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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

G.L.M. (LA CROUZETTE)

840 368 153 · Active
Adresse : 140 ROUTE DES COMBES, 34980 COMBAILLAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/06/2018
Dirigeants : ELEANORE , LYAH

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Informations juridiques de G.L.M.

SIREN : 840 368 153
SIRET (siège) : 840 368 153 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR72840368153
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MONTPELLIER , le 14/06/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/06/2018)
Numéro RCS : 840 368 153 R.C.S. Montpellier
Capital social : 1 500,00 €

Extrait INPI

Activité de G.L.M.

Activité principale déclarée : RESTAURATION TRADITIONNELLE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise G.L.M.

  • Siège et établissement principal

    En activité

    840 368 153 00010
    Adresse : 140 ROUTE DES COMBES 34980 COMBAILLAUX
    Date de création : 01/06/2018
    Nom commercial : LA CROUZETTE

Etablissements de l'entreprise G.L.M.

Finances de G.L.M.

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 317K 341K 287K
Marge brute (€) 216K 0 0 0
EBITDA - EBE (€) 11,1K 0 0 0
Résultat d'exploitation (€) 5,54K 0 0 0
Résultat net (€) 16,1K -11,7K -5,02K 0
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -6,9 18,7
Taux de marge brute (%) 68,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,5
Taux de marge opérationnelle (%) 1,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -11,1K 0 0 0
BFR exploitation (€) -9,76K 0 0 0
BFR hors exploitation (€) -1,36K 0 0 0
BFR (j de CA) -12,8
BFR exploitation (j de CA) -11,2
BFR hors exploitation (j de CA) -1,6
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 20,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 21,6K 0 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,8
Fonds de roulement net global (€) 29,5K 0 0 0
Couverture du BFR -2,7
Trésorerie (€) 40,6K 0 0 0
Dettes financières (€) 21K 0 0 0
Capacité de remboursement -0,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3
Autonomie financière (%) 60,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -3,1
Fonds propres (€) 66,3K 0 0 0
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 5,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 24,2
Rentabilité économique (%) 14,7
Valeur ajoutée (€) 91,2K 0 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 28,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 3 4
Salaires et charges sociales (€) 84,9K 0 0 0
Salaires / CA (%) 26,8
Impôts et taxes (€) 1,55K 0 0 0

Dirigeants et représentants de G.L.M.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de G.L.M.

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de G.L.M.

    • Document inconnu
    26/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/01/2020
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    14/06/2018

Comptes annuels de G.L.M.

  • Comptes sociaux 2024 13/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 22/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 22/09/2022
  • Comptes sociaux 2019 09/11/2021
  • Comptes sociaux 2018 31/07/2019

Conformité de G.L.M.

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de G.L.M.

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2025
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Bodacc C n°20250156, annonce n°1667
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2024
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Bodacc C n°20240201, annonce n°2186
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Bodacc C n°20240123, annonce n°4308
  • MODIFICATION 28/07/2023
    RCS de Montpellier
    Dénomination : G.L.M.
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : ELEANORE ; Directeur général : LYAH
    Bodacc B n°20230144, annonce n°676
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220186, annonce n°1886
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220186, annonce n°1885
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2021
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 140 Route de Combes 34980 Combaillaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210220, annonce n°2982
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2019
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 140 route de Combes 34980 Combaillaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190163, annonce n°1172
  • CRÉATION 17/06/2018
    RCS de Montpellier
    Dénomination : G.L.M.
    Capital : 1 500,00 €
    Adresse : 140 route de Combes 34980 Combaillaux
    Activité : Restauration traditionnelle
    Administration : Président : ESCANDE Jérôme, Julien, Benoit ; Directeur général : VARGAS Anthony ; Directeur général : REGAZZONI Laurent, Robert
    Bodacc A n°20180114, annonce n°322
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de G.L.M.

Comment contacter G.L.M. ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 140 ROUTE DES COMBES
34980 COMBAILLAUX

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Entreprises citées de G.L.M.

  • ELEANORE (915 032 338) Cité 3 fois entre 2023 et 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et ELEANORE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jerome ESCANDE
  • LYAH (915 032 767) Cité 3 fois entre 2023 et 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et LYAH de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Anthony VARGAS
  • CAISSE EPARGNE PREVOYANCE LANGUEDOC ROUSSILLON (383 451 267) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés G.L.M. et CAISSE EPARGNE PREVOYANCE LANGUEDOC ROUSSILLON de la relation : Banque

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