSARD Sophie
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CRÉATION 22/06/2018RCS de MendeBodacc A n°20180118, annonce n°993Dénomination : SUCRE SALECapital : 2 000,00 €Adresse : 1 rue de l'Expansion 48000 MendeActivité : Fabrication, vente, livraison, distribution de tous produits se rapportant à la petite restauration à emporter ou à consommer sur place, sandwichs, salades composées, pâtisseries, glaces et toutes activité connexes et annexes à l'activité de traiteurAdministration : Gérant : PEANO Yannick, Jean, Andre
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Aides perçues par SUCRE SALE
Intitulé :
PAC - IV/A.4 - Soutien aux investissements physiques
Montant :
92 388 €
Autorité :
FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication :
01/04/2021
Instrument :
Inconnu
Numéro SA :
Inconnu
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Référence :
Inconnue