Activité de G.L.M.
| Activité principale déclarée : |
RESTAURATION TRADITIONNELLE |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que G.L.M. applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/06/2027 |
Etablissements de l'entreprise G.L.M.
-
Siège et établissement principal
En activité
840 368 153 00010
Adresse : 140 ROUTE DES COMBES
34980 COMBAILLAUX
Date de création :
01/06/2018
Nom commercial : LA CROUZETTE
Etablissements de l'entreprise G.L.M.
Finances de G.L.M.
| Chiffre d'affaires (€) |
317K |
341K |
287K |
| Marge brute (€) |
216K |
216K |
185K |
| EBITDA - EBE (€) |
11,1K |
-3,07K |
-13,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
5,54K |
-10,2K |
-20K |
| Résultat net (€) |
16,1K |
-11,7K |
-5,02K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-6,9 |
18,7 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
-25 |
|
| Taux de marge brute (%) |
68,2 |
63,5 |
64,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,5 |
-0,9 |
-4,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,7 |
-3 |
-7 |
| BFR (€) |
-11,1K |
-24,1K |
-27,2K |
| BFR exploitation (€) |
-9,76K |
-24,6K |
-19,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
-1,36K |
462 |
-7,93K |
| BFR (j de CA) |
-12,8 |
-25,8 |
-34,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-11,2 |
-26,3 |
-24,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-1,6 |
0,5 |
-10,1 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
20,8 |
39,1 |
47 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3,6 |
2,5 |
2,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
21,6K |
-4,61K |
1,48K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
6,8 |
-1,4 |
0,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
29,5K |
22,1K |
40,2K |
| Couverture du BFR |
-2,7 |
-0,9 |
-1,5 |
| Trésorerie (€) |
40,6K |
46,2K |
67,4K |
| Dettes financières (€) |
21K |
35,3K |
48,7K |
| Capacité de remboursement |
-0,9 |
2,4 |
-12,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,3 |
-0,2 |
-0,3 |
| Autonomie financière (%) |
60,4 |
40 |
43,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-1,8 |
3,6 |
1,4 |
| Couverture des dettes |
-3,1 |
-6 |
-3,9 |
| Fonds propres (€) |
66,3K |
50,2K |
61,9K |
| Marge nette (%) |
5,1 |
-3,4 |
-1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
24,2 |
-23,3 |
-8,1 |
| Rentabilité économique (%) |
14,7 |
-9,3 |
-3,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
91,2K |
89,6K |
117K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
28,8 |
26,3 |
40,8 |
| Effectif |
|
3 |
4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
84,9K |
95,5K |
135K |
| Salaires / CA (%) |
26,8 |
28 |
47 |
| Impôts et taxes (€) |
1,55K |
1,87K |
1,06K |
Dirigeants et représentants de G.L.M.
-
Président
Depuis le 30/06/2023
-
Directeur général
Depuis le 30/06/2023
-
Ancien président
43 ans
- 11/1982
Du 14/06/2018
au 26/07/2023
-
Ancien directeur général
46 ans
- 02/1980
Du 14/06/2018
-
Ancien directeur général
46 ans
- 12/1979
Du 14/06/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de G.L.M.
Documents juridiques de G.L.M.
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
24/06/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
24/06/2026
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
23/01/2020
-
-
Acte sous seing privé
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
14/06/2018
Comptes annuels de G.L.M.
-
Comptes sociaux 2024
13/08/2025
-
Comptes sociaux 2023
14/10/2024
-
Comptes sociaux 2022
25/06/2024
-
Comptes sociaux 2021
22/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
22/09/2022
-
Comptes sociaux 2019
09/11/2021
-
Comptes sociaux 2018
31/07/2019
Annonces BODACC de G.L.M.
-
VENTE
16/06/2026
RCS de Montpellier
Adresse :
140 Route des Combes 34980 Combaillaux
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
Nouveau propriétaire :
AJ-YB
Bodacc A
n°20260112, annonce
n°1430
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/08/2025
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Bodacc C
n°20250156, annonce
n°1667
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/10/2024
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Bodacc C
n°20240201, annonce
n°2186
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2024
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Bodacc C
n°20240123, annonce
n°4308
-
MODIFICATION
28/07/2023
RCS de Montpellier
Dénomination : G.L.M.
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : ELEANORE ; Directeur général : LYAH
Bodacc B
n°20230144, annonce
n°676
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/09/2022
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220186, annonce
n°1886
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/09/2022
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220186, annonce
n°1885
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/11/2021
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
140 Route de Combes 34980 Combaillaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210220, annonce
n°2982
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/08/2019
RCS de Montpellier
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
140 route de Combes 34980 Combaillaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190163, annonce
n°1172
-
CRÉATION
17/06/2018
RCS de Montpellier
Dénomination : G.L.M.
Capital : 1 500,00
€
Adresse :
140 route de Combes 34980 Combaillaux
Activité : Restauration traditionnelle
Administration : Président : ESCANDE Jérôme, Julien, Benoit ; Directeur général : VARGAS Anthony ; Directeur général : REGAZZONI Laurent, Robert
Bodacc A
n°20180114, annonce
n°322
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de G.L.M.
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et ELEANORE de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et LYAH de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et CAISSE EPARGNE PREVOYANCE LANGUEDOC ROUSSILLON de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de G.L.M.
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Appels d'offres gagnés par G.L.M.
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Labels et certificats de G.L.M.
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Propriétés intellectuelles
de G.L.M.
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par G.L.M.
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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