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Mise à jour RCS : le 18/07/2026 Mise à jour RNE : le 18/07/2026 Mise à jour INSEE : le 17/07/2026

DOLPAN (RESTAURANT LA BOUCHERIE)

840 967 038 · Active
Adresse : ZAC PARC D'AQUITAINE, 40 AVENUE BOUCICAUT, 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 11/06/2018
Dirigeant : HOLDING ODC

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Informations juridiques de DOLPAN

SIREN : 840 967 038
SIRET (siège) : 840 967 038 00026
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR93840967038
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LIBOURNE , le 10/07/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/07/2018)
Numéro RCS : 840 967 038 R.C.S. Libourne
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de DOLPAN

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise DOLPAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    840 967 038 00026
    Adresse : ZAC PARC D'AQUITAINE 40 AVENUE BOUCICAUT 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
    Nom commercial : RESTAURANT LA BOUCHERIE
    Enseigne : RESTAURANT LA BOUCHERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    840 967 038 00018
    Adresse : LANDE DE LA GAROSSE 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
    Date de création : 11/06/2018
    Date de clôture : 10/07/2018 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise DOLPAN

Finances de DOLPAN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,58M 1,52M 1,42M 693K
Marge brute (€) 1,1M 1,08M 499K
EBITDA - EBE (€) 104K 101K 113K
Résultat d'exploitation (€) 69,9K 58,1K 47,6K
Résultat net (€) 64,6K 58,9K 23,1K 43,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,6 6,9 105 -7,3
Taux de marge brute (%) 70 70,8 71,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,6 6,6 16,3
Taux de marge opérationnelle (%) 4,4 3,8 6,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -36K 245K 216K 269K
BFR exploitation (€) -65,5K -59,3K -70,7K -44,2K
BFR hors exploitation (€) 29,5K 304K 287K 313K
BFR (j de CA) -8,4 58,9 142
BFR exploitation (j de CA) -15,2 -14,2 -23,3
BFR hors exploitation (j de CA) 6,8 73,1 165
Délai de paiement clients (j) 3,1 4,5 5,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,5 41,7 58,1
Ratio des stocks / CA (j) 4,3 4,1 8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 129K 143K 124K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,2 9,4 17,9
Fonds de roulement net global (€) -4,54K 275K 266K 327K
Couverture du BFR 0,1 1,1 1,2 1,2
Trésorerie (€) 31,5K 29,8K 50K 57,5K
Dettes financières (€) 179K 472K 605K 728K
Capacité de remboursement 1,1 3,1 5,4
Ratio d'endettement (Gearing) 1,6 3,7 9,3 10,1
Autonomie financière (%) 19,8 15 7 7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 4,4 5,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 307K
Liquidité générale 0,6
Couverture des dettes 2 0,8 0,7 0,7
Fonds propres (€) 93,2K 119K 59,7K 66,6K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,1 3,9 6,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 69,3 49,7 64,9
Rentabilité économique (%) 13,8 7,4 4,5
Valeur ajoutée (€) 698K 688K 266K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,3 45,2 38,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 518K 513K 267K
Salaires / CA (%) 32,9 33,8 38,5
Impôts et taxes (€) 11,5K 11,7K 11,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de DOLPAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DOLPAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de DOLPAN

    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
    21/08/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la date de clôture du premier exercice social pour la fixer au 31-12-2019
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s) Modification de la date de clôture du premier exercice social pour la fixer au 31-12-2019
    • Statuts mis à jour
    11/09/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    21/08/2018
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination de président
      • Renouvellement(s) de mandat(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Formation de société civile
    10/07/2018

Comptes annuels de DOLPAN

  • Comptes sociaux 2025 15/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 29/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 31/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 27/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 03/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/10/2020

Conformité de DOLPAN

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de DOLPAN

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2025
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zac parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Bodacc C n°20250198, annonce n°299
  • MODIFICATION 05/09/2024
    RCS de Libourne
    Dénomination : DOLPAN
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Zac parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : modification du Président De Cantillon, Olivier, Jean-François, Louis ; nomination du Président : HOLDING ODC
    Bodacc B n°20240172, annonce n°1631
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2024
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zac parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240159, annonce n°1872
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2023
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zac parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Bodacc C n°20230155, annonce n°2146
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2022
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zac parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Bodacc C n°20220151, annonce n°1703
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zac Parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Bodacc C n°20210151, annonce n°3740
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zac Parc d'Aquitaine 40 Avenue Boucicaut 33240 Saint-André-de-Cubzac
    Bodacc C n°20200199, annonce n°2527
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de DOLPAN

Comment contacter DOLPAN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZAC PARC D'AQUITAINE
40 AVENUE BOUCICAUT
33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC

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  • MATTEI & ASSOCIES (309 494 805) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DOLPAN et MATTEI & ASSOCIES de la relation : Notaire

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